Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
HFCS 55 adalah pemanis yang digunakan dalam sebagian besar makanan dan minuman yang kita konsumsi secara teratur. Ini adalah tanaman sayuran yang ditanam petani di ladang besar dan itu adalah jagung. Ada dua pandangan tentang HFCS 55, yang satu mengatakan buruk bagi kita, dan pihak lainnya mencoba menunjukkan bahwa itu hanyalah jenis gula lain yang bisa kita makan sesekali.
Ini adalah bentuk kalorik dan murni dari gula yang berasal dari jagung yang dikenal sebagai sirup fruktosa tinggi 55%. Gula ini sangat manis dan jagung ini tumbuh di lahan pertanian yang luas! Biasanya ditemukan di banyak makanan populer seperti soda, permen, dan sereal sarapan. Sirup fruktosa jagung 55 sering digunakan karena umumnya merupakan bentuk gula yang paling murah. Oleh karena itu, semakin banyak alasan mengapa Anda bisa menemukannya dalam jumlah besar di camilan dan minuman favorit Anda. Jika Anda bisa menyatukannya dengan apa pun yang sedikit manis, mereka benar-benar yang terbaik.
Sirup jagung fruktosa 55 juga menjadi bahan perdebatan yang sengit mengenai manfaat dan efek bahayanya terhadap kesehatan kita. Mereka mengatakan kebanyakan dari kita mengonsumsi terlalu banyak dan itu buruk bagi kesehatan kita. Jika kita mengonsumsinya secara berlebihan, mereka memperingatkan bahwa itu akan membuat kita sakit dan menimbulkan masalah lain pada tubuh kita. Ada juga yang lain, dan saya termasuk di antara mereka, yang berpendapat bahwa terkadang tidak apa-apa menikmati HFCS-55 tetapi tidak boleh mengonsumsinya terus-menerus.
Yang lain mengatakan bahwa HFCS 55 memiliki dampak buruk yang unik bagi kesehatan kita dibandingkan dengan gula lainnya. Mereka mengatakan bahwa HFCS 55 bisa membuatmu bertambah berat badan dan menyebabkan masalah kesehatan lainnya juga — seperti diabetes, yaitu penyakit yang memengaruhi cara tubuhmu menggunakan gula. Hanya saja ada kelompok orang yang mengatakan bahwa apa pun lebih dari konsumsi gula biasa tidak baik untuk kita. Mereka menyarankan, "Sebaiknya jangan hanya menyoroti HFCS-55 sebagai pengganti 1:1 glukosa dalam eksperimen metabolisme dan keseimbangan energi, melainkan gunakan campuran gula terlemah yang tersedia yang meniru pola konsumsi manusia sambil meningkatkan substrat lipogenik plasma atau mengisi ulang cadangan glikogen."
Ketika kita mengonsumsi makanan yang dibuat dengan fruktosa jagung tinggi 55, tubuh kita mencernanya dan mengubah (membakarnya) menjadi energi. Ini memberi kita energi untuk melakukan hal-hal seperti berlari, melompat, dan bermain game. Di sisi lain, mengonsumsi jumlah besar fruktosa jagung tinggi 55 dapat merugikan kesehatan kita. Ini bisa membuat kita bertambah berat badan; kita menjadi lebih gemuk, dan kelebihan berat badan meningkatkan peluang terjadinya masalah kesehatan lain seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, atau diabetes. Selain itu, ketika kita makan gula, itu buruk bagi gigi kita dan bisa menyebabkan kerusakan gigi (lubang pada gigi kita).
Sirup jagung fruktosa tinggi ini 55 sangat berbahaya bagi tubuh dan kesehatan kita. Hal ini dapat mendominasi gaya hidup seseorang di rumah dan penambah berat badan, yang mungkin mengalami penyakit jantung parah atau diabetes juga. Yang lain bahkan mengatakan bahwa mengonsumsi terlalu banyak sirup jagung 55 bisa memengaruhi otak kita, membuat kita lelah, mudah marah, dan sedih atau semua yang disebutkan di atas. Itu sebabnya mungkin merupakan ide yang baik untuk mencoba membatasi konsumsi sirup jagung fruktosa tinggi 55 — hanya sebagai tindakan pencegahan jika masalah-masalah ini menjadi jelas seiring kemajuan investigasi ilmiah. Kita juga perlu mencoba tidak mengonsumsi terlalu banyak sirup jagung fruktosa tinggi 55 di antara jenis gula lainnya demi kesehatan dan kesejahteraan kita.