Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Hej djeca! Što mislite o niskofruktoznom kukučnjaku? Ovo je slatilac koji brzo dobiva popularnost u odnosu na drugi slatilac, visokofruktozni kukučanak. Niskofruktozni kukučanak, šta je to?: Ponovo: nije neprijatelj niske fruktoze. Živjeti u svijetu gdje sve sadrži sastojke poput što smo upravo otkrili visoke-fruktoloigosaharide sorbitimate i žuti broj 12 milijardi čini pokušaj biti zdravo prilično težak.
Visokofruktozni kukući šećer je tečan slatilac koji se izvlači iz šećerne kukuće. Kao i visokofruktozni kukući šećer, nalazi se u mnogim hrani i pićima koja treba da okusu slatko. U određenim šećernicama, limenadama i pekarskim proizvodima, na primer. Niskofruktozni kukući šećer se zove niski zato što ima manje visoke fruktoze u usporedbi s onim što se pronađe u glavnom dijelu žitarica. Fruktозa је шећер који се појављује у многим плодовима, као што су јабuke и померанце. Зато су плодови добри за вас јер садрже фруктозу — али никада не заборавите да може бити опасно за наш систем ако предуже једемо. То је део разлога због чега се нискофруктозни кukuћи шећер може сматрати здравијом алтернативом високофруктозном кukuћем шећеру.
Evo nekoliko dobar razloga zašto treba jesti neku količinu maizne šećerne sirupe s niskim sadržajem fruktoze kao brzu hrana. Jedan od glavnih prednosti je da ukus hrane bude izuzetno dobar prije nego što se posluži. Smaka na našem jeziku su receptori koji se aktiviraju kada jestemo nešto slatko. Oni šalju sretna signala u naš mozak: „O, delično!“ Što zapravo maizni šećerni sirup s niskom fruktozom može postići bez toga što hrana postaje prekomerno slatka ili lepljiva. Time savršeno stvarajući ukusnu okus, bez dodatno krème ili dugodugog izgleda. Nadalje, maizni šećerni sirup s niskom fruktozom može sprečiti hranu da postane previše čvrsta ili meka za jesti i biti odgovarajuća. Jedan primer je da može učiniti kolачiće gumovitijima i okusnijima!
U mnogim slučajevima, sirop kukuruza s niskim sadržajem fruktoze može poboljšati okus hrane. Na primer, daje kruhu ili tortama slatki okus i tu dodatnu prednost. Takođe poboljšava umake i začinje dok utišava druge okuse. Drugim riječima, to je ono što čini da začin u salatu ima dobar okus sa svim pratećim okusima. Izum siropa kukuruza s niskim sadržajem fruktoze nam je omogućio da nastavljamo uživati u slatkom okusu naše hrane kao što to radimo već stoljećima, ali bez brige od prekomernog unos fruktoze i njene zdravstvene implikacije.
Zašto i dalje više nas bira proizvode sa visokofruktoznim kukučkim siropom? Visokofruktozni kukučki sirop je pun fruktoze. Fruktозa је vrsta prirodnog šećera koji se nalazi u voću. Ali čak i previše dobre stvari može vam štetiti. Ako previše konzumiramo visokofruktozni kukučki sirop, ovo nas može učiniti vrlo debelim, u čijem slučaju osoba može biti označena kao obezna i to može oštetiti našu zdravu regulaciju šećera. Porušenje koje utiče na način kako naše telo koristi šećer naziva se dijabetes tipa 2. Niskofruktozni kukučki sirop jednostavno ljudima pomaže da upravljaju količinom šećera koji jest i unosi se u tijelo preko hrane i pića. Drugim riječima, jesti sve vrste ukusne hrane i pića ne bi trebalo štetiti vašem zdravlju.