Administrația Municipală din He Xi Nan, Strada Zhonghe, Districtul Jianye, Orașul Nanjing, Provincia Jiangsu

aspartam sucraloză

Ești o persoană care are o dorință pentru dulce și încearcă să rămâi în formă? Dacă da, atunci probabil ai auzit despre două substituții populare ale zahărului: aspartamul și sucralozul. Edulcorantele artificiale sunt folosite ca înlocuitori ai zahărului și, prin urmare, pot fi adăugate multor produse alimentare. Deci, să vedem cum se diferențiază una de cealaltă!

Edulcorante artificiale: Aspartam și Sucraloză. O caracteristică asemenea indică că zahărurile sintetice pur și simplu nu există în natură (în contrast cu zahărul obișnuit). Acest lucru nu este adevărat; ele sunt produse de oameni de știință în laborator. Aspartamul este format din două molecule de bază pe care le numim aminoacizi (L-fenilalanină și L-asparagică). În celălalt colț, avem sucraloza, care începe ca zahăr real și apoi suferă o schimbare chimică prin care devine complet fără calorii.

Avantajele și dezavantajele utilizării aspartame-ului și sucralozei

Deci, acum că știm cum se formează aspartamul și cum se produce sucraloză, să vedem de ce atât de mulți oameni aleg edulcoranții artificiali în locul zahărurilor rafinate care conțin calorii. Cel mai utilizat în produsele pentru dietă, cum ar fi sodalele dietetice, suplimentele de vitamine, chiar și guma de mâncat. Este foarte dulce, ceea ce îl face mii de ori mai dulce decât zahărul, așa că ai folosi doar o cantitate minimală pentru a oferi aceeași dulceață. Cel mai important aspect pentru cei care doresc să piardă greutate sau să păstreze reglarea zaharului din sânge sub control este că aspartamul conține zero calorii.

Pe de altă parte, vei găsi sucraloza în multe tipuri diferite de alimente și băuturi vândute ca fiind cu calorii reduse sau fără zahăr - produse de copt, bauturi carbonatate, gelatine, pudre și produse lactate. Este aproape fără calorii, are gustul exact al zahărului. Un fapt interesant despre sucraloză este legătura pe care o are cu căldura. Acest lucru înseamnă că nu se descompune când este încinsă, ceea ce este convenabil pentru rețetile care necesită copt.

Why choose SUNDGE aspartam sucraloză?

Categorii de produse conexe

Nu găsiți ceea ce căutați?
Contactați consultanții noștri pentru mai multe produse disponibile.

Solicitați acum o ofertă