Διαχείριση της Πόλης He Xi Nan, Δρόμος Zhonghe, Περιοχή Jianye, Πόλη Nanjing, Κομεντούπολη Jiangsu
Διαχείριση της Πόλης He Xi Nan, Δρόμος Zhonghe, Περιοχή Jianye, Πόλη Nanjing, Κομεντούπολη Jiangsu
Υψηλή φρούκτοση, αυτή η νόστιμη γλυκιά σιρόπι που ήταν σε όλα μια φορά. Ήταν σαν το ζάχαρι, εκτός από το ότι γούσταρε απλά κακά και δεν κάνει κανένα καλό στα σώματά μας. Αυτό το άρθρο εξερευνάει τη γλυκάδα πλευρά αυτού του εξυπνού σιρόπι — το οποίο στην πραγματικότητα προκαλεί ζημιές με διάφορους τρόπους. Η κατανόηση αυτής της θεωρίας θα μας βοηθήσει να λάβουμε εξυπνότερες αποφάσεις για τι και πώς τρώμε.
Το ζάχαρι καλάμπιτσας παράγεται στην φυελή από διαιτητική φρουκτόζη. Το κάνεις αυτό με το καλάμπιτσα για να πάρεις ζύμη. Επιπλέον, προστίθενται μερικά ειδικά συστατικά για να γευτεί ακόμα γλυκότερο. Μπορεί να βρεθεί σε όλα τα τροφιμιακά προϊόντα που καταναλώνουμε συνεχόμενα, όπως στο ψωμί, τα κούκις και την πίτσα. Χρησιμοποιούνται από τις τροφιμιακές εταιρείες λόγω του χαμηλότερου κόστους τους σε σχέση με τη ζάχαρη. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι καλύτερο και αρχικά για εμάς. Η αλήθεια είναι ότι μπορεί να κάνει περισσότερο βλάβη από ό,τι καλό.
Το σιρόπι φρουκτόζης μας κάνει κακοί από όλες τις παραπάνω οπτικές. Αυτό προκαλεί αύξηση βάρους και μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, ακόμη και καρδιακών προβλημάτων. Αντιθέτως, όταν καταναλώνουμε τροφικά προϊόντα με τελειωμένες ζάχαρες ή υψηλή φρουκτόζη — όλο κατευθύνεται άμεσα στο φλεγμόνι. Πηγαίνει στο φλεγμόνι μας, μετατρέπεται σε λίπος και μετά ουσιαστικά εισέρχονται στο αίμα μας. Αυτό μπορεί να αυξήσει το κακό χοληστερόλη μας και να επαναλάβει τους επιπέδους γλυκόζης στο αίμα, που κάνει πιο δύσκολο για εμάς να παραμείνουμε υγιείς.
Γιατί έχουμε γίνει παχύτεροι μέχρι σήμερα λόγω της χρήσης υψηλής φρούκτοζης σιρόπου στα τρόφιμά μας. Μπορεί να μας κάνει παχυνθείμενους - και να μας προκαλέσει αυτά τα επιπλέον κιλάρια που δεν θέλουμε να έχουμε. Υψηλή φρούκτοζη σιρόπη χρησιμοποιείται σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και πολλές θερμίδες περιέχονται, αλλά αυτές δεν παρέχουν αρκετά τροφιμιακά στοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας. Δεν εφοδιάζουμε το σώμα μας με τα βιταμίνες και τα μετάλλια που χρειάζονται όταν τα τρώμε. Αντιθέτως, καταναλώνουμε μια μεγάλη ποσότητα επιπλέον θερμιδών που τελικά μετατρέπονται σε ζάχαρη και αποθηκεύονται ως λίπος στο σώμα μας.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο υψηλός φρούκτοζος σιρόπης αναφέρεται στα προϊόντα πολλών τροφίμων που καταναλώνουμε συνήθως. Για αυτόν τον λόγο, η ανάγνωση των ετικετών των τροφίμων είναι πολύ χρήσιμη - για να γνωρίζουμε πώς κάτι που τρώμε έχει φτιαχθεί. Τρόφιμα που περιέχουν HFCS είναι: πρωινά φαγητά, γιαούρτι με γεύσεις ή μπαρ γκρανόλα και ακόμη και μερικές σάλτσες. Η γνώση αυτών των "κρυμένων" συστατικών μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την εκτεταμένη εκτίμησή σας στον υψηλό φρούκτοζο σιρόπη και τις επικίνδυνες επιπτώσεις του για την υγεία.
Αυτός ο γλυκανιστικός με βάση τον καλαμπόκι είναι κρυμμένος σε μερικά απροσδόκητα μέρη των τραπεζών μας. Όπως και τα περισσότερα δημοφιλή σάλτσες, ξέρετε και είστε επιστεφθείς ότι η κετσάπ και η σάλτσα μπαρμπεκιου περιέχουν υψηλή φρούκτοση; Μπορούν να εισχωρήσουν μυστικά σε τόσο πολλά από τα δημοφιλή φαγητά μας. Υπάρχουν ακόμη και ειδικές συνδυασμένες συστατικά ψωμιού που έχουν προστεθεί υψηλή φρούκτοση από καλαμπόκι. Έτσι, βεβαιωθείτε να διαβάζετε τα ετικέτες των τροφών και να μην αγοράζετε προϊόντα με υψηλή φρούκτοση. Έτσι, μπορούμε να λαμβάνουμε ενημερωμένες αποφάσεις και να προστατεύουμε την υγεία μας.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN