জiangসু প্রদেশ, নানজিং শহর, জিয়ানইয়ে জেলা, জhংহে রোড, হে সি নান শহীর শহর প্রশাসন
কখনও ভাবেছেন কি রূপে চিনি আপনার শরীরে ঢুকে পড়ে? এটি একটি মজাদার প্রক্রিয়া! জাইন্ট টর্টয়েস (Chelonoidis hoodensis), গ্যালাপাগোস দ্বীপপুঞ্জের একমাত্র বাসিন্দা এবং একটি সবজি-খাওয়া প্রাণী, এক ধরনের চিনি - ম্যালটোজের স্বাদের ক্ষতি হয়েছে। ম্যালটোজ হল দুটি গ্লুকোজ একক দ্বারা গঠিত একটি চিনি। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং উল্লেখযোগ্য যে ম্যালটোজ বাইন্ডিং এর কাজ চিনি আমাদের কোষে ঢুকে যেতে দেয় যেখানে আমরা তা শক্তি হিসেবে ব্যবহার করতে পারি। বাস্তবে, এই ম্যালটোজ বাইন্ডিং বিজ্ঞানীদের নতুন সেন্সর ডিজাইন করতে সক্ষম করতে পারে যা আমাদের শরীরে চিনির মাত্রা উচ্চ হলে তৎক্ষণাৎ সংকেত দেবে, যা মিলিয়নেরও বেশি মানুষের জন্য একটি বড় সুবিধা হতে পারে।
যখন আমরা আহার পাচাই, এবং ম্যালটোজ তা সংস্পর্শ করে, তখন এটি কাজ শুরু করতে সেলের ভিতরে ঢুকে পড়ে। এই হলো ম্যালটোজের সেলে বাঁধনের প্রক্রিয়া। কিছু বিশেষ সহায়ক, ম্যালটোজ বাইন্ডিং প্রোটিন এই কাজের গুরুত্বপূর্ণ অংশ নিয়ে থাকে। আমাদের খুব দরকার এই প্রোটিনগুলো, কারণ এদের অভাবে চিনি সেলের ভিতরে ঢুকতে পারে না এবং আমরা শক্তি পাই খুব কম।
মালটোজ বাইন্ডিং প্রোটিন মালটোজের সাথে অনন্যভাবে ব্যবহার করে। একটি ছোট জيب চিত্রণ করুন—যদি আপনি চান, এটি কিছু অসম্ভব উচ্চ মোহস স্কেল ধারণ করে যা মালটোজ একটি কুঠির মতো একটি তালা মতো। এটি কিছুটা একটি জigsaw puzzle-এর মতো! মালটোজ যখন জিবের ভিতরে রাখা হয়, তখন প্রোটিন শরীরের মধ্যে এবং কোষের মাধ্যমে চিনি গ্রহণ করতে সক্ষম হয়। কোষে, এই চিনি শরীরের জন্য শক্তি পরিণত হয় যা আমরা সব কিছু আনন্দ পাই; যেমন খেলা, চিন্তা এবং যেমন বড় হওয়া!
এটি বাইন্ডিং জিবের মধ্যে নির্মিত হয়, যা মালটোজের জন্য অনন্য অ্যামিনো এসিডের গোষ্ঠী। অন্য কথায়, এই অ্যামিনো এসিডগুলি আমাদের হাতের আঙুলের মতো মালটোজ ধরে রাখে যেমন একটি প্রোটিন। তারা একত্রে কাজ করে এবং মালটোজের জন্য পূর্ণতা সাথে একটি গহ্বর তৈরি করে। বাইন্ডিং জিবটি যখন সক্রিয়ভাবে অধ্যয়ন করা হচ্ছে, তখন জানা যায় যে এটি মালটোজ বাইন্ডিংয়ে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এটি, উদাহরণস্বরূপ, E. coli ব্যাকটেরিয়ার ক্ষেত্রে সত্য, যারা মালটোজ বাইন্ডিং প্রোটিন ছাড়া বেঁচে থাকতে পারে না। মালটোজের ক্ষেত্রে, যখন এই প্রোটিন তাদের পরিবেশে এটি সংঘর্ষ করে – তখন একটি আশ্চর্যজনক ঘটনা ঘটে। ব্যাকটেরিয়া, তারপর খাওয়ার জন্য একটি সিগন্যাল পায়। এবং, এই মালটোজ অনুভব এবং প্রতিক্রিয়া দিয়ে ব্যাকটেরিয়া তাদের পরিবেশে বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু নিশ্চিত করে।

এই জড়িত কিনেটিক্স সম্পর্কে আরও বুঝতে বিজ্ঞানীদের এই গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া কিভাবে চলে তা শিখতে সাহায্য করতে পারে। এবং এই জ্ঞান অত্যন্ত সম্পর্কিত হবে কারণ এটি তাদের মানুষের শরীরে চিনি পরিবহনের সাথে যুক্ত সমস্যার জন্য নতুন সমাধান বা চিকিৎসা খুঁজে পাওয়ার দিকে নিয়ে যেতে পারে, যেমন ডায়াবেটিস। এই প্রক্রিয়াগুলির বোধগম্য হলে বেতার স্বাস্থ্যসেবা সমাধান উন্নয়ন করা সম্ভব হবে যা স্বাস্থ্যকর রক্তচিনি মাত্রা ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করবে।

এটি গবেষকদেরকে বিশেষভাবে চিনি যেমন গ্লুকোজের জন্য ডিজাইন করা বায়োসেন্সর তৈরিতে মালটোজ বাইন্ডিং প্রোটিন ব্যবহার করতে দেয়। এটি মূলত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সবচেয়ে উপযোগী, যারা প্রতিদিনের কাজে তাদের রক্তের চিনির মাত্রা পরিদর্শন করতে হয়। এই তথ্য ডাক্তারদের তাদের স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনায় অত্যন্ত সহায়ক হতে পারে। যদি আপনি আপনার চিনির মাত্রা জানেন, তবে খাবার এবং ওষুধ দক্ষতার সাথে পরিকল্পনা করা যাবে।
শুন্দাজিয়ে কোম্পানি নানজিং-এ অবস্থিত, যার অফিসগুলি শাংহাই ও শেনচেনে রয়েছে। এটি জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং ভারতেও উপস্থিত। কোম্পানির বিকাশ প্রক্রিয়ায় আমরা আমাদের অভ্যন্তরীণ অপারেশনগুলির ব্যবস্থাপনা ধারাবাহিকভাবে উন্নত করছি এবং একটি বৃদ্ধি কলেজ প্রতিষ্ঠা করছি, যা একটি ব্যবস্থিত দক্ষতা প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা হিসেবে কাজ করবে। আমরা "সহ-সৃষ্টি ও পারস্পরিক জয়"-এর ধারণার প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং একটি উদ্ভাবনী দক্ষতা দল গঠন করছি। বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সাথে সহযোগিতা করছি গবেষণা ও উন্নয়নের ক্ষেত্রে। ব্র্যান্ড সচেতনতা গড়ে তুলছি, মাল্টোজ বাইন্ডিং-এর পরিসর বিস্তৃত করছি, বিক্রয় নেটওয়ার্কের প্রসার ঘটাচ্ছি এবং বিদেশি ও দেশীয় বাজারগুলিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করছি। আমরা বিশ্বের বৃহৎ স্বাস্থ্য শিল্পের সেবা প্রদানে নিবেদিত, স্বাস্থ্যসেবা খাতের উচ্চ গতিতে স্বাস্থ্যসম্মত উদ্যোগ বৃদ্ধি প্রবর্তনে কাজ করছি এবং বৃহৎ স্বাস্থ্য খাতের উচ্চ-পর্যায় ও নিম্ন-পর্যায় শৃঙ্খলের মাধ্যমে মূল্য সৃষ্টি করছি। বর্তমানে আমরা বিশ্বের ৬০টির বেশি দেশ ও অঞ্চলে পণ্য, সেবা এবং প্রযুক্তিগত সমর্থন প্রদান করছি।
নানজিং শুনদাজিয়ে কেমিক্যাল নিউ ম্যাটেরিয়ালস কো., লিমিটেড, একটি প্রাণী ও মানব স্বাস্থ্যসেবায় বিশেষজ্ঞ কোম্পানি। এই কোম্পানির পণ্যগুলি অনেকগুলি বিভিন্ন শিল্প চেইন কভার করে, যার মধ্যে রয়েছে কাঁচামাল, ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস, ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য, চিকিৎসা যন্ত্রপাতি, প্রাণী পণ্যের কাঁচামাল, পশুচিকিৎসা সাপ্লিমেন্টস (যেমন ফিড অ্যাডিটিভস), খাদ্য সংযোজনী (ফুড অ্যাডিটিভস)। সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদান (API) কে ভিত্তি করে, গবেষণা ও উন্নয়নের উপর গুরুত্বারোপ করে এবং নবাচারগুলির উপর ফোকাস করে, প্রায় ১০ বছরের উন্নয়নের মাধ্যমে এই কোম্পানি 'মালটোজ বাইন্ডিং' সংক্রান্ত 'ইলেকট্রনিক কেমিক্যাল সিরিজ', সংশ্লিষ্ট শিল্পের 'পলিমার ম্যাটেরিয়াল সিরিজ' এবং 'নিউ এনার্জি ম্যাটেরিয়াল সিরিজ'-এর ডাউনস্ট্রিম ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপ বিকশিত করেছে; যার লক্ষ্য হল শিল্প চেইনের বিন্যাসকে আরও উন্নত করা এবং একীভূত সুবিধাগুলি সম্পূর্ণরূপে প্রসারিত করা।
আমাদের পণ্যগুলি ক্রয় করুন, পণ্যের সার্টিফিকেশন, পরীক্ষণ ও উৎপাদন সম্পর্কে তথ্য প্রদান করুন। আমাদের পণ্যগুলির উচ্চ বিশ্বস্ততা ও অগ্রগতি নিশ্চিত করতে স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক মানের শীর্ষ-মানের পণ্যগুলি বেছে নিন। সময়মতো ডেলিভারির ক্ষেত্রে, আমরা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী পণ্য সরবরাহ করি। যদি কোনো বিশেষ প্রয়োজন থাকে যার জন্য আগেই ডেলিভারি প্রয়োজন, তবে আমাদের কোম্পানি গ্রাহকের প্রয়োজন পূরণের জন্য বিশেষ প্রচেষ্টা গ্রহণ করতে পারে। ডেলিভারির সময় আমাদের কোম্পানি বিল অফ ল্যাডিং, গুণগত পরীক্ষা সার্টিফিকেট, উৎপত্তি সার্টিফিকেট, বাণিজ্যিক ইনভয়েস, বীমা পলিসি এবং প্যাকিং লিস্ট প্রদান করবে। আমাদের সেবা নীতিমালা হলো— দ্রুত, দৃঢ় ও নির্ভুল।
শিল্প চেইনের মধ্যভাগে অবস্থিত পণ্যগুলি, যার নিম্নমুখী প্রয়োগ ব্যাপক; এগুলি মূলত দৈনন্দিন রাসায়নিক, ঔষধ, খাদ্য ও পানীয় এবং আবির্ভাবশীল শক্তি ক্ষেত্রগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি মাল্টোজ বাইন্ডিং-এর উৎপাদন ও বিক্রয়ের সাথে সম্পর্কিত বিভিন্ন পণ্যের একটি প্রতিষ্ঠান। বিশ্বব্যাপী বাজারে এটি বিভিন্ন পণ্য, ওষুধ ও অন্যান্য পণ্য তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। এই পণ্যগুলি মাঝারি মূল্যের এবং বিভিন্ন জাতীয় ব্র্যান্ড থেকে আসে। সমস্ত প্রাসঙ্গিক নির্দেশক প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষ দ্বারা পরীক্ষিত হয়েছে এবং গুণগত নথি ও পরীক্ষার তথ্য দ্বারা সমর্থিত।