Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
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El HFCS 55 es un edulcorante utilizado en la mayoría de los alimentos y bebidas que consumimos regularmente. Es una planta que los agricultores cultivan en grandes campos y es maíz. Hay corrientes de opinión que consideran que el HFCS 55 es malo para nosotros, y el otro lado trata de representarlo como cualquier otro tipo de azúcar que podemos consumir de vez en cuando.
Es una forma calórica y pura de azúcar que proviene del maíz, conocida como jarabe de fructosa 55%. Este azúcar es muy dulce y este maíz se cultiva en vastos campos agrícolas. Es comúnmente encontrado en muchos alimentos populares como refrescos, dulces y cereales para el desayuno. El jarabe de fructosa de maíz 55% se utiliza a menudo porque suele ser la forma más barata de azúcar. Por lo tanto, tienes aún más razones para encontrarlo en una gran cantidad de tus bocadillos y bebidas favoritas. Si puedes combinarlos con algo un poco dulce, ¡realmente son los mejores!
El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa 55 también es motivo de un debate intenso sobre sus beneficios y efectos nocivos en nuestra salud. Dicen que la mayoría de nosotros consumimos demasiado y que es malo para nuestra salud. Si consumimos demasiado, nos advierten que eso nos enfermará y causará otros problemas en nuestro cuerpo. Hay otros, y me cuento entre ellos, que creen que está bien disfrutar del jarabe de fructosa-55 de vez en cuando, pero no deberíamos consumirlo todo el tiempo.
Otros dicen que el jarabe de maíz de alta fructosa 55 es únicamente malo para nuestra salud en comparación con otros azúcares. Dicen que puede hacerte ganar peso y causar otros problemas de salud también, como la diabetes, que es una enfermedad que afecta cómo tu cuerpo utiliza el azúcar. Excepto que hay personas que dicen que cualquier cantidad de azúcar no es buena para nosotros. Ellos recomiendan: "En lugar de aislar el jarabe de maíz de alta fructosa 55 como un sustituto 1:1 de la glucosa en experimentos de metabolismo y equilibrio energético, podría tener sentido científico usar la mezcla más débil de azúcares disponibles que imite los patrones de consumo humano mientras eleva los sustratos lipogénicos plasmáticos o reponga las reservas de glicógeno".
Cuando consumimos alimentos que están hechos con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa 55, nuestro cuerpo lo digiere y convierte (metaboliza) esto en energía. Nos proporciona energía para hacer cosas como correr, saltar y jugar a juegos. Por otro lado, consumir grandes cantidades de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa 55 puede ser perjudicial para nuestra salud. Puede hacer que ganemos peso; nos volvemos más pesados, y estar sobrepeso aumenta las posibilidades de desarrollar otros problemas de salud como la hipertensión, las enfermedades cardíacas o la diabetes. Además, cuando comemos azúcar es malo para nuestros dientes y puede causar caries (agujeros en nuestros dientes).
Estos 55 de jarabe de maíz con fructosa son muy peligrosos para nuestro cuerpo y salud. Esto puede dominar el estilo de vida de una persona en casa y de quienes ganan peso, quienes podrían desarrollar enfermedades cardíacas graves o diabetes también. Otros incluso dicen que comer demasiado jarabe de maíz 55 podría estar distorsionando nuestros cerebros, haciéndonos sentir cansados, irascibles y tristes o todo lo anterior. Por eso podría ser una buena idea intentar limitar nuestro consumo de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa 55, por si acaso estos problemas se vuelven evidentes a medida que avanza la investigación científica. También necesitamos intentar no consumir mucho jarabe de maíz con alto contenido de fructosa 55 u otros azúcares por nuestra salud y bienestar.
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