prašna maltaza

Ali to je samo ako ste zaljubljeni u deserte i slatke traktiranja, inače tko bi mogao otporiti prašnom maltazu! Ova ukusna tvar je drugačiji vrsta šećera koju možete koristiti za spremanje slatkiša i pića koja će prijatelji i obitelj uživati.

U redu, posebno šta je prašana maltaza? Prašana maltaza je vrsta mekog jemnog praška koji se proizvodi obradom maltoze. Šta je maltaza? Možemo li je jesti cijeli dan? Način na koji dobiju prašanu maltazu jest da razlagaju hrane sa visokim sadržajem šećera, poput riže ili kukuvara. Te sastojke prvo drupe prije nego što ih izmene u prašak kako bi se mogli koristiti kao slatki prašani dodatak u pripremi hrane ili pekanja.

Prašna maltaza

Prašna maltaza je također odlična za pečenje jer se vrlo dobro raspisuje u vodi i drugim vlage sadržajnim sastojcima. Prašna maltaza, na različitu od šećera, ne kristalizira. To je ključno jer, uz bilo koju maltazu u vaše recepte, osiguravate tu glatku, uspokojavajuću teksturu koju uživamo u tortama, kolacima i drugim zadovoljstvima. Voleći će vam se koliko su meki i pušasti vaši pečivi!

Na kraju, ako želite da vaše piće bude slatko i ukusno, prebacite se na prašnatu maltazu! Možete je uzeti sa širokim asortimanom ukusnih pića: servirati toplo u čaju ili dodati gustoću koktelju od granate i Domaine de Canton; Hladno je takođe odlično mešano u kremarnom milkšejku, proklizavši kroz smoothie …. Iako se može servirati sa bilo kojim pićem, prašna maltaza vam može pružiti povećan slast!

Prašna maltaza

Jedna od dobar stvari kod prašne maltaze je da se vrlo lako dodaje tekućini. Dakle, neće biti brige od hrube čestice ili grudaova koji bi oštetili vaše piće. Nadalje, prašna maltaza ima prilično neutralan okus i neće previše poremetiti okus vaših pića. Samo će povećati njegovu slast i to je idealno za pića u kojima želite malo više slasti.
Prašna maltaza

Takođe ćete imati odličan sastojak za mnoge desertne recepte poput: torti, cupcakes-a i krema. Savršeno je takođe za pečenje jer poboljšava slatke deserte bez toga da bude previše šećernato ili pretjerano naglaseno. Što je dobro zato što želite da vaši slatkiši budu slatki, ali ne previše. A kada je riječ o prahu, maltaza se može transformisati u meku i puhaljavu teksturu, što čini da svi vole deserte.
Unaprijedite svoje piće i slatkoše prašnom maltazom

Druga odlična stvar je da maltazni prah ne kristalizira kao drugi šećeri. Najbolji je za kremu pa da ostane lijepa i puhaljava umjesto da postane grdena ili hruba. Takođe je odličan za izradu slatkiša poput maršmaluna, fudža i slično – što možete podijeliti sa svojim prijateljima!