Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
HFCS 55 je slatkič koji se koristi u većini hrane i pića koje redovito potrošimo. To je biljka koju farmeri rastite u velikim poljima, a to je kukuruz. Postoje mišljenja da je HFCS 55 loš za nas, a druga strana pokušava ga prikazati kao još jedan vrstu šećera koji možemo jesti sada i onda.
To je kalorična i čista forma šećera koja dolazi iz kukuvara i poznata je kao visoko-fruktozni šećer 55%. Ovaj šećer je vrlo slatki, a ovaj kukuruz raste na velikim poljoprivrednim površinama! Često se nalazi u mnogim popularnim hrani kao što su limenadе, slatkoši i doručaksnim žitaricama. Visoko-fruktozni šećer iz kukuruzа 55% se često koristi jer je obično najjeftinija forma šećera. Stoga, imate sve veći razlog da ga ćete pronaći u velikom količini svojih omiljenih suhijada i pića. Ako ih možete spojiti sa bilo čim malo slatkim, oni su ozbiljno najbolji.
Visokofruktозni kukučni sirop 55 je takođe predmet intenzivne rasprave o njegovim prednostima i štetnim učincima na naše zdravlje. Govore da većina od nas ga previše konzumira i da je to štetno za naše zdravlje. Ako ga previše konzumiramo, reci će nam da nas to može oboljeti i uzrokovati druge probleme sa našim tijelom. Postoje i drugi, a ja se brojim među njima, koji misle da je ponekad u redu uživati u HFCS-55, ali da ga ne bismo trebali jesti stalno.
Ostali kažu da je HFCS 55 posebno štetan za naše zdravlje u usporedbi s drugim šećerovima. Kažu da može uzrokovati prirastanje težine i druge zdravstvene probleme, poput dijabetesa, koji je bolest koja utiče na način kako tijelo koristi šećer. Osim što postoje ljudi koji kažu da nam ništa više od bilo kog šećera nije dobro. Oni preporučuju, "Umjesto da izdvajamo HFCS-55 kao 1:1 zamjena za glukozu u metabolizmu i eksperimentima s bilanjem energije, možda bi bilo znanstveno razumno koristiti najslabiju mješavinu dostupnih šećera koja imitira oblike potrošnje kod ljudi dok ili podiže lipogenetske substate u krvi ili ispunjava čuvanje glikogena."
Kada konzumiramo hrane koje su napravljene sa visokofruktoznim kukuruznim siropom 55, naš tijelo ga razlagao i pretvara (metabolizira) u energiju. Daje nam energiju za aktivnosti poput trčanja, skakanja i igara. S druge strane, konzumiranje velikih količina visokofruktoznog kukuruznog siropa 55 može biti štetno za naše zdravlje. Može uzrokovati da steknemo težinu; postajemo teži, a prekomjerno tjelesno težinsko indeks povećava rizik od razvoja drugih zdravstvenih problema poput visokog krvnog tlaka, srčanih bolesti ili dijabetesa. Također, kada jedemo šećer, to je štetno za naše zube i može uzrokovati kariju (rupe u zubima).
Ovi 55 visokofruktozni kukuruzaši sirupovi su vrlo opasni za naše tijelo i zdravlje. To može dominirati stilom života osobe iz kuće i one koja stječu težinu, a mogu razviti i ozbiljne srčane bolesti ili dijabetes. Neke druge čak tvrde da prekomerno jestivo visokofruktoznog kukuruzaša sirupa 55 može nam ometati rad mozga, čineći nas umornim, iritabilnim i tužnim ili sve od navedenog. Zbog toga bi možda bilo dobra ideja pokušati smanjiti našu potrošnju visokofruktoznog kukuruzaša sirupa 55 — u slučaju da se ove probleme pojavljuju kako napreduju naučna istraživanja. Trebamo također pokušati ne jesti previše visokofruktoznog kukuruzaša sirupa 55 i drugih šećera radi našeg zdravlja i dobrobiti.