Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
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Ambos são importantes químicos usados na fabricação de alimentos e bebidas para dar um gosto doce. Eles são o acesulfame K e o aspartame. Comumente são chamados de adoçantes ou substitutos de açúcar, significando que podem ser substitutos do açúcar real. Sempre se levou em consideração se tais químicos são bons para consumo ou não, e há muitas opiniões sobre o que é melhor.
Acesulfame K e aspartame têm gosto doce, mas o mais importante é que eles não têm calorias, enquanto o açúcar normal sim as contém! Esses são feitos em laboratórios e utilizam substâncias químicas seguras que foram testadas para verificar se é seguro para as pessoas consumirem. Existem muitas variedades de alimentos e bebidas que utilizam esses adoçantes. Eles contêm muito poucas calorias e tornam os alimentos mais doces, permitindo que aqueles de nós que estão contando calorias possam usá-los. Acesulfame K e aspartame podem ser encontrados em refrigerantes, iogurtes, chicletes, balas como diferentes variedades de hortelãs e até mesmo sobremesas como bolos ou sorvetes.
Há coisas a considerar ao usar acetilsulfame de potássio (acesulfame K) e aspartame, que podem ser tanto boas quanto não tão boas. O lado positivo de ambos é que esses químicos não contêm valor calórico, portanto você consegue alcançar a sensação de sabores doces sem aumentar seu peso excessivo. Isso faz com que alimentos e bebidas tenham gosto doce sem usar açúcar real. Esse sistema pode fazer maravilhas para pessoas que querem perder peso ou têm diabetes, em que o corpo não consegue produzir insulina suficiente. No entanto, existem preocupações entre as pessoas sobre a segurança desses químicos. Elas também se preocupam com nossa saúde caso os consumamos por um longo período enquanto comemos ou bebemos. No entanto, muitos estudos e pesquisas foram realizados, mas ainda não está comprovado que o acetilsulfame de potássio ou o aspartame sejam perigosos para a saúde.
Acesulfame K e aspartame: Estes dois exemplos de adoçantes controversos com base na ampla gama de opiniões e pensamentos em torno deles que podem tornar desafiador, às vezes, determinar o que é realmente verdadeiro ou não ao ler, assistir programas de TV sobre aditivos alimentares/substitutos de açúcar etc.! Algumas pessoas acham que esses químicos podem deixá-lo doente ou causar problemas de saúde. Algumas pessoas podem acreditar que esses adoçantes podem causar problemas graves, como câncer, mas não há prova concreta nesse sentido. Por outro lado, outros acham que o acesulfame K e o aspartame são seguros. Eles acreditam que esses adoçantes artificiais podem até nos ajudar a consumir de forma mais saudável, pois nos permitem aproveitar doces sem adicionar muito açúcar.
Como existem milhões de opiniões sobre o ace-K e o aspartame, eu recomendaria olhar para os fatos reais da pesquisa. A maior parte da ciência diz que é seguro consumir esses químicos nas quantidades encontradas na maioria das dietas. Isso tem um efeito duplo; incentiva as pessoas a consumirem menos açúcar (resultado positivo para nossa saúde), mas garante que qualquer governo ou prisioneiros usem fontes mais locais e até orgânicas sempre que possível. Enquanto alguns podem ser alérgicos ou sensíveis a esses químicos, não devemos esquecer. Como resultado, sua melhor aposta é fazer essas perguntas a um médico ou nutricionista (ou algum outro profissional na área da saúde que você instrui).
O caso do acesulfame K e aspartame nunca estará completamente encerrado - porque as pessoas têm opiniões diferentes sobre o que é seguro para comer e beber. Quando se trata de política, você realmente precisa pesquisar os fatos e tentar ao máximo não se basear em desinformação. Quando em dúvida, pergunte aos especialistas e leia profissionais da saúde... isso ajudará a diferenciar o que é fato e parte da desinformação. No final, no entanto, tudo se resume ao que você escolhe comer e beber com base em sua própria pesquisa.
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