মালটোজ পাউডার

কিন্তু এটি শুধু তখনই যদি আপনি মিষ্টান্ন এবং মিষ্টি ট্রিটের প্রতি আকৃষ্ট হন, না হলে কে পাউডার মাল্টোজের বিরুদ্ধে দাঁড়াতে পারে! এই সুস্বাদু পদার্থটি একটি বিশেষ ধরনের চিনি যা আপনি বন্ধু এবং পরিবারের সাথে আনন্দ ভোগ করতে পারেন মিষ্টি এবং পানীয় তৈরি করতে।

ঠিক আছে, বিশেষভাবে মালটোজ পাউডার কি? মালটোজ পাউডার হল একধরনের নরম সূক্ষ্ম পাউডার যা 'মালটোজ' নামের জিনিসটি ক্ষুদ্রতম পরিমাণে প্রসেস করে তৈরি হয়। মালটোজ কি? মালটোজ চিনি। আমরা দিন ভর খেতে পারি? তারা যেভাবে মালটোজ পাউডার পান, তা হল তা উচ্চ স্টার্চ সামগ্রীর খাবার যেমন চাল বা কোণ বিঘ্ন করে। তারা এই সামগ্রীগুলি মিল করে নেন এবং তারপর গুড়িয়ে ফেলেন যাতে তা খাবার প্রস্তুতি বা বেকিংয়ে মিষ্টি স্বাদের পাউডার হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে।

মালটোজ পাউডার

মালটোজ পাউডার রুটি বানাতেও অসাধারণ, কারণ এটি জলে এবং অন্যান্য ঘুলঘুলে উপাদানে খুব ভালোভাবে দিগested হয়। মালটোজ পাউডার, চিনির মতো ক্রিস্টালাইজ হয় না। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ, আপনার রেসিপিতে যে কোনো মালটোজ পাউডার যোগ করলে আপনি কেক, বিস্কুট এবং অন্যান্য আনন্দের সুন্দর সুস্বাদু টেক্সচার আনতে পারেন। আপনি আপনার রুটির কত নরম এবং ফুলফুলে হবে তা দেখে আনন্দ পাবেন!

অंতর্ভুক্তিতে, যদি আপনি আপনার পানীয়গুলি মিষ্টি এবং সুস্বাদু চান তাহলে মাল্টোজ পাউডারে রূপান্তর করুন! আপনি এটি বিভিন্ন সুস্বাদু পানীয়ের সাথে খাওয়াতে পারেন: চা-এ গরম করে পরিবেশন করুন অথবা আপনার আনারস এবং Domaine de Canton ককটেলের স্বাদ বাড়ানোর জন্য যোগ করুন; ঠাণ্ডা হিসেবেও এটি ক্রিমেরির মিল্কশেকে মিশিয়ে খুব ভালো হয়, স্মুথির মধ্য দিয়ে ছিটিয়ে দিন …. যদিও এটি যে কোনো পানীয়ের সাথে পরিবেশিত হতে পারে, মাল্টোজ পাউডার আপনাকে আরও মিষ্টি স্বাদ দিতে পারে!

মালটোজ পাউডার

মাল্টোজ পাউডারের সবচেয়ে বড় সুবিধা হল এটি তরলে খুব সহজেই মিশে। তাই আপনার পানীয়ে কোনো ঘষন্ত টুকরো বা গুচ্ছ থাকার আশঙ্কা নেই। এছাড়াও, মাল্টোজ পাউডারের স্বাদ খুবই নিরপেক্ষ এবং এটি আপনার পানীয়ের স্বাদকে খুব বেশি বিকল্প করবে না। এটি শুধু মিষ্টি স্বাদ বাড়াবে এবং এটি ঐ পানীয়ের জন্য আদর্শ যেখানে আপনি একটু মিষ্টি চান।
মালটোজ পাউডার

আপনি অনেক মিষ্টান্নের জন্য একটি উত্তম সামগ্রীও পাবেন: কেক, কাপকেক এবং ফ্রস্টিং। এটি এছাড়াও ভেকিং এর জন্য পূর্ণ এবং মিষ্টি মিষ্টান্ন বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত যা খুব বেশি চিনি বা অতিরিক্ত হওয়ার ঝুঁকি থেকে বাঁচায়। যা ভালো কারণ আপনি আপনার ট্রিট মিষ্টি হতে চান, কিন্তু খুব বেশি নয়। এবং মাল্টোজ যখন পাউডারের মধ্যে রূপান্তরিত হয় তখন এটি একটি নরম এবং ফুলফুলে টেক্সচার গড়ে তোলে, যা সবাইকে মিষ্টান্নের প্রতি আকৃষ্ট করে।
আপনার পানীয় এবং মিষ্টি জিনিসগুলি মালটোজ পাউডার দিয়ে আরও ভালো করুন

অন্য একটি উত্তম বিষয় হলো মাল্টোজ পাউডার অন্যান্য চিনির মতো ক্রিস্টালাইজড হয় না। এটি ফ্রস্টিং-এর জন্য সেরা কারণ এটি নরম এবং ফুলফুলে থাকে এবং ঘষে বা কঠিন হয় না। এটি মার্শমেলো, ফিডʒ এবং অন্যান্য মিষ্টি জিনিস তৈরি করতেও উত্তম, যা আপনি আপনার বন্ধুদের সঙ্গে ভাগ করতে পারেন!