জiangসু প্রদেশ, নানজিং শহর, জিয়ানইয়ে জেলা, জhংহে রোড, হে সি নান শহীর শহর প্রশাসন
আপনি কি আসলেই জানেন এসুলফেম কে বা অ্যাসপার্টেম কি? তারা হল দুটি মানব-তৈরি মিষ্টি উপাদানের নাম। মানব-তৈরি মিষ্টি উপাদানগুলি আমরা খাওয়া খাবার এবং পানীয়ের মধ্যে সুগারের পরিবর্তে মিষ্টি স্বাদ দেওয়ার জন্য ব্যবহার করি। সোডা, মিষ্টি এবং অন্যান্য অনেক পণ্যে রefined কার্বোহাইড্রেট থাকে। সাম্প্রতিককালে কিছু মানুষ এই মিষ্টি উপাদানগুলির নিরাপত্তা নিয়ে প্রশ্ন করছে, এবং বলছে যে আমাদের এদের ব্যবহার বন্ধ করতে হবে। ভালো, তাহলে আসুন আমরা এসুলফেম কে এবং অ্যাসপার্টেম নিয়ে আরও বেশি জানি, এগুলি আমাদের খাবার জন্য নিরাপদ কি না?
অ-প্রাকৃতিক উপাদান থেকে - কেউ কেউ বলেন যে এগুলি কৃত্রিম। তাদের চিন্তা হচ্ছে এই মিষ্টি উপাদানগুলি স্বাস্থ্যের সমস্যা তৈরি করতে পারে, যেমন ক্যান্সার বা অন্যান্য জীবন-দীর্ঘ রোগ। এই কৃত্রিম মিষ্টি উপাদানগুলি, যেমন এসুলফেম কে এবং অ্যাসপার্টেম, তাদের নিরাপত্তা নিয়ে ব্যাপকভাবে গবেষণা করা হয়েছে। এই গবেষণার ফলাফল বলে যে, এগুলি সাধারণ পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে এবং এতে কোনো ক্ষতি হয় না, যেমন আমরা অন্যান্য অনেক খাবার খাই।
আসেসুলফেম কে এবং অ্যাসপার্টেম উভয়ই কৃত্রিম মিষ্টি পদার্থ, তবে দুটি যৌগ আলাদা ভাবে প্রস্তুত করা হয়। আসেসুলফেম কে কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেন দিয়ে গঠিত—শেষোক্ত উপাদানটি প্রকৃতির সর্বত্র পাওয়া একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। অ্যাসপার্টেম, অন্যদিকে, দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে গঠিত যা প্রকৃতির বাইরে প্রোটিনের মতো নয়। উভয়ই মিষ্টি, কিন্তু একটি অপরটির তুলনায় বেশি। আসেসুলফেম কে সত্যিই অ্যাসপার্টেম চেয়ে মিষ্টি Greatmats, তাই খাবার এবং পানীয়ের মিষ্টি স্বাদ দেওয়ার জন্য আপনাকে ছোট পরিমাণ দরকার। তবে, গবেষকরা লক্ষ্য করেছেন যে অ্যাসপার্টেম তাপ বা সূর্যের আলোতে বিঘ্নিত হতে পারে, কিন্তু আসেসুলফেম কে উচ্চ তাপমাত্রায় প্রভাবিত হয় না। তাই, আসেসুলফেম কে মিষ্টি সুস্বাদু রন্ধনের জন্য পূর্ণ।

সকল মানুষ-তৈরি মিষ্টি করানো উপকরণের সাথেই এমন, কিছু লোক আসেসালফেম কে এবং অ্যাসপার্টেমের সাধারণ পরিস্থিতিতে মানুষের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে ভয় পোষণ করে; তবে উভয়ই সাধারণত নিয়মিত খাদ্য ব্যবহারের জন্য নিরাপদ হিসেবে গৃহীত হয়। খাদ্য ও মশলা প্রশাসন (এফডি এ, যা আমাদের খাবার এবং পানীয়ের নিরাপত্তা পরিদর্শন করে এমন একটি সরকারি কাগজপত্র) এই উভয় মিষ্টি করানো উপকরণকে আমাদের খাবার বা পানীয়ে উপভোগের জন্য নিরাপদ হিসেবে অনুমোদন করেছে। এফডি এ আবার আসেসালফেম কে এবং অ্যাসপার্টেমের গ্রহণযোগ্য দৈনিক গ্রহণের সীমা নির্ধারণ করেছে; এগুলো নিশ্চিত করে যে মানুষ এগুলো অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করে না।

চিনির মতো, এসে-কে এবং অ্যাসপার্টেম কাজ করে আমাদের গন্ধ বাড়ের মধুর রিসেপ্টরে বাঁধা হয়— তারা উভয়ই খানিকটা খাদ্য শক্তি প্রদান করে। যদি আপনি এই পোস্ট থেকে কিছু মনে রাখেন, তবে তা হওয়া উচিত যে তারা খুবই মিষ্টি তাই বরং একটু বেশি দূর পর্যন্ত চলে যায় যখন আইস ক্রিম তৈরি করছেন! প্রশ্ন: "সাধারণ চিনি" - কৃত্রিম মিষ্টি করা পদার্থ কার্বোহাইড্রেট বা ক্যালরি নেই এটি ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন এবং রক্তের চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে চান তাদের জন্য উপযোগী।

একটি নির্দিষ্ট খাবার বা পানীয়ে এসেসালফেম কে, অ্যাসপার্টেম আছে কিনা তা নির্ণয় করা খুবই সহজ: আপনি শুধু প্যাকেটের উপাদানের তালিকা দেখতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, এসেসালফেম কে এসেসালফেম পটাশিয়াম হিসাবে তালিকাভুক্ত হতে পারে বা অ্যাসপার্টেম নিউট্রাসুইট এবং ইকুয়াল নামে পরিচিত হতে পারে। অ্যাসপার্টেম এবং এসেসালফেম কে (অথবা এসে-কে) কেবল দুটি উদাহরণ যা অনেক সাধারণ খাবার এবং পানীয়ে পাওয়া যেতে পারে, যেমন কিছু ডায়েট সোডা, চিনি ছাড়া গাম বা কম ক্যালরি যোগুর্ট।
শুন্ডাজিয়ে কোম্পানি নানজিং-এ অবস্থিত, যার শাংহাই ও শেনজেনে অফিস রয়েছে। এটি জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং ভারতেও অফিস রাখে। আমরা আমাদের অভ্যন্তরীণ ব্যবস্থাপনা ক্রমাগত উন্নত করছি এবং কোম্পানিটিকে ধারাবাহিকভাবে বিকশিত করছি। আমরা একটি বৃদ্ধি বিদ্যালয়ও প্রতিষ্ঠা করেছি, যা কর্মী প্রশিক্ষণের জন্য একটি ব্যবস্থা তৈরি করবে। আমরা 'সহ-সৃষ্টি ও পারস্পরিক জয়' নীতির উপর ভিত্তি করে বিকাশের বিশ্বাস করি, তাই আমরা একটি উদ্ভাবনী দল গঠন করেছি। বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সাথে গবেষণা ও উন্নয়নে সহযোগিতা করা হচ্ছে। পণ্যের ব্র্যান্ড মান উন্নয়ন, পণ্যের পরিসর বৃদ্ধি এবং এসিসালফেম-কে ও অ্যাসপার্টেমের বিক্রয় নেটওয়ার্কের আওতা বৃদ্ধি করা হচ্ছে; একইসাথে আমরা ঘরোয়া ও বিদেশি বাজারগুলিতে ধারাবাহিকভাবে অনুসন্ধান চালিয়ে যাচ্ছি। আমরা বিশ্বের বৃহৎ স্বাস্থ্য খাতের সেবা প্রদানে নিযুক্ত রয়েছি, যা স্বাস্থ্য খাতের বিশাল উচ্চ-পর্যায় ও নিম্ন-পর্যায়ের শৃঙ্খলে মূল্য সৃষ্টি করবে এবং স্বাস্থ্য খাতের স্বাস্থ্যকর ও দ্রুত ব্যবসায়িক বিকাশ নিশ্চিত করবে। আমরা বিশ্বের ৬০টির অধিক দেশ ও অঞ্চলে পণ্য, সেবা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করি।
আমাদের কোম্পানির সমস্ত পণ্য শিল্প চেইনের মধ্যবর্তী অংশে অবস্থিত, যা নিম্ন-প্রবাহ বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যাপক ব্যবহারের সুযোগ প্রদান করে—যার মধ্যে রয়েছে সাধারণ রাসায়নিক খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যাল, পানীয় এবং উদীয়মান শক্তি ক্ষেত্রসমূহ। যেহেতু এগুলি অন্যান্য পণ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত মধ্যবর্তী পণ্য, যেগুলো আন্তর্জাতিকভাবে বিক্রয় করা হয়, তাই এদের বাজার আকার বড় এবং এক্সেসালফেম-কে (acesulfame K) ও অ্যাস্পার্টেম (aspartame) সহ কমোডিটি হিসেবে উপলব্ধ পণ্যগুলো মধ্যবর্তী পণ্য হিসেবে উৎপাদন করা যায়, যা খরচ বাঁচাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, আমাদের পণ্যগুলো বিভিন্ন দেশীয় ব্র্যান্ড থেকে সস্তায় সরবরাহ করা হয়। প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষ কর্তৃক এই সূচকগুলো মূল্যায়ন করা হয়েছে এবং গুণগত রিপোর্ট ও পরীক্ষার ফলাফল দ্বারা সমর্থিত।
নানজিং শুনদাজিয়ে কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড মানব ও প্রাণী স্বাস্থ্যসেবা বিষয়ক একটি বিশেষায়িত কোম্পানি। এর পণ্যগুলি অনেকগুলি বিভিন্ন শিল্প চেইন কভার করে, যার মধ্যে রয়েছে কাঁচামাল, ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, চিকিৎসা যন্ত্রপাতি, ফার্মাসিউটিক্যাল উপকরণ, পশুচিকিৎসা পণ্য, এসিসালফেম-কে, আস্পার্টেম, ওষুধ, পোষণ সংযোজনক, খাদ্য সংযোজনক এবং পশুখাদ্য সংযোজনক। সক্রিয় উপাদানযুক্ত ওষুধ এর কেন্দ্রীয় ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপ, নানজিং শুনদাজিয়ে কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড ১০ বছরের অধিক সময় ধরে পণ্য উৎপাদন করে আসছে। এর পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল, পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ সাপ্লিমেন্টস, ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি, চিকিৎসা যন্ত্রপাতি, পশুচিকিৎসা কাঁচামাল, খাদ্য সংযোজনক এবং পশুখাদ্য সংযোজনক।
আমাদের পণ্যগুলি ক্রয় করুন, পণ্যের প্রমাণীকরণ, পরীক্ষা ও উৎপাদন সম্পন্ন করুন। আমাদের পণ্যগুলির উচ্চ বিশ্বস্ততা এবং অগ্রগতি নিশ্চিত করতে স্থানীয় ও আন্তর্জাতিকভাবে শীর্ষ-মানের পণ্যগুলি বেছে নিন। সময়মতো ডেলিভারির ক্ষেত্রে, আমরা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী এসিসালফেম-কে ও অ্যাস্পার্টেমের মতো নির্দিষ্ট সময়সীমা মেনে পণ্য সরবরাহ করি। যদি কোনো বিশেষ প্রয়োজন থাকে যার জন্য আগেই ডেলিভারি প্রয়োজন, তবে আমাদের কোম্পানি গ্রাহকের প্রয়োজন পূরণের জন্য বিশেষ প্রচেষ্টা গ্রহণ করতে পারে। ডেলিভারির সময় আমাদের কোম্পানি বিল অফ ল্যাডিং, গুণগত পরীক্ষা প্রমাণপত্র, উৎপত্তি প্রমাণপত্র, বাণিজ্যিক ইনভয়েস, বীমা নীতি এবং প্যাকিং লিস্ট প্রদান করবে। আমাদের সেবা নীতিমালা হল—দ্রুত, দৃঢ় ও নির্ভুল।