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Avez-vous entendu parler d'aspartame ou de phénylalanine ? Ce sont des édulcorants que l'on peut trouver dans de nombreux aliments et boissons que nous consommons quotidiennement. D'autres s'inquiètent que ces édulcorants puissent être néfastes pour votre santé. Cet article examinera en détail l'aspartame et la phénylalanine, éclairant leur fonctionnement dans votre corps ainsi que les points auxquels il faut prêter attention si vous pensez avoir une certaine sensibilité à leur égard. Il est important pour tous — ceux qui surveillent leur silhouette ou souhaitent améliorer leurs résultats de santé — de se méfier des effets que ces édulcorants pourraient produire sans même s'en rendre compte !
Cependant, l'aspartame et la phénylalanine sont des additifs alimentaires courants utilisés pour sucrer une grande variété de boissons. Deux tels composants ou acides aminés dans l'aspartame sont l'acide anthranilique et la phénylalanine. L'aspartame est constitué de deux acides aminés : l'un étant l'acide aspartique et l'autre la phénylalanine. La phénylalanine est un acide aminé présent dans de nombreuses protéines que nous consommons. Ces édulcorants sont utilisés pour rendre les aliments et les boissons plus sucrés, c'est pourquoi ils apparaissent souvent dans les sodas light, les desserts sans sucre ou d'autres options faibles en calories. Mais la sécurité de ces édulcorants est une préoccupation majeure pour certains.
La raison pour laquelle les acides aminés sont si cruciaux est qu'ils agissent comme des ingrédients utilisés pour créer des protéines. Les protéines sont importantes pour nous parce qu'elles aident à construire les muscles et à réparer les tissus, entre autres choses. La phénylalanine est un acide aminé important qui joue un grand rôle dans ces processus actuels se déroulant dans le corps. Aspartame : Constitué de deux acides aminés, l'acide aspartique et la phénylalanine. Votre corps le métabolise en ces deux acides aminés lorsque vous consommez un aliment ou une boisson contenant de l'aspartame. Lorsqu'il est décomposé, votre corps les utilise de la même manière que d'autres acides aminés obtenus à partir des aliments.
L'aspartame est contre-indiqué chez les personnes atteintes de phénylcétonurie, un trouble métabolique où le corps ne peut pas dégrader l'aspartate ou la phénylalanine. Cela signifie qu'en mangeant ou buvant quelque chose qui contient ces édulcorants, des symptômes désagréables peuvent apparaître. Vous pourriez avoir des maux de tête, vous sentir étourdi, nauséeux, et ressentir un besoin accru de gaz si vous consommez des aliments contenant de l'aspartame. Si vous remarquez que gula oems et/ou bulatn (that, tullefenet votre faim, la récupération de ile gamnet) dure grâce à l'éédulcorant pendant des semaines, ou dans les boissons au lieu.
Certaines personnes pensent que l'aspartame et la phénylalanine sont dangereux. Pourtant, il n'existe aucune preuve scientifique qu'ils soient nocifs pour vous. En réalité, de nombreuses études ont été menées sur ce sujet et la plupart d'entre elles attestent de la sécurité de l'aspartame et de la phénylalanine pour tout le monde. Ils sont faibles en calories, donc ils peuvent être bénéfiques pour les personnes qui veulent perdre du poids ou vivre de manière saine. Si vous consommez ces édulcorants au lieu de sucre, les choses les plus populaires dans votre alimentation sont souvent disponibles et sans calories.
Les gens ont tendance à croire beaucoup de mythes et de malentendus concernant l'aspartame (pour les phénylcétonuriques, la phénylalanine). Certaines personnes pensent, par exemple, que les édulcorants provoquent le cancer, mais il n'y a aucune preuve réelle à l'appui. D'autres pensent également qu'ils pourraient entraîner des malformations chez les nourrissons, mais il n'y a pas non plus de preuve solide pour cela. Cependant, il a été conclu de manière définitive que l'aspartame et la phénylalanine sont sûrs pour les femmes enceintes de les consommer sans causer de tort à leur fœtus en développement.