জiangসু প্রদেশ, নানজিং শহর, জিয়ানইয়ে জেলা, জhংহে রোড, হে সি নান শহীর শহর প্রশাসন
উচ্চ ফ্রাক্টোজ সিরাপ, সেই মিষ্টি স্বাদের সিরাপ যা একসময় সবকিছুতে ছিল। এটি চিনির মতো ছিল তবে স্বাদ ছিল শুধু খারাপ এবং আমাদের শরীরের জন্য কোনো ভালো কাজ করত না। এই নিবন্ধটি এই চালাক সিরাপের মিষ্টি দিকটি আলোচনা করে - যা আসলে কিছু উপায়ে ক্ষতি করে। এটি বুঝতে পারলে আমরা আমাদের খাওয়া বিষয়ে বুদ্ধিমান সিদ্ধান্ত নিতে সক্ষম হব।
কর্ন সিরাপ যা বাতাস্পতি থেকে খাদ্যজ ফ্রাক্টোজ থেকে উৎপাদিত হয়। আপনি এটি কর্নের সাথে করেন যাতে সিরাপ পান। এছাড়াও, এটি আরও মিষ্টি স্বাদ দেওয়ার জন্য কিছু বিশেষ উপাদান যুক্ত করা হয়। এটি আমরা যে সব খাবার সাধারণভাবে খাই তেমন রুটি, বিস্কুট এবং পিজা সহ সব খাদ্য উৎপাদনে পাওয়া যায়। খাদ্য কোম্পানিরা এগুলি ব্যবহার করে কারণ এগুলি চিনির তুলনায় সস্তা। কিন্তু এটি সস্তা এবং আমাদের জন্য ভালো তা অনুমান করা ঠিক নয়। সত্য হল এটি আসলে আরও বেশি ক্ষতিকারক হতে পারে যে কোনো সুবিধা দেয়।
ফ্রাক্টোজ সিরাপ উপরোক্ত সমস্ত দিক থেকে আমাদের খারাপ করে। এটি ওজন বাড়াতে পারে এবং ধরন ২ ডায়াবেটিসের উন্মেষ ঘটাতে পারে, অথবা হৃদরোগও ঘটাতে পারে। বরং, যখন আমরা রিফাইনড চিনি বা উচ্চ ফ্রাক্টোজ সিরাপ সহ খাবার খাই — এটি সব গোটা যকৃতে চলে যায়। এটি আমাদের যকৃতে যায়, তৈলাক্ত হয় এবং তারপরে মূলত তা আপনার রক্তে ঢুকে পড়ে। এটি আমাদের খারাপ কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে এবং রক্তের চিনির মাত্রা বাড়াতে পারে, যা আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে আরও কঠিন করে।

আমরা আজকাল কেন চর্বি জমাতে শুরু করেছি, এর একটি কারণ হল আমাদের খাবারে উচ্চ ফ্রাক্টোজ সিরাপের ব্যবহার। এটি আমাদের চর্বি জমাতে পারে - এবং আমরা যে অতিরিক্ত ওজন নিয়ে থেকে চাই না সেই ওজন জমিয়ে দেয়। উচ্চ ফ্রাক্টোজ সিরাপ অনেক প্রসেসড খাবারে ব্যবহৃত হয় এবং এগুলোতে অনেক ক্যালোরি রয়েছে, কিন্তু এগুলো আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি দেয় না। এদের খেলে আমরা আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং মিনারル সরবরাহ করি না। বরং, আমরা অতিরিক্ত ক্যালোরি খেয়ে তা চর্বি হিসেবে আমাদের শরীরে জমিয়ে রাখি।

উল্লেখ্য যে, উচ্চ ফ্রাক্টোজ সিরাপ আমরা যে সব খাবার সাধারণত খাই সেগুলোর ব্যবহার বিবরণে পাওয়া যায়। তাই খাবারের লেবেল পড়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ - যেন আমরা জানতে পারি আমরা যা খাচ্ছি তা কিভাবে তৈরি হয়েছে। HFCS ব্যবহার করা হয়: সকালের স্যারিয়াল, স্বাদবাদক যোগুর্ট বা গ্রানোলা বার এবং কিছু সালাদের ড্রেসিং। এই "লুকানো" উপাদানের জ্ঞান আপনাকে উচ্চ ফ্রাক্টোজ সিরাপের বিরুদ্ধে আপনার স্বাস্থ্যের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

এই মকেল-ভিত্তিক মিষ্টি চারুরসটি আমাদের প্লেটে অপ্রত্যাশিত জায়গাগুলোতে লুকিয়ে আছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় ভাজাটেজি সবজির মতো, কি জানেন এবং সচেতন থাকেন যে কেচাপ এবং বারবেকিউ সসে উচ্চ ফ্রাক্টোজ সিরাপ রয়েছে? তারা আমাদের জনপ্রিয় খাবারের অনেক জায়গায় গোপনে প্রবেশ করতে পারে। এমনকি ব্রেডের কিছু ব্র্যান্ডেও উচ্চ ফ্রাক্টোজ মকেল সিরাপ মিশিয়ে দেওয়া হয়। তাই খাবারের লেবেল ভালোভাবে পড়ুন এবং উচ্চ ফ্রাক্টোজ সিরাপ সহ আইটেম কিনবেন না। এভাবে, আমরা সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে পারি এবং আমাদের স্বাস্থ্যের সুরক্ষা করতে পারি।
আমাদের কোম্পানির সমস্ত পণ্য শিল্প চেইনের মধ্যবর্তী অংশে অবস্থিত এবং এগুলোর নিম্ন-প্রবাহ অ্যাপ্লিকেশন ব্যাপক; বিশেষত, সাধারণ রাসায়নিক, খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যাল, পানীয়, উপকরণ এবং নতুন শক্তি ক্ষেত্রগুলোতে। এগুলো কিছু পণ্যের উৎপাদন ও বিক্রয়ের একটি মধ্যবর্তী পদার্থ। উচ্চ ফ্রুকটোজ সিরাপ বাজারে, এটি ঔষধসহ অন্যান্য বিভিন্ন পণ্য উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে। পণ্যগুলো সস্তা এবং বিভিন্ন দেশীয় ব্র্যান্ডের নির্মাতাদের কাছ থেকে সরবরাহ করা হয়। প্রতিটি সূচক প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষ কর্তৃক মূল্যায়ন করা হয়েছে এবং গুণগত প্রমাণ ও পরীক্ষার ফলাফল দ্বারা সমর্থিত।
আমাদের পণ্যগুলি কিনুন, সার্টিফিকেট উৎপাদন ও পরীক্ষা-নিরীক্ষার মাধ্যমে স্থানীয় বা আন্তর্জাতিক মানের গুণগত পণ্য নির্বাচন করুন, যা পণ্যগুলির উচ্চ বিশ্বস্ততা ও অগ্রগতি নিশ্চিত করে। ডেলিভারি সময়ের বিষয়ে, আমরা নিশ্চিত করব যে পণ্যটি ব্যবহারকারীর প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সময়মতো ডেলিভারি করা হবে। যদি উচ্চ ফ্রুকটোজ সিরাপের মতো কোনো নির্দিষ্ট পণ্যের আগে ডেলিভারির প্রয়োজন হয়, তবে আমাদের কোম্পানি গ্রাহকের প্রয়োজন পূরণের জন্য বিশেষ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে পারে। ডেলিভারির সময়, কোম্পানি লোডিং বিল (বিল অফ ল্যাডিং), গুণগত পরীক্ষা সার্টিফিকেট, উৎপত্তি সার্টিফিকেট, বীমা পলিসি, বাণিজ্যিক ইনভয়েস এবং প্যাকিং লিস্ট সহ অন্যান্য প্রয়োজনীয় ডকুমেন্ট প্রদান করতে পারে। আমাদের সেবা নীতিমালা হলো—দ্রুত ও দৃঢ়নিশ্চয়ী, সঠিক, মনোযোগপূর্ণ এবং বিস্তারিত।
নানজিং শুনদাজিয়ে কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড একটি প্রাণী ও মানব স্বাস্থ্য বিষয়ক বিশেষায়িত কোম্পানি। এই কোম্পানির পণ্যগুলি বিভিন্ন শিল্প চেইন কভার করে, যার মধ্যে রয়েছে কাঁচামাল, ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য, ভেটেরিনারি পণ্যের জন্য চিকিৎসা যন্ত্রপাতির কাঁচামাল, ভেটেরিনারি পণ্য, পশুখাদ্য সংযোজক, খাদ্য সংযোজক ইত্যাদি। সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদান (API) এই কোম্পানির ব্যবসার কেন্দ্রবিন্দু। নানজিং কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড গত ১০ বছর ধরে এই ধরনের পণ্য তৈরি করে আসছে। এর পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল, প্রাকৃতিক পুষ্টি, ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি, চিকিৎসা যন্ত্রপাতি, ভেটেরিনারি কাঁচামাল, ভেটেরিনারি স্বাস্থ্য সংক্রান্ত পণ্য, খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত উচ্চ ফ্রুকটোজ সিরাপ এবং পশুখাদ্য সংযোজক।
নানজিং-এ অবস্থিত শুনদাজিয়ে কোম্পানি, যার অফিসগুলি শাংহাই এবং শেনজেনে রয়েছে। জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং ভারতেও এর অফিস রয়েছে। আমরা আমাদের অভ্যন্তরীণ ব্যবস্থাপনা ক্রমাগত উন্নত করছি এবং কোম্পানিটি ক্রমাগত বিকাশ করছি। আমরা একটি গ্রোথ স্কুলও গঠন করেছি যা প্রশিক্ষণ প্রতিভার জন্য একটি ব্যবস্থা তৈরি করবে। আমরা "সহ-সৃষ্টি এবং উইন-উইন" এই উন্নয়ন নীতিতে বিশ্বাস করি, তাই আমরা একটি উদ্ভাবনী দল তৈরি করি। বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে সহযোগিতা গবেষণা ও উন্নয়ন। পণ্য ব্র্যান্ডগুলি উন্নত করা, পণ্যের পরিধি বাড়ানো এবং উচ্চ ফ্রুক্টোজ সিরাপ বিক্রয় নেটওয়ার্কের আওতা ক্রমাগত ঘরে বাইরের বাজারগুলি অন্বেষণ করছে। বিশ্বের বড় স্বাস্থ্য খাতের জন্য সমর্পিত, যা বৃহৎ স্বাস্থ্য খাতের ঊর্ধ্বমুখী এবং অধঃস্তন শৃঙ্খলে মূল্য তৈরি করে স্বাস্থ্যকর দ্রুত উদ্যোগ উন্নয়নের দিকে নিয়ে যাবে। আমরা পণ্য পরিষেবা, প্রযুক্তিগত সহায়তা 60টির বেশি দেশ এবং অঞ্চলে প্রদান করি।