Administración Municipal de He Xi Nan, Carretera Zhonghe, Distrito de Jianye, Ciudad de Nanjing, Provincia de Jiangsu
¿Eres de aquellos que tienen predilección por lo dulce y tratan de mantenerse en forma? Si es así, entonces es posible que hayas oído hablar de dos populares sustitutos del azúcar: aspartamo y sucralosa. Los edulcorantes artificiales se utilizan en lugar del azúcar y, como resultado, pueden añadirse a muchos alimentos. Así que, ¡vamos a leer cómo se diferencian entre sí!
Edulcorantes artificiales: Aspartamo y Sucralosa. Esta característica indica que los azúcares sintéticos simplemente no existen en la naturaleza (en contraste con el azúcar común). Esto no es así; ellos son producidos por científicos en un laboratorio. El aspartamo está compuesto de dos pequeños bloques que llamamos aminoácidos (L-fenilalanina y L-áspido ácido). En el otro extremo, está la sucralosa, que comienza como azúcar real y luego sufre un cambio químico donde se vuelve completamente libre de calorías.
Así que ahora que sabemos cómo se une el aspartamo y cómo se fabrica el sucralosa, veamos por qué tantas personas eligen edulcorantes artificiales en lugar de los azúcares refinados que contienen calorías. Se utiliza ampliamente en productos light como refrescos light, suplementos vitamínicos e incluso chicles. Es muy dulce, lo que lo hace mil veces más dulce que el azúcar, por lo que solo usarías una cantidad mínima para lograr la misma dulzura. Lo más importante para aquellos que buscan perder peso o mantener su regulación de azúcar en sangre, es que el aspartamo no contiene calorías.
Por otro lado, encontrarás sucralosa en muchos tipos diferentes de alimentos y bebidas que se venden como bajos en calorías o sin azúcar, como productos horneados, refrescos, gelatinas, pudines y productos lácteos. Es prácticamente libre de calorías, tiene un sabor igual al del azúcar. Un dato interesante sobre el sucralosa es su interacción con el calor. Esto significa que no se descompone cuando se calienta, lo cual es conveniente para recetas que requieren horneado.

Dicho esto, el aspartamo y el sucralosa tienen sus propios inconvenientes. Dolores de cabeza, problemas digestivos e incluso convulsiones en personas con una condición metabólica rara podrían ocurrir si alguien consumiera grandes cantidades de aspartamo. Sin embargo, el sucralosa puede interferir potencialmente con la salud intestinal y causar problemas digestivos en algunas personas. Conoce cómo estos edulcorantes pueden dañar tu cuerpo.

Aquellos que apoyan el aspartamo dicen que está bien consumirlo con moderación. Al parecer, la idea es que podría ayudar a reducir el consumo de calorías de las personas. También afirman que no era perjudicial para el cerebro, como se ha expresado en algunos temores. Sin embargo, los defensores del sucralosa señalan que ha sido exhaustivamente probado y considerado seguro para comer. Otros ven al sucralosa como una opción más natural, ya que se deriva de la caña de azúcar.

¿Te das cuenta de que, tanto el aspartamo como el sucralosa pueden estar presentes en numerosos productos del día a día? ¡Incluso probablemente los tengas en cosas como la pasta de dientes y los medicamentos! Dado esto, es extremadamente importante revisar las etiquetas de los productos alimenticios antes de hacer cualquier compra, si eres alguien que elige no consumir edulcorantes artificiales por lo que sea.
Nanjing Shundajie Chemical New Materials Co., Ltd. es una empresa especializada en el ámbito de la salud animal y humana y ofrece productos que forman parte de diversas cadenas industriales del sector sanitario, entre las que se incluyen intermedios farmacéuticos, materias primas farmacéuticas, suplementos nutricionales, preparados farmacéuticos, dispositivos médicos, así como materias primas veterinarias, productos veterinarios para la salud, aditivos alimentarios y aditivos para piensos (como la aspartamo y la sucralosa). Además, tomando como ingrediente principal los principios activos farmacéuticos (PAF), la empresa centra su investigación y desarrollo en este campo; tras más de 10 años de evolución, ha desarrollado series upstream farmacéuticas —la «serie de productos químicos electrónicos»—, así como las «series de materiales poliméricos» y «materiales para nuevas energías» vinculadas a industrias afines, con el objetivo de mejorar la estructura de la cadena de valor industrial y potenciar plenamente los beneficios derivados de la integración.
Nuestros productos se sitúan en la parte intermedia de la cadena industrial y ofrecen una amplia gama de aplicaciones aguas abajo, que incluyen principalmente productos químicos de uso cotidiano, productos farmacéuticos, alimentos y bebidas, así como campos emergentes de energía. Se trata de un producto intermedio utilizado en la producción y comercialización de productos específicos. En el mercado global, puede emplearse para fabricar una gran variedad de artículos, medicamentos y otros productos. Estos productos son asequibles y provienen de diversos países; entre ellos se incluyen el aspartamo y la sucralosa. Los indicadores ofrecidos han superado los exámenes realizados por instituciones autorizadas. Asimismo, existen registros disponibles de pruebas de calidad.
Compre nuestros productos, presente certificados de fabricación y ensayo. Elija la mejor marca en cuanto a calidad, tanto de productos internacionales como nacionales, lo que garantiza una alta fiabilidad y actualidad tecnológica de los productos. En cuanto a los plazos de entrega, realizaremos las entregas conforme a los requisitos del cliente. Si existen requisitos especiales, como una entrega anticipada, la empresa realizará esfuerzos especiales para cumplir con dichos requisitos del cliente. La empresa facilitará los documentos correspondientes a aspartamo y sucralosa, así como el certificado de inspección de calidad, los certificados de origen, las facturas comerciales y las listas de empaque. Nuestro lema de servicio: rápido y decidido, preciso, atento y exhaustivo.
Shundajie Company, con sede en Nanjing y oficinas en Shanghái y Shenzhen. También tiene presencia en Japón, Corea del Sur y la India. En el proceso de desarrollo de la empresa, mejoramos constantemente la gestión de nuestras operaciones internas y establecemos también la Universidad de Crecimiento, que servirá como sistema de formación de talentos. Estamos comprometidos con la idea de «co-creación y beneficio mutuo» y construimos un equipo innovador de talentos. Colaboramos con universidades en investigación y desarrollo. Desarrollamos la concienciación de marca, ampliamos el alcance de la aspartamo y la sucralosa, extendemos la cobertura de nuestras redes de ventas y exploramos activamente los mercados extranjeros y nacionales. Nos dedicamos a servir a la gran industria mundial de la salud, fomentando un crecimiento empresarial saludable y acelerado, y generando valor a través de las cadenas upstream y downstream del vasto sector de la salud. Actualmente ofrecemos productos, servicios y soporte técnico en más de 60 países y regiones de todo el mundo.