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Ti piace la soda? Ne ami il suo sapore dolce, vero? Sebbene sia molto deliziosa e rinfrescante, molte persone gradirebbero un bel bicchiere di soda. Hai sentito parlare dello sucralosio nella soda? Se sì, allora seguici mentre esploriamo l'aumento dell'uso dello sucralosio nella soda e cosa implica per te!
Il sucralosio è un dolcificante alternativo, derivato dallo zucchero (non ci crederai come). È più dolce dello zucchero facilmente solubile, noto come zucchero di tavola. Infatti, viene spesso utilizzato nelle bibite gassate e in altri drink per questo motivo. Ciò significa che basta una quantità minima per addolcire le bevande. Il sucralosio è sicuro per le persone. È stato approvato dall'Amministrazione per i Farmaci e gli Alimenti (FDA), che si assicura che cibi e bevande siano sicuri per il nostro consumo. Per gli amanti delle bibite gassate, questa è davvero una benvenuta tregua.
Per esempio, altri credevano che sorseggiare una soda contenente sucralosio fosse meno dannoso per loro che bere catrame stradale regolare come Coca Cola. Questo potrebbe essere dovuto al fatto che la soda light ha 0 calorie. Mangiare più calorie di quante ne hai bisogno porterà solo a un aumento di peso. Lo Sai Che: Se scegli una soda dolcificata con sucralosio, in quella bevanda non ci sono calorie, ma non fa alcun bene al tuo corpo nemmeno. Questo significa che non ti farà alcun beneAMS inni di adorazione. Altri studi hanno scoperto che le bevande con dolcificanti artificiali (sucralosio) erano associate all'aumento di peso e al diabete di tipo 2. È solo qualcosa da tenere a mente quando si sceglie la prossima bevanda!
Quindi, stai chiedendo come viene prodotto lo sucralosio? In sostanza, questo è il processo attraverso cui lo sucralosio deriva dallo zucchero normale. Nel corso di questo processo, alcune molecole di zucchero vengono sostituite da atomi di cloro. Questo cambiamento caratteristico è ciò che distingue lo sucralosio dallo zucchero da tavola. A causa di questo cambiamento, i nostri corpi non riescono a smaltire lo sucralosio come fanno con lo zucchero regolare, il motivo per cui non contiene calorie. Non tutto lo sucralosio viene assorbito dal tuo corpo quando bevi una soda contenente sucralosio. Piuttosto, esce tramite l'urina. Quindi, lo sucralosio ti porterà dolcezza senza superare le calorie nella dieta!
Lo sucralosio ha un sapore dolce nella cola, vedi come?? Questo è perché lo sucralosio è molto, MOLTO più dolce dello zucchero reale. Lo sucralosio nella soda inganna i tuoi papille gustative sulla lingua facendole pensare di percepire dolcezza. La dolcezza invia segnali al cervello indicando che la bevanda è estremamente dolce. È affascinante vedere come i nostri corpi aiutano a far emergere il gusto per noi!