ກຸ່ມການຫຼວງ He Xi Nan, ພື້ນທີ່ Zhonghe Road, ເມືອງ Jianye, ເມືອງ Nanjing, ແຂວງ Jiangsu
ເ*>(&Maltodextrin) ແລະ (Fructose) ເປັນຫຍັງທີ່ແย້ກວ່ານ້ອຍຕາຫຼາງ ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພົບເຫັນໄດ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາທຸກມື້ (Maltodextrin) ແມ່ນຜົ້ງສີໜ້າ ແລະຈຶ່ງແມ່ນເຮັດຂຶ້ນຈາກເຄື່ອງໝາກ. ນີ້ມີຄວາມເປັນເຄື່ອງໝາກຫຼາຍ ແລະມັກຖືກໃຊ້ເພື່ອປຸງແປງອາຫານທີ່ຖືກປະເພດ, ເຊັ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານເຫຼັກຫຼາຍຫຼືຫມາກຂຶ້ນ. ດ້ານອື່ນໆ (Fructose) ທີ່ມັກພົບໃນຫມາກ, ເຜິດ, ແລະແມ່ນແມ່ນນ້ອຍຕາຫຼາງທີ່ມັກພົບໃນໝູ່. (Fructose) ແມ່ນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະນ້ຳດື່ມເພື່ອສະເພາະລົດລາ. ດັ່ງນັ້ນອີງຕາມນີ້, ນ້ອຍຕາຫຼາງໃດທີ່ເປັນຄວາມສຸກສາມ? ໄວ້ເຮົາສືບຄົ້ນຕໍ່ໄປ!
ຄັນທີ່ວ່າ, ມັນຍັງມີລົດເປັນພຽງແລະການຕອບສະຫນຸນໃນຮ້າວຂອງທ່ານຈະແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ກະຊວງມັນໄດ້ຖືກປ່ຽນແປງໃນເລື່ອງເສັ້ນເສີມຄືກັບນໍ້າຕົກອື່ນໆ, ເຊິ່ງແມ່ນ fructose ໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນ печີ່ນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຖ້າທ່ານມີ fructose ຫຼາຍเกີນໄປ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາ. Maltodextrin ໂດຍຄວາມສົມບູນແມ່ນຖືກແຂ່ນຫຼາຍເຂົ້າໃນນໍ້າຕົກອື່ນເອີ້ນວ່າ glucose. ນີ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕົກໃນເลື່ອງເສັ້ນຂອງທ່ານເພີ່ມຂຶ້ນແລະເรັ່ງແຮງ — ແລະນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເสมີ, ຕົ້ນທີ່ທ່ານກຳລັງພະຍາຍາມເກັບຮັກສາລະດັບນໍ້າຕົກໃນເລື່ອງເສັ້ນຂອງທ່ານໃຫ້ສະເທົາ.

ແລະ ທ່ານອາດຈະບໍ່ຮູ້ເຖິງ maltodextrin ແລະ fructose ໃນນັ້ນ ເພາະວ່າມັນສ່ວນຫຼາຍແທນໃນອາຫານຫຼືນ້ຳກິນທີ່ປັກຂອງ ເມື່ອຊື້ຈາກຮ້ານ. Maltodextrin: ອີງຄ້ານີ້ແມ່ນມັກຈະຢູ່ໃນອາຫານຫຼຸ່ງ ໄດ້ແກ່ ບິสກິດ, ອາຫານເຊົ້າ ແລະແມ່ນແມ່ນແຜ່ນພະນັກທີ່ໄດ້ຮັບການສົ່ງເສີມເພື່ອເປັນສຸຂະ. ສະຫວນຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຮັບການສົ່ງເສີມໂດຍການເພີ່ມ fructose ໃນນ້ຳກິນຫຼຸ່ງອື່ນໆ ໄດ້ແກ່ ນ້ຳຕົກ, ນ້ຳກິນຝົນ ແລະ ຄາເຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຄວາມສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງການສຳແນກລາຍການສຸ່ມທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ. ຕົວຢ່າງ ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າ ສຸການີ້ມີຢູ່ໃນອາຫານ ເພື່ອທີ່ຈະສຳຫຼັບສຳຫຼວງແລະເລືອກກິນອາຫານທີ່ດີກວ່າ.

ຄົນເຈັບໄປຫມາຍກັບຄວາມສິ່ງ "ອັນຕະລາຍ" ທີ່ມາຈາກການກິນ maltodextrin ແລະ fructose ໄປຫຼາຍ. ການກິນ fructose ໄປຫຼາຍໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມີສ่วนໃນການເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທາງສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ເຊັ່ນ ອຸປະກອນເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ສະແດງ 2 ດິabetes, ເພີ່ມເຂົ້າໄປກັບ fatty liver disease. ການກິນເຫຼົ່ານີ້ ຕໍ່ຫຼັງການກິນອາຫານ ມີສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ຳຕົກໃນເຫຼົ້າສູງ, ທີ່ເປັນຄວາມຫຼຸດລົງຫຼາຍສຳລັບຜູ້ທີ່ມີເบาດເສັ້ນເລືອດ.

ການກິນ maltodextrin ແລະ fructose ຫຼາຍເกີນໄປມີຜົນລົ້ມໂຫຼ້ມຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານກິນນ້ຳຕົກເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ຳຕົກແລະລະດັບນ້ຳຕົກສູງ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສິ່ງສຳລັບເบาດເສັ້ນເລືອດ ຫຼື ບັນຫາໃນການເສັ້ນເລືອດ. ເຖິງແມ່ນັ້ນ, ນ້ຳຕົກທັງໝົດບໍ່ເທົ່າກັນ. ອາຫານທີ່ມີນ້ຳຕົກທີ່ມາຈາກธรรมະພາບ (ເຊັ່ນ ເຜິ່ມ ແລະ ເຂົ້າ) ເປັນທີ່ສຸກສາມກວ່າສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານກວ່າອາຫານທີ່ມີການເພີ່ມ n້ຳຕົກ maltodextrin ຫຼື fructose.