إدارة بلدية هي شي نان، شارع تشونغهه، منطقة جيان ييه، مدينة نانجينغ، مقاطعة جيانغسو
هل سبق وأن تساءلت عما يجعل أطباقك المفضلة تذوق طيبة؟ قد يكون السبب هو مادة تُعرف باسم شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS)! هذا السكر المضاف مخفي في الكثير من أطعمةنا اليومية مثل الكاتشب، الصودا، الحلوى وحتى بعض حبوب الإفطار. المرة القادمة التي تأكل فيها تلك الحلويات اللذيذة، فمن المرجح أنها تحتوي على HFCS!
شراب الذرة عالي الفركتوز: يُصنع من الذرة. إنه نوع من السكر الذي يكون أكثر حلاوة مقارنة بالسكر العادي الذي تستخدمه في المنزل. المشكلة ليست في المحليات نفسها، بل في كيفية استخدام شركات الأغذية لها لزيادة حلاوة المنتجات مثل الصودا والحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر - وهو أمر قد يكون صعبًا على بعض الأمريكيين تصديقه في البداية. ربما لا تدرك حتى وجوده لأن العديد من المنتجات التي نشتريها اليوم تحتوي على DEGME.
على الرغم من أن الطعام يبدو لذيذًا مع السكر الذرة عالي الفركتوز، إلا أن أجسامنا لا تقبله إطلاقًا. يمكن أن يكون مسببًا للسمنة ومضرًا بصحتك إذا تم تناول كميات كبيرة منه، لذلك يجب علينا جميعًا الحذر. أظهرت الدراسات أن الإفراط في استهلاك هذا النوع من السكر ضار بالصحة على المدى الطويل. ولذلك يجب عليك التحقق جيدًا من قائمة المكونات الموجودة على عبوات الطعام قبل تناولها. قراءة الملصقات ستخبرك إذا كان يحتوي على السكر الذرة عالي الفركتوز - وحتى ذلك الحلوى الشهية أيضًا!
تحب شركات الأغذية استخدام السكر الذرة عالي الفركتوز. السبب الأول الذي يجعله خيارًا جذابًا هو أن السكر والمحليات الطبيعية تكون أغلى تكلفة بالنسبة للشركات. أما السبب الثاني فهو أنه مريح الاستخدام في المنتجات الغذائية ويساعد في الحفاظ على طازجية الأطعمة. وبالطبع، لأنه موجود في العديد من المنتجات اليومية، فمن الصعب على الناس تتبع كمية استهلاكهم اليومي. ومن هنا، يصبح من الضروري لنا مراقبة ما نأكل.

أن السكر الذرة عالي الفركتوز هو السبب في سمنة الكثير منا؟ هم قلقون من أن الإفراط في تناول الفاكهة يمكن أن يجعل الأفراد يصبحون بدينين، وهو حالة يكون فيها الشخص يحمل الكثير من الدهون في الجسم. ومع ذلك، هناك من يعتقد أن السكر الذرة عالي الفركتوز ليس مسؤولًا تمامًا عن وباء السمنة ويحاججون بأن جميع أنواع السكريات – وليس فقط السكر الذرة عالي الفركتوز – يجب استهدافها. احرص على تحقيق توازن جيد فيما تأكله لمعرفة ما يحدث داخل جسمك.

هناك المزيد من المعلومات حول كيفية تأثير السكر الذرة عالي الفركتوز والمحليات على التمثيل الغذائي بطريقة سلبية، لكن ماذا يجب أن نستخدم كبديل له؟

بشكل عام، نقوم بتبديل شراب الذرة عالي الفركتوز مع محليات أخرى. توجد أمثلة جيدة عديدة تشمل المحليات الطبيعية مثل شراب القيقب، العسل ونكتار الأغاف. العديد من هذه المحليات تكون أكثر صحة لجسمنا مقارنة بشراب الذرة عالي الفركتوز. على سبيل المثال، أثناء تسوقنا للبقالة يمكننا التحقق من ملصقات الطعام لمعرفة ما إذا كان يحتوي على HFCS. إذا كان الطعام كذلك، يمكننا اختيار محليات ذات مصدر طبيعي للابتعاد عن هذه الخيارات واختيار خيارات أكثر صحة.
شركة نانجينغ شونداجي للكيماويات والمواد الجديدة المحدودة هي شركة رائدة في مجال صحة الحيوانات والبشر، وتغطي منتجاتها سلاسل صناعية متكاملة في مجال الصحة تشمل: المواد الوسيطة الدوائية، والمواد الصيدلانية، والمستحضرات الصيدلانية، والتغذية الطبيعية، والأجهزة الطبية، وكذلك المواد الخام البيطرية، ومنتجات الرعاية البيطرية، والمضافات الغذائية، والمضافات العلفية. وتتخذ الشركة شراب الجلوكوز عالي الفركتوز النشط دوائيًّا كمحور رئيسي لنشاطها، وتُعوِّل في ذلك على الابتكارات المستمرة في مجال البحث والتطوير، وبفضل ما يقارب عشر سنوات من التطور، تمكَّنت من توسيع نطاق أنشطتها لتشمل خطوط أعمال جديدة في المجالات التالية: سلسلة «الكيماويات الإلكترونية» في القطاع الدوائي العلوي، وسلسلة «المواد البوليمرية» المرتبطة بالصناعات ذات الصلة، وسلسلة «مواد الطاقة الجديدة»، وذلك لتعزيز هيكل سلاسل القيمة الصناعية بشكلٍ أكبر، وتحقيق أقصى استفادة ممكنة من التكامل الصناعي.
اشترِ منتجاتنا، واحصل على شهادات الاختبار والتصنيع الخاصة بالمنتج. اختر منتجات محلية ودولية عالية الجودة لضمان الموثوقية العالية والتقدم التقني لمنتجاتنا. ومن حيث وقت التسليم، نقوم بتوفير البضاعة وفقًا لمتطلبات العميل المتعلقة بشراب الجلوكوز عالي الفركتوز. وإذا كانت هناك أي متطلبات خاصة تتطلب تسليمًا مبكرًا، فإن شركتنا قادرة على ترتيب جهود استثنائية لتلبية احتياجات العميل. وعند التسليم، توفر شركتنا قائمة الشحن (Bill of Lading)، وشهادة فحص الجودة، وشهادة المنشأ، والفواتير التجارية، ووثيقة التأمين، وقائمة التغليف. ومبدأ خدمتنا هو السرعة والحسّ القرار والدقة.
شركة شونداجي مقرها نانجينغ، ولها مكاتب في شنغهاي وشينتشن. كما تمتلك حضورًا في اليابان وكوريا الجنوبية والهند. وخلال تطوير الشركة، نعمل باستمرار على تحسين الإدارة الداخلية، ونُنشئ كليةً للتوسّع بهدف إرساء آليةٍ لتدريب الكوادر البشرية. ونتبنّى مبدأ «الابتكار المشترك والفوز المتبادل»، ونكوّن فرقًا بشريةً مبتكرةً بالتعاون مع الجامعات ومراكز البحث والتطوير. ونسعى إلى تعزيز الاعتراف بالعلامة التجارية من خلال توسيع نطاق المنتجات، وزيادة انتشار شبكة المبيعات، والاستكشاف النشيط للأسواق المحلية والأجنبية. ونقدّم خدماتنا في مجال صناعة الصحة الكبرى، بما في ذلك شراب الجلوكوز عالي الفركتوز، على المستوى العالمي، مما يضمن التنمية المستدامة والصحية والسريعة للشركات، ويخلق قيمةً مستدامةً للأجزاء العلوية والسفلية من سلسلة القيمة في قطاع الصحة. كما نقدّم منتجاتٍ وخدماتٍ، بالإضافة إلى الدعم الفني، في أكثر من ٦٠ دولةً ومنطقةً حول العالم.
تتموضع المنتجات في قلب السلسلة الصناعية، ويمكن العثور عليها في مجموعة واسعة من التطبيقات التصنيعية اللاحقة، بما في ذلك المواد الكيميائية العادية، والصناعات الدوائية، والأغذية والمشروبات، والمواد المختلفة، فضلاً عن مجالات الطاقة الجديدة. وبما أن هذه المنتجات تُصنَّف كمنتجات وسيطة في عمليات الإنتاج، فإن بعضها الذي يُباع دوليًّا يتمتع بحجم سوق كبير، كما أن العديد من السلع المتاحة في الأسواق تُصنع باستخدام هذه المواد الوسيطة، مثل شراب الجلوكوز عالي الفركتوز الذي يقلل التكاليف. وبفضل أسعارها المعقولة، تأتي هذه المنتجات من عددٍ كبيرٍ من العلامات التجارية الوطنية. وقد اجتازت المؤشرات التي نقدِّمها اختبارات الجهات الرقابية المختصة، وهي مرفقة بسجلات الاختبارات والجودة.