Municipala Administracio de He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Municipala Administracio de He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Ĉu vi iam pripensis, kio igas viajn plej ŝatatajn manĝaĵojn gusti bone? Substanco nomata Kukera Sirupo Kun Alta Fruktozo (HFKS) povus esti la kaŭzo! Tiu aldona sukero kaŝiĝas en multaj el niaj ĉiutagaj manĝaĵoj, kiel kečup, sodaĵo, bombonoj kaj eĉ kelkaj matenmanĝaj cerealoj. La venontan fojon, kiam vi manĝos delician sukerecan trinkaĵon, verŝajne ĝi enhavas HFKS!
Alta fruktozkaŭrma siropo: farita el kruro. Ĝi estas speco de sukero, kiu estas pli dolĉa ol la ordinara sukero, kiun vi havas je via hejmo. La malbonaj ne estas la dolĉigiloj mem, sed kiel manĝaj-kompanioj uzas ilin por tro dolĉigi produktojn kiel kolavo kaj trinkajoj, kiuj estas plejplenaj de sukero — malfacile credebla por kelkaj amerikanoj al unua rigardo. Eble vi eĉ ne konas, ke ĝi estas tie, ĉar multaj el la produktoj, kiujn ni aĉetas hodiaŭ, enhavas DEGME.
Eĉ se manĝaĵo gustas tre bone kun HFCS, niaj korpoj ĝustas ĝin neniel. Ĝi povas esti same algrasa kaj terura por via sano se vi tro multe manĝas HFCS, do ni ĉiuj devus atenti. Studoj montris ke superkonsumo de tiu sukero estas malbona por nia sano sur la longa vico. Kaj pro tio vi devus kontroli la ingredientojn listigitajn sur la pakaĵoj antaŭ ol konsumi ilin. Legi etikedojn diros al vi ĉu HFCS estas tie — kaj en tiu delicia dezerto ankaŭ!
Manĝaĵ-kompanioj amas altfruktosukran sirupon. La unua kaŭzo kiu igas ĝin attra option estas ke sukeron kaj naturlajn dolcigilojn oni pagas multe pli kostege por kompanioj. La dua estis ke HFCS estas praktika uzi en manĝaĵ-produktoj kaj ĝi helpas daŭrigi freŝecon de manĝaĵoj. Naturose, ĉar ĝi estas en tiom da produktoj hodiaŭ, estas malfacile por homoj sekvi kiom ili manĝas ĝin taglie. Kaj pro tio, iĝas necese por ni vigliigi kion ni manĝas.
Ĉu la Alta Fruktoza Kukerzukero estas la kulpulo pri kial tiom da ni estas grassaj? Ili timas, ke trodaŭro de la frukto povas igi individuojn iĝi obezaj, stato en kiu iu portas tro multe da graskaĵo. Tamen, ekzistas iuj, kiuj kredas, ke HFCS (High Fructose Corn Syrup) neniel sole respondas pro la obeza epidemio kaj argumentas, ke ĉiuj specoj de sukero – ne nur HFCS – devus esti celitaj. Pripensu havi bonan ekvilibron de tio, kion vi manĝas, por finfine scii, kio okazas en via korpo.
Ekzistas multe pli da informoj pri kiel HFCS kaj dolĉigiloj influas vian metabolismon negativa maniero, sed do, kion ni devus uzi anstataŭ ĝi?
Ĝenerale ni anstataŭas Alta Fruktoza Kukeran Sirupon per aliaj dolĉigiloj. Pluraj bonaj ekzemploj inkludas natürulojn kiel, kanadistan sirupon, melon kaj agaven nektaron. Multaj el tiuj dolĉigiloj estas pli sana por nia korpo ol HFKS. Ekzemple, dum ni aĉetas manĝaĵojn, ni povas kontroli la etikedojn kaj vidi ĉu ili enhavas HFKS. Se la manĝaĵo enhavas, ni povas elekti dolĉigilojn de natüra fonto por eviti tiujn elektojn kaj fari pli sanajn.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN