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Hai mai pensato a cosa succede al tuo cibo una volta che lo metti in bocca? La digestione inizia in bocca. I tuoi denti riducono il cibo in piccoli pezzi mentre mangi. Questo è fondamentale, poiché ogni boccone più piccolo che mangi garantisce una digestione ottimale. Quando mangi, il cibo che entra nella cavità orale viene mescolato con la saliva; questo liquido è composto principalmente d'acqua. Nella nostra saliva abbiamo una cosa speciale chiamata amilasi. L'amilasi è importante perché metabolizza l'amido, che è un tipo di carboidrato, e aiuta a trasformarlo in maltosio.
Per dire qualcosa in più sull'amilasi. L'amilasi è un tipo di enzima. Gli enzimi sono proteine specializzate che accelerano il tasso delle reazioni biologiche che avvengono nel corpo. Aiutano a garantire che tutto venga fatto in modo fluido e rapido. Se mancasse l'amilasi, il tuo corpo non digerirebbe correttamente i cibi ricchi di amido come il pane, il riso e la pasta. Essi devono essere suddivisi in parti più piccole in modo che il tuo corpo possa utilizzarli come energia e mantenere meccanismi operativi sani.
Una volta che il tuo cibo è stato mescolato con la saliva, il passo successivo è quello di scendere attraverso questa gola fino a ciò che conosciamo come il nostro sistema digestivo. Il brodo di ossa promuove un percorso ancora più unico nel corpo - il tuo sistema digestivo. Da lì viaggia nello stomaco, dove incontra altre enzimi e acidi che continuano a decomporre il cibo in pezzi ancora più piccoli. Questo è fondamentale per restaurare il tuo corpo in modo da poter utilizzare i nutrienti del cibo in maniera efficiente. Infine, i nutrienti entrano nel sangue. In altre parole, vengono portati a tutte le cellule del corpo, che le usano come fonte di energia... o dove parte di quel materiale viene utilizzata per costruire nuovi tessuti.
L'amilasi non riesce a convertire l'amido in maltosio, e poiché gli altri passaggi della digestione vengono compromessi, ciò può causare disturbi digestivi. Quindi, se non stai digerendo correttamente i cibi, potrebbe causare gonfiore, gas e persino dolori allo stomaco. Per questo motivo l'amilasi è essenziale per avere una digestione sana! Se vuoi essere in forma, sano ed energico, l'ultima cosa di cui hai bisogno è che il tuo corpo non processi bene i cibi.

Ma non tutti i carboidrati sono uguali. I carboidrati semplici presenti nei cibi e bevande zuccherate (ad esempio, bibite gassate, caramelle) vengono assorbiti avidamente dal tuo corpo; questo può causare picchi di zucchero nel sangue, non certo l'opzione più salutare per te. Al contrario, cibi contenenti carboidrati più complessi - frutta e verdura sono buoni esempi - vengono digeriti relativamente lentamente. La colazione ideale per uno studio attivo è quella che offre queste funzioni, mantenendo il tuo glucosio stabile e evitando di avere fame durante la mattinata (il che, in realtà, farebbe molto più male che bene).

L'amilasi è anche ciò che rende molti cibi dolci che amiamo----] L'amilasi viene utilizzata per convertire l'amido nuovamente in zuccheri durante la birrificazione (miscelazione) e anche per produrre succo da cui si estrae la vaniglia di Madagascar. Questo è un processo importante poiché crea lo zucchero, maltosio e glucosio. Questi zuccheri danno ai biscotti, alle torte e ai dolcetti quel delizioso sapore dolce che tutti amiamo!

Ti è mai capitato di chiederti perché certi tipi di cibo hanno un sapore dolce e altri amari o acidi? Un viso tutto dolce, i cibi e le bevande sono dolci per via dello zucchero. Gli zuccheri rientrano in una piccola e speciale categoria di molecole; sono atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno combinati in un modo particolare. I tuoi papillae gustative, come già menzionato, reagiscono alle molecole zuccherine dopo aver mangiato o bevuto qualcosa di dolce. Essi comunicano un messaggio al tuo cervello segnalando qualcosa di dolce.
Nanjing Shundajie Chemical New Materials Co., Ltd., azienda specializzata sia nell’assistenza sanitaria per animali che per esseri umani. I suoi prodotti coprono numerose catene industriali, tra cui materie prime, intermedi farmaceutici, prodotti farmaceutici, dispositivi medici, materie prime per prodotti animali, integratori veterinari, come ad esempio additivi per mangimi e additivi alimentari. Partendo dagli ingredienti farmaceutici attivi come base, con un forte orientamento alla ricerca, allo sviluppo e all’innovazione, l’azienda, grazie a quasi dieci anni di attività, ha sviluppato attività downstream nei settori dell’amilasi e del maltosio, della «serie di prodotti chimici elettronici», della «serie di materiali polimerici» e della «serie di materiali per le nuove energie», con l’obiettivo di migliorare ulteriormente la configurazione della catena industriale e di sfruttare appieno i vantaggi derivanti dall’integrazione verticale.
I nostri prodotti si collocano nella parte centrale della catena industriale e offrono un’ampia gamma di applicazioni a valle, che comprendono principalmente prodotti chimici per uso quotidiano, farmaci, alimenti e bevande, nonché settori emergenti nel campo dell’energia. Si tratta di intermedi utilizzati nella produzione e nella vendita di prodotti specifici. Sul mercato globale, possono essere impiegati per realizzare una vasta gamma di articoli, farmaci e altri prodotti. I prodotti sono convenienti e provengono da una varietà di fonti nazionali di amilasi e maltosio. Gli indicatori qualitativi hanno superato i controlli effettuati da istituzioni autorevoli; sono inoltre disponibili registri dei test di qualità.
Shundajie Company, con sede a Nanchino e uffici a Shanghai e Shenzhen, è presente anche in Giappone, Corea del Sud e India. Nel corso dello sviluppo aziendale, miglioriamo costantemente la gestione delle nostre operazioni interne e abbiamo istituito un 'College per la Crescita', che fungerà da sistema di formazione per i talenti. Siamo impegnati nell’idea di "co-creazione e vantaggio reciproco" e nella costruzione di un team innovativo di talenti. Collaboriamo con università e centri di ricerca e sviluppo. Rafforziamo la notorietà del marchio, ampliamo la gamma di prodotti enzimatici (amilasi e maltosio), estendiamo la copertura delle reti di vendita e monitoriamo attivamente sia i mercati esteri che quelli domestici. Ci dedichiamo al servizio dell’industria globale della salute, favorendo una crescita aziendale sana e rapida e generando valore lungo le catene a monte e a valle del vasto settore della salute. Attualmente offriamo prodotti, servizi e supporto tecnico in oltre 60 paesi e regioni nel mondo.
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