Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Možda razmišljamo da ćemo svoju hranu učiniti slatkom dodavanjem šećera svaki put kada nam je želja za nečim slatkim. Ali čekajte! Znate li šta je još bolje? Mnogo bolji i okusniji način za pravljenje karamela: rižni maltoz! Ova slatka sirup je izrađena od pirina i izuzetno dobro radi kao zamena bez šećera. Dakle, pričaćemo o pet razloga zašto je rižni maltoz odlična alternativa za vašu kuhanju (i pečenje).
Rice maltose, prirodni slatilac koji se čini od pirina. Ukus je lagan i pristan, nešto sličan medu ili karameli. Dok je običan šećer bio označen sa neprijatnim oznakom 'prazne kalorije', rice maltose sadrži vitamine i minerale, bez konzervanika. Kada koristite rice maltose, on ne samo što slati vašu hrana, već i pruža neke prehrambene vrijednosti našem tijelu. Jedna od najvažnijih osobina rice maltose je da ne uzrokuje brze poraste šećera kao normalni šećeri. Ovo je značajno jer potvrđuje da nećete osjetiti umornost ni sporoću nakon što pojedete neki slatkiš sa rice maltose kao slatilac.
Rice maltose kao sastojak je mnogo zdraviji za našu upotrebu prilikom kuvanja nego bilo koji vrste šećera, jer je složeni ugljikovod. To znači da vam telo treba više vremena da ga razbije i probrije, što vas čini ispunjenijim duže. Ako ste mislili da je dobar samo za Čekića-monstru, takođe mnogo pomaže u planu Ne jedi cijeli dan. Pored toga, rice maltose je odličan za vaš crijev i sadrži prebiotike. Oni su različiti od probiotika, koji se konzumiraju jer proizvode prebiotike spojeve koje vaš sistem za probavu ne može razbiti. Rice maltose takođe ima manje kalorija od šećera, što ga čini idealnom zamjenom za one svestranje prema zdravlju ili onima koji praću težinu.
Kao što možda znate, ako imate dijabetes ili neko blizu vam ima dijabetes, vrlo je važno da osoba s dijabetesom drži sve na ravnom i redovnom nivou. Obična šećera može izazvati šarpnu rastu krvne šećere, što je odlično loše za dijabetičare. Dobra vest je da je riža maltaza dobra zamena. Manje verovatno je da će podići nivo šećera u krvi nego obična stolna šećera, čime je zapravo bolji izbor za dijabetičare. Takođe, riža maltaza sadrži neke nutritivne elemente koji su korisni za tijelo, dok šećer nema nikakvu nutritivnu vrednost.
Rice Maltose je toliko zanimljiv i prilično univerzalan sastojak koji možete koristiti u receptima od slatkih do soljenih, bilo će zabavno imati ovaj dodatak u vašoj kuhinji. Tako dobro se odnosi na one slatke ucenje poput torti, kolaca ili čak i sladoleda! Ali to ne završava tu! Možete čak koristiti rižu maltoze kao zamenu za šećer u soljenim jela poput sosova barbecue, marinada za meso ili salaški dresinga. Možete ga takođe dodati u vaše piće poput čaja ili limunade za dodir slatkoće! Postoji toliko mogućnosti za upotrebu riže maltoze da nikad nećete biti umorni, a to je odlična pomoć pri pripremi nekih izvanrednih obroka/snackova.
Ako si alergičan — ili jednostavno loše toleriraš — gluten, pronalaženje hrane i čak sastojaka koji su sigurni za tvoju potrošnju može biti pravi noćni mora. Dobro je što je riža maltoze bez glutena, što je idealno za sve one koji pokušavaju da se oslobode glutena. Daje slatki okus vašoj hranici, ali ne menja teksturu dovoljno da bi bilo primetno; ova večera će biti bez glutena i nećete imati pojma! U svetu bez glutena, riža maltoze može biti apsolutno savršena zamena i daleko bolja od onoga što ćete napraviti sa nam slatkim sredstvom... bez ozbiljnih posledica!
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN