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aspartam und Sucralose

Sind Sie eine Person mit einem Faible für Süßes, aber gleichzeitig gesundheitsbewusst? Viele Menschen sind es! Aspartam und Sucralose sind beide gebräuchliche Zusatzstoffe, um süße Geschmacksrichtungen ohne viel Zucker zu erzeugen. Aber was genau sind sie? Wir werden Aspartam und Sucralose gemeinsam untersuchen!

Verstehen der Unterschiede zwischen Aspartam und Sucralose

Aspartam ist ein künstlicher Süßstoff, der aus zwei winzigen Bausteinen besteht, Aminosäuren. Proteine sind für unseren Körper lebenswichtig, und diese Aminosäuren dienen als Grundbausteine der Proteine. Wort des Tages: Aspartam ist SUPER süß — bis zu 200-mal süßer als Zucker! Daher findet man es in vielen Light-Getränken und -Joghurts, die viele Menschen als niedrig-kalorische Snacks konsumieren. Highlight: Sucralose ist ein aus dem Umbau der chemischen Struktur natürlicher Zuckermoleküle hergestellter Zuckersubstitut. Dieser Süßstoff ist tatsächlich noch süßer als Aspartam und bietet eine Süße von etwa 600-mal der Stärke von Zucker! Zum Beispiel kann Sucralose mit Zucker in Backwaren wie Keksen und Kuchen kombiniert werden oder dazu verwendet werden, Rezepte zu süßen, die bei hoher Hitze zubereitet werden, was normale Zuckersorten abbauen würde (null-Kalorien-BBQ-Sauce?).

Why choose SUNDGE aspartam und Sucralose?

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