জiangসু প্রদেশ, নানজিং শহর, জিয়ানইয়ে জেলা, জhংহে রোড, হে সি নান শহীর শহর প্রশাসন
আমর অধিকাংশই ফল খুব পছন্দ করি কারণ সেটা মিষ্টি স্বাদের এবং আমরা তা খেতে ভালোবাসি। একটি দুর্বলতা হলো তা অনেক ধরনের রঙ এবং স্বাদে থাকে, যা আমরা সবাই জানি - এটা বিশ্রাম সময় বা খাওয়ার সময় আরও আকর্ষণীয় স্ন্যাক হিসেবে পরিচিত। ফলে স্বাভাবিকভাবে একটি ধরনের চিনি থাকে যা 'ফ্রাক্টোজ' নামে পরিচিত। ফলের মাধ্যমে আমরা ফ্রাক্টোজ এবং গ্লুকোজ পাই। আমি আপনাকে এটা কিভাবে কাজ করে এবং কেন তা বলার আগে, আমি আপনাকে প্রথমে বলি কেন চিনি (অথবা গ্লুকোজ) আমাদের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ; কার্যক্ষমতা: মস্তিষ্ক আমরা যা গ্লুকোজ গ্রহণ করি তার অধিকাংশই খাবে (এটা প্রায় ২০-৩০% খাবে যদিও এটা আমাদের শরীরের ভরের কম থেকে ২ শতাংশ), এবং শুধু বিশ্রাম অবস্থায় কাজ করার জন্য এটা তৃতীয়ের দুই অংশ ব্যবহার করে। কিন্তু সব ফলেই ফ্রাক্টোজ একইভাবে পূর্ণ নয়। এটা খারাপ হতে পারে যখন আমরা বিশেষ ধরনের ফল যেমন উচ্চ ফ্রাক্টোজ সম্ভারী ফল বেশি পরিমাণে খাই।
আরও বেশি ফ্রাক্টোজ অর্থ হল উচ্চ ফলে আরেকটি চিনি রয়েছে যা ফার্কট নামে পরিচিত। সবচেয়ে সাধারণ ফলগুলি হল আপেল, কেলা এবং দ্রাক্ষা ইত্যাদি, কারণ এগুলি ফ্রাক্টোজে বেশি থাকে। তথ্যের জন্য: স্ট্রैবেরি ~৪% ফ্রাক্টোজ, তরবুজ এবং আম ৮% ফ্রাক্টোজ। এটি জানা কেন গুরুত্বপূর্ণ হল কারণ উচ্চ ফ্রাক্টোজ ফল দিয়ে আমাদের ব্যবস্থা ভারাক্রম হতে পারে যেখানে আগামী চিনি ঠিক করে দেয় যে গ্লুকোজের সকল প্রবাহ কিউ ট্র্যাক্ট থেকে কোন দিকে যাবে। দুই সেকেন্ডের বেশি পরে এটি আমাদের শক্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয় না এবং তা আমাদের শরীরে বেড়ে যায়, যা ওজন বাড়ানো বা অন্যথায় বলা হয়: চর্বি বা মোটা হওয়া।
যখন আমাদের শরীরে অতিরিক্ত চর্বি থাকে, তখন আমরা ওভারওয়েট হিসাবে বিবেচিত হই। এটি আমাদের দেখতে, লাগতে বা আমাদের শরীরের কাজের উপর প্রভাব ফেলতে পারে যা স্বাস্থ্য ও ভালো থাকার সমস্যার একটি মিশ্রণ তৈরি করে। এই সমস্যাগুলোতে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ অন্তর্ভুক্ত। তবে, উচ্চ ফ্রাক্টোজ সামগ্রীর ফল বেশি খেলে চিকিৎসা অধ্যয়নে দেখা গেছে যে তা চর্বির বৃদ্ধির সাথে সংযুক্ত। এবং বাকি অংশ (যা আমরা প্যাডেল দিয়ে ঢেকে রাখি)? তা শরীর যখন অতিরিক্ত চিনির সাথে সামनা করতে না পারে তখন তা চর্বি হিসেবে জমা দেয়। এটি সময়ের সাথে ওজন বাড়ায় এবং এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আদর্শ নয়।

ডায়াবেটিস: আপনি তাত্পর্যপূর্ণভাবে আপনার শরীরে চিনি ব্যবহার করতে পারছেন না। ডায়াবেটিস তখন উদয় হয় যখন মানুষ তাদের গ্লুকোজ সঠিকভাবে ব্যবহার করতে সমস্যায় পড়ে (উচ্চ রক্ত চিনি) ইনসুলিনের অশুদ্ধ কাজের কারণে। এবং একইভাবে ফ্রাক্টোজ বেশি থাকা ফলের অধিক খাওয়াও ডায়াবেটিস উদ্ভূত করতে পারে। এটা গোপন নয় যে অতিরিক্ত চিনি আমাদের ইনসুলিন রিজিস্ট্যান্ট করতে পারে এবং আমাদের শরীর অতিরিক্ত কাজের সাথে সামঞ্জস্য রাখতে পারে না। চিনি, ইনসুলিন এবং মানবিক রূপ ইনসুলিন একটি হরমোন যা আমাদের কোষে চিনি ঢুকতে সাহায্য করে যা শক্তি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ফ্রাক্টোজ বেশি থাকা ফল বেশি খেতে সময়ের সাথে ইনসুলিন রিজিস্ট্যান্স বাড়াতে পারে যা ডায়াবেটিসে পরিণত হতে পারে।

ফলগুলি আমাদের খাবারের একটি অপরিহার্য অংশ এবং আমাদের কমপক্ষে কয়েকটি ফল খাওয়া উচিত। ফল ভালো, কিন্তু খুব বেশি ফ্রাক্টোজ থাকা উচিত নয়। যদি আপনি স্বাস্থ্যকর জীবন যাপন করেন, তবে সব ফল খান কিন্তু যতটা সম্ভব বিভিন্ন ফল খান এবং মাত্র তিনটি ফলের উপর নির্ভর করুন যারা অন্য কোনো বিকল্প নেই! সুতরাং, সব উচ্চ ফ্রাক্টোজ ফল (যেমন আপেল, কেলা এবং আঙ্গুর) খেতে ছাড়ার পরিবর্তে নিজেকে সেগুলির সীমাবদ্ধ করুন এবং কম চিনি বিশিষ্ট ফল যেমন স্ট্রবেরি বা প্রুন খান।

আমরা আমাদের শরীরকে ফলের চিনি সহ কাজ করতে সাহায্য করতে পারি যদি আমরা তা পুরোপুরি খাবারের উৎস থেকে প্রোটিন এবং ফাইবার সাথে জোড়া দেই। যদি আপনি ফল খান, তবে তা নাশতের সাথে সাম্য রাখুন যেমন নারিকেল, দই বা পুরো অন্নের স্যুরিয়াল যাতে চিনি আমাদের শরীরে ধীরে ধীরে পৌঁছে এবং আমাদের শক্তির স্তর স্থিতিশীল থাকে।
শিল্প চেইনের মধ্যবর্তী অংশে অবস্থিত পণ্যগুলি, যার নিম্নমুখী প্রয়োগ বিস্তৃত; এগুলি মূলত দৈনিক রাসায়নিক পণ্য, ঔষধ, খাদ্য ও পানীয় এবং আবির্ভাবশীল শক্তি ক্ষেত্রগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি উচ্চ ফ্রুক্টোজ যুক্ত ফলের উৎপাদন ও বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন ধরনের পণ্য তৈরি করে। বিশ্বব্যাপী বাজারে এটি বিভিন্ন ধরনের পণ্য, ওষুধ ও অন্যান্য দ্রব্য তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। এই পণ্যগুলি মূল্য-উপযুক্ত এবং বিভিন্ন জাতীয় ব্র্যান্ড থেকে আসে। সমস্ত মাপকাঠি প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষ কর্তৃক পরীক্ষিত হয়েছে এবং গুণগত নথি ও পরীক্ষার তথ্য দ্বারা সমর্থিত।
দক্ষতা এবং টেকসই পণ্য নিশ্চিত করুন, পণ্যগুলি ক্রয় করুন এবং উৎপাদনকারী পরীক্ষা সনদপত্র প্রদান করুন। উচ্চ-মানের আন্তর্জাতিক ও দেশীয় ব্র্যান্ডের পণ্যগুলির মধ্যে থেকে বেছে নিন। সময়মতো ডেলিভারির ক্ষেত্রে, আমরা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী ডেলিভারি করব। কিছু বিশেষ প্রয়োজন থাকলে, যেমন— ত্বরিত ডেলিভারির প্রয়োজন হলে, কোম্পানি গ্রাহকের প্রয়োজন পূরণের জন্য বিশেষ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে পারে। ডেলিভারির সময়, আমাদের কোম্পানি বিল অফ ল্যাডিং, উচ্চ ফ্রুকটোজ যুক্ত গুণগত ফলের সনদপত্র, উৎপত্তি সনদপত্র, বাণিজ্যিক চালান, বীমা নীতি এবং প্যাকিং তালিকা প্রদান করতে পারে। আমাদের সেবা দর্শন হল— দ্রুত, দৃঢ় এবং নির্ভুল।
শুন্দাজিয়ে কোম্পানি নানজিং-এ অবস্থিত, যার অফিসগুলি শাংহাই ও শেনচেনে রয়েছে। এটি জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং ভারতেও উপস্থিত। কোম্পানির বিকাশ প্রক্রিয়ায় আমরা আমাদের অভ্যন্তরীণ অপারেশনগুলির ব্যবস্থাপনা ক্রমাগত উন্নত করছি এবং একটি বৃদ্ধি কলেজ প্রতিষ্ঠা করছি, যা একটি ব্যবস্থিত দক্ষতা প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা হিসেবে কাজ করবে। আমরা "সহ-সৃষ্টি ও পারস্পরিক জয়" এর ধারণার প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং একটি উদ্ভাবনী দক্ষতা দল গঠন করছি। বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সহযোগিতায় গবেষণা ও উন্নয়ন কাজ চালানো হচ্ছে। ব্র্যান্ড সচেতনতা গড়ে তোলা, উচ্চ ফ্রুক্টোজ যুক্ত ফলের বিস্তৃতি বৃদ্ধি করা, বিক্রয় নেটওয়ার্কের পরিসর প্রসারিত করা এবং বিদেশি ও দেশীয় বাজারগুলিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করা হচ্ছে। আমরা বিশ্বের বৃহৎ স্বাস্থ্য শিল্পের সেবা প্রদানে নিযুক্ত, স্বাস্থ্যসম্মত ও দ্রুত উদ্যোগ বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করছি এবং বিশাল স্বাস্থ্য খাতের উচ্চ-পর্যায় ও নিম্ন-পর্যায়ের শৃঙ্খলগুলির মাধ্যমে মূল্য সৃষ্টি করছি। বর্তমানে আমরা বিশ্বের ৬০টির বেশি দেশ ও অঞ্চলে পণ্য, সেবা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করছি।
নানজিং শুনদাজিয়ে কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড একটি কোম্পানি যা মানব ও প্রাণী স্বাস্থ্যসেবায় বিশেষজ্ঞ। এর পণ্যগুলি বিভিন্ন শিল্প চেইনে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে কাঁচামাল, ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, ফার্মাসিউটিক্যাল ফল, উচ্চ ফ্রুকটোজ, চিকিৎসা যন্ত্রপাতির কাঁচামাল, প্রাণী পণ্য, পশুচিকিৎসা সাপ্লিমেন্টস এবং পোষণ সংযোজনক ও খাদ্য সংযোজনক। সক্রিয় ঔষধি উপাদানকে কেন্দ্র করে, অবিরাম গবেষণা, উন্নয়ন ও উদ্ভাবন ব্যবহার করে, ১০ বছরের অধিক সময় ধরে এই কোম্পানি নিম্নমুখী ফার্মাসিউটিক্যাল 'ইলেকট্রনিক কেমিক্যাল সিরিজ', সংশ্লিষ্ট শিল্পের 'পলিমার ম্যাটেরিয়াল সিরিজ' এবং 'নতুন শক্তি উপাদান সিরিজ'-এ বিস্তার ঘটিয়েছে, যার লক্ষ্য শিল্প চেইনের বিন্যাসকে আরও উন্নত করা এবং সমন্বিত সুবিধাগুলি সম্পূর্ণরূপে বৃদ্ধি করা।