장쑤성 난징시 건예구 중하로 서난시정부 대문
달콤한 것을 좋아하면서도 건강을 유지하려고 노력하고 있는 사람입니까? 그렇다면 아마도 두 가지 인기 있는 대체 당료인 아스파탐과 수크랄로스에 대해 들어보셨을 것입니다. 인공 감미료는 설탕 대신 사용되며 다양한 식품에 첨가될 수 있습니다. 그래서 이제 이들이 어떻게 서로 다른지 알아보겠습니다!
인공 감미료: 아스파탐과 수크랄로스. 이러한 특징은 합성 설탕이 자연에서 존재하지 않는다는 것을 나타냅니다(일반 설탕과는 대조적으로). 하지만 이는 사실이 아니며, 이들은 과학자들이 실험실에서 만듭니다. 아스파탐 자체는 우리가 아미노산이라고 부르는 두 가지 작은 구성 요소(L-페닐알라닌과 L-아스파틱산)로 이루어져 있습니다. 반면, 수크랄로스는 실제 설탕으로 시작하여 화학적 변화를 거쳐 완전히 칼로리가 없는 물질로 변합니다.
이제 우리는 아스파탐이 어떻게 결합되는지, 그리고 수크랄로스가 어떻게 만들어지는지 알았으니, 왜 많은 사람들이 칼로리를 함유한 정제 설탕 대신 인공 감미료를 선택하는지 살펴보겠습니다. 다이어트 음료, 비타민 보충제, 심지어 껌에 가장 널리 사용됩니다. 이는 매우 달콤하여 설탕보다 천 배 더 달아서 같은 단맛을 내기 위해 아주 조금만 사용하면 됩니다. 무엇보다도 체중 감량이나 혈당 조절을 원하는 사람들에게 중요한 점은 아스파탐이 칼로리가 전혀 없다는 것입니다.
반면, 수크랄로스는 저칼로리나 무설탕으로 판매되는 다양한 음식과 음료에서 발견됩니다 - 베이커리 제품, 소프트 드링크, 젤라틴, 푸딩 및 유제품 등입니다. 거의 칼로리가 없으며, 설탕처럼 맛납니다. 흥미로운 사실 하나는 수크랄로스가 열에 대한 안정성인데, 이는 가열되었을 때 분해되지 않는다는 것을 의미하며, 베이킹이 필요한 레시피에 편리합니다.

그러나 아스파탐과 수크랄로스는 각각의 단점이 있습니다. 희귀한 대사 장애가 있는 사람이 많은 양의 아스파탐을 섭취할 경우 두통, 소화 문제, 심지어 경련이 발생할 수 있습니다. 그러나 수크랄로스는 일부 사람들의 장 건강에 영향을 미치고 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 감미료가 몸에 어떻게 해를 끼칠 수 있는지 알아두세요.

아스파탐을 지지하는 사람들은 적당히 섭취하면 문제가 없다고 말합니다. 이들의 주장은 아스파탐이 사람들의 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 또한 아스파탐이 뇌에 해롭지 않다고 주장하며, 일부 사람들이 표현한 우려를 반박합니다. 반면 수크랄로스를 지지하는 사람들은 철저히 시험받아 안전하다고 판명되었음을 강조합니다. 다른 사람들은 수크랄로스가 설탕에서 유래했기 때문에 더 자연스러운 선택으로 간주합니다.

아스파탐과 수크랄로스가 많은 일상 제품에 포함될 수 있다는 걸 알고 계셨나요? 아마도 치약이나 약품에도 들어 있을 겁니다! 따라서 인공 감미료를 섭취하지 않으려는 이유가 무엇이든 상관없이, 구매 전 식품 라벨을 확인하는 것이 매우 중요합니다.
난징 슈ン다지에 화학 신소재 유한공사(Nanjing Shundajie Chemical New Materials Co., Ltd.)는 동물 및 인간 건강 분야 전문 기업으로, 의약 중간체, 의약 원료, 영양 보충제, 의약 제제, 의료기기, 수의용 원료, 수의용 건강 제품, 식품 첨가물, 사료 첨가물(아스파탐, 수크랄로스 등)을 포함하는 다수의 건강 산업 체인에 공급되는 제품을 제공합니다. 또한 활성 의약 성분(API)을 주요 원료로 하여 연구개발에 집중해, 10년 이상의 발전 과정을 거쳐 상류 의약 산업의 '전자화학 시리즈'와 관련 산업의 '고분자 소재 시리즈', 신에너지 소재 시리즈'를 개발한 기업으로, 산업 체인 구조 개선 및 통합적 시너지 효과 극대화를 목표로 하고 있습니다.
당사의 제품은 산업 체인 중간 단계에 위치해 있으며, 주로 일상용 화학제품, 의약품, 식품 및 음료, 그리고 신에너지 분야 등 광범위한 하류 응용 분야를 제공합니다. 이는 특정 제품을 생산·판매하는 데 사용되는 중간체입니다. 글로벌 시장에서 이 제품은 다양한 물품, 의약품 및 기타 제품 제조에 활용될 수 있습니다. 당사 제품은 가격 경쟁력이 뛰어나며, 아스파탐과 스크랄로스 등 다양한 국가에서 생산된 원료를 사용합니다. 관련 품질 지표는 권위 있는 기관의 검사를 통과하였으며, 추가적인 품질 검사 기록도 보유하고 있습니다.
당사 제품을 구매하시면, 제조 및 시험 인증서를 제공해 드립니다. 국제적·국내적 브랜드 중 최고 품질의 제품을 엄선하여, 제품의 높은 신뢰성과 진보성을 보장합니다. 납기 일정에 관해서는 고객의 요구 사항에 따라 정확히 준수하여 납품합니다. 특별한 요청 사항(예: 조기 납품)이 있는 경우, 당사는 고객의 요구를 충족시키기 위해 특별한 노력을 기울입니다. 당사는 아스파탐(aspartame) 및 수크랄로스(sucralose) 관련 서류로서 품질 검사 인증서, 원산지 증명서, 상업 송장, 포장 명세서 등을 제공합니다. 당사의 서비스 이념: 신속하고 결단력 있게, 정확하게, 세심하게, 철저하게.
난징에 본사를 두고 상하이와 선전에 지사를 운영하는 순다지에(Shundajie) 회사입니다. 또한 일본, 한국, 인도에도 진출해 있습니다. 회사의 성장 과정에서 내부 운영 관리를 지속적으로 개선하고, 체계적인 인재 양성을 위한 ‘성장대학(Growth College)’을 설립하였습니다. ‘공동 창조 및 상생(win-win)’이라는 비전을 실현하기 위해 혁신적 인재 팀을 구축하고, 대학 및 연구기관과의 협력을 통해 R&D 역량을 강화하고 있습니다. 아스파탐 및 슈크랄로스 브랜드 인지도 제고, 판매망 확대, 국내외 시장 적극 개척 등 다양한 전략을 추진하고 있습니다. 당사는 세계의 ‘빅 헬스(Big Health) 산업’을 지원하는 데 전념하며, 건강한 기업 성장을 촉진하고, 대규모 헬스 산업의 상류 및 하류 가치 사슬 전반에 걸쳐 가치를 창출하고자 합니다. 현재 전 세계 60여 개국 및 지역에서 제품, 서비스, 기술 지원을 제공하고 있습니다.