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dextrin-Maltose

Maltose DEXT 01167 Dextrin MALTOSE Ein besonderer Zucker, der aus Stärke gewonnen wird. Dies ist ein gebräuchliches Süßungsmittel, das in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken gefunden werden kann. Heute werden wir etwas mehr darüber erfahren, warum Dextrin-Maltose so interessant ist und warum viele Menschen es statt Zucker verwenden möchten?

Dextrin Maltese wird aus thermisch behandelten nativen und natürlichen Stärken hergestellt, die hauptsächlich von Pflanzen wie Mais oder Reis abgeleitet sind. Wenn die Stärke erhitzt wird, zerfällt sie in kleinere Fragmente. Die Konsistenz des Süßungsmittels ist durch diese Verarbeitung gleich der von Zucker. Vorteile: geringe Kosten, Kalorienmenge ist klein. Das bedeutet, dass es gut für diejenigen funktioniert, die Süßungsmittel konsumieren möchten, dabei aber niedrige Kalorien aufrechterhalten wollen.

Eigenschaften, Vorteile und Anwendungen

Es gibt so viele wichtige Eigenschaften von Dextrin-Maltose, die es zu einem idealen Zuckersubstitut machen. Es war ein weißer Pulver, der in Wasser löslich war und einen süß schmeckenden Saft ergab. Dextrin-Maltose kann verzehrt werden, wobei ein besonders guter Punkt ist, dass man ein nicht toxisches Dextrin-Maltose aufnimmt. EIN ZUSÄTZLICHES PLUS: ES HAT EIN NIEDRIGERES GLYKEMISCHES INDEX. Das bedeutet, dass wenn eine Person Dextrin-Maltose verwendet, es nicht dazu führt, dass der Blutzuckerpegel stark ansteigt, wie es bei normalem Zucker der Fall ist. Wenn Sie Ihren leckeren Getränk zuckerfrei halten möchten, ist das ein wirklich praktischer Vorteil.

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