Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Sıranızda bulunan pancake'lere sirop sürür müsünüz? Birçok insan öyle yapar! Bizlere maple siropu veren ağaçlar var. Çok tatlı ve lezzetli! Yalnızca kastane ağacının sapını kaynatarak yapılır, yani onun içinden akan sıvı. Bu süreç, bu sıvıyı bize o kadar tanıdık ve sevdiğimiz lezzetli siropa dönüştürür. Fruktозe•Bazı maple siropunda fruktoz bulunur. Fruktozu diğer tatlı yiyeceklerden de alabilirsiniz, örneğin meyvelerden (başka bir nedeni de onların ne kadar lezzetli olduğudur!)
Fructose, bazı yiyeceklerde bulunan bir doğal şeker türüdür. Fructose içeren yiyecek yediğinizde, vücudunuz bunu işleyip kullanabilmesi için biraz zaman harcar ve bu enerjiye dönüştürür. Bu enerji çok önemlidir çünkü size neşe verir ve mutlu hissettirir! Vücudunuz akıllıdır; bu fructosedan bir kısmını karaciğerinizde ve kaslarınızda saklar. Böylece daha fazla yakıt gerekiyorsa daha sonra kullanabilirsiniz.
Kanada çileği şurubunu kullanın, doğada bulunup insan tarafından yapılmayan bir doğal tatlandırıcı. Ve bu da onu farklı bir seçim ve aynı zamanda pancakenizi lezzetli yapmak istediğinizde doğru olan şey yapıyor. Bu, yüksek fraktözlu mısır şurubundan yapılan diğer şuruplardan daha iyidir. HFCS, yiyecek ve içeceğin tadını daha tatlı yapmak için eklediği bir şeker. Bilinmesi önemli olan şey ise, bu şurup kilo almaya neden olmuyor ve tamamen zararsız olsa bile, insülin seviyemize hiçbir etkisi yoksa dahi, bunun fazla miktarda tüketilmesi sağlıkınıza zarar verebilir.
Genel olarak, fırın böreği için bir sos seçeneği olarak inceleyecek olursak, kahve şurubu daha sağlıklıdır çünkü doğal fruktoz içerir. Meyvelerde ve balda bulunan fruktoz, vücudumuzun doğal olarak ürettiği şekildir, yapay yüksek fruktozlu mısır şurubu yerine. Kahve şurubunda da olduğunu bilmiyor olabilirsiniz, doğal fruktoz meyveler ve fasulyelerde bulunur. Yediğiniz yiyecekler, vücutlarınıza büyüme, gelişim ve düzgün işlevsel hareket için gereken besinleri sağlar. Diğer yandan, yüksek fruktozlu mısır şurubu insülini artırır ve fazla üretimle sonuçlanır ki bu, sadece kilo alma değil, istemediğiniz birçok sağlık sorunuyla da ilgilidir.
Kanada şurubunda yüksek fruktoz bulunmakta, ancak bu durumun bazı iyi sağlık faydaları sunabileceği inkar edilemez. Örneğin: Normal kan şekeri seviyelerini koruyabilir — uygun olarak da bunun genel sağlığınız üzerinde etkisi vardır. Ayrıca, kalbinizi sağlıklı tutma ve yaşlandıkça karşılaşılabilecek birçok yaygın sağlık sorunundan daha fazla koruma sağlama olasılığı da vardır. Ancak, fruktoz'un metabolik çözümü aşırı miktarda tüketmek bedeninizde olumsuz etkilere neden olacağını unutmamak önemlidir. Eğer fazla şeker yiyorsanız, vücudunuz daha fazla insülin üretmesine neden olur. Bu artış, kilo alma riski artırabilir ve bu herkes için iyi olmayabilir; ayrıca sistemimizde fazla fruktoz bulunduğunda ilgili olan diğer sağlık sorunlarını da dikkate almalıyız.
Fructose ve Maple Sirosu Antikolinanları İçeriyor! Antikolinanlar, vücudunuzu serbest radikallerin yaptığı hasar karşı koymak için anahtar. Serbest radikaller hücrelerinizi hasar eder ve daha sonra hastalıklara neden olur. Antikolinanlar bu hasarı önlemek için çalışır ve böylece vücut sağlıklı kalır.