Jiangsu-normaali Jiangye-ratkaisu Zhonghe-tie He Xi Nan kaupunginhallitus, Nanjing-kaupunki
Mutta se on vain, jos olet imartelemassa deserttejä ja makeita leckeriteitä, muuten kuka voisi vastustaa jauhettyä maltosia! Tämä herkullinen aine on erilainenlais sokeri, jonka voit käyttää makeiden ja juomien valmistamiseen, joista ystävät ja perhe voivat nauttia.
Ok, enemmän tarkasti mitä on maltosepudero? Maltosepudero on tyyppi pehmeää hienoa puderoa, jota tuotetaan käsittelemällä pieniin määriin jotain nimeltä 'maltose'. Mitä maltose tarkoittaa? Maltosesokeri. Voisimmeko syödä sitä koko päivän? Tavalla, jolla he saavat maltosepuderon, se hajottaa ravintoaineita korkealla amyylipitoisuudella, kuten riisi tai maissi. He murskaisevat nämä ainekset ennen niiden pyöritystä, jotta niitä voidaan käyttää makeana puderona ruuanlaitossa tai leiponnossa.
Maltosipudero on myös loistava leipomiseen, koska se hajoo hyvin veteen ja muihin kosteisiin ainesosoihin. Jauhettua maltosia, erityisesti verrattuna sokeriin, ei kristalloitu. Tämä on tärkeää, koska mikään maltosipudero resepteissäsi ei häiritse niitä pehmeitä, rauhoittavia tekstureja, joita nautitaan kakkuissa, keksissä ja muita iloja. Rakastat varmasti sitä, miten pehmeiksi ja kevyiksi leipomisesi tulevat!
Lopuksi, jos haluat juomasi olevan makeita ja herkullisia, niin muutokseen maltosepudero! Voit käyttää sitä monenlaisiin herkullisiin juomiin: lämpimänä teessa tai lisätäksesi rakenetta granaattomeni- ja Domaine de Canton-kokteiliisi; kylmänä se sopii ihanteellisesti mehilloihin tai smoothieihin. Vaikka se voidaan käyttää minkä tahansa juoman kanssa, maltosepudero tarjoaa sinulle lisäämakeutta.

Yksi maltosepudon hyvistä ominaisuuksista on se, että se sekoittuu erittäin helposti vedessä. Siksi et tarvitse huolehtia hiekkaista juttua tai ryppyjä, jotka voivat häiritä juomiasi. Lisäksi maltosepudon maisti on melko neutraali eikä se häiritsi juomien makua liikaa. Se vain korostaa makeutta, mikä on ideaalia juomille, joissa toivotte hieman makeampaa.

Saat myös erinomaisen aineksen monille deserttejä varten, kuten torteille, cupcakeille ja kastikkeille. Se on myös ihona keksejä varten, koska se tekee makeat dessertit makuiltaan paremmiksi ilman että ne ovat liian sokerisia tai liian ylihuipentuneita. Ja se on hyvä asia, koska haluat kyllä, että leckerit ovat makeita, mutta ei liian makeina. Ja kun tulee jauhettuun väliin, maltosi voidaan muuntaa pehmeäksi ja kevyeksi tekstuuriksi, mikä tekee siitä kaikkien suosikki-desertti.

Toinen loistava seikka on, että maltosi jauhetussa muodossa ei kristalloi kuin muut sokerit. Se sopii parhaiten kastikkeisiin, jotta ne pysyvät kauniina ja kevyinä eivätkä hiekka- tai karuvaltaisina. Se on myös loistavaa marshmalloweja, fudgea ja niin edelleen valmistamiseen – joita voit jakaa ystäviensesi kanssa!