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riz maltose

Nous pourrions penser à rendre notre nourriture plus sucrée en ajoutant du sucre, chaque fois que nous avons envie de quelque chose de doux. Mais attendez ! Savez-vous ce qu'il y a ? Une méthode bien meilleure et plus délicieuse pour faire du caramel : le maltose de riz ! Ce sirop sucré est fabriqué à partir de riz et il fonctionne merveilleusement comme substitut sans sucre. Alors, passons maintenant aux cinq raisons pour lesquelles le maltose de riz est un excellent remplacement pour votre cuisine (et votre pâtisserie).

Le maltosé de riz, un édulcorant naturel fait à partir de riz. Le goût est doux et agréable, un peu comme du miel ou du caramel. Tandis que le sucre ordinaire a été étiqueté de manière négative comme des "calories vides", le maltosé de riz contient toutes les vitamines et minéraux, sans conservateurs. Lorsque vous utilisez du maltosé de riz, ce n'est pas seulement pour sucrer vos aliments, mais aussi pour apporter une certaine nutrition à votre corps. L'une des caractéristiques les plus importantes du maltosé de riz est qu'il ne provoque pas d'augmentation rapide du taux de sucre dans le sang comme les sucres normaux. Cela est significatif car cela signifie que vous ne vous sentirez ni fatigué ni lent après avoir consommé des bonbons avec du maltosé de riz comme édulcorant.

2) « Bienfaits pour la santé de l'utilisation du maltose de riz dans votre cuisine »

Le malt de riz en tant que ingrédient est bien plus sain pour nous d'utiliser lors de la cuisson que n'importe quel type de sucre, car c'est un glucide complexe. Cela signifie qu'il met plus de temps à être décomposé et digéré par votre corps, ce qui vous donne une sensation de satiété plus longue. Si vous pensiez que c'était bon uniquement pour le goûter, il aide également beaucoup dans le cadre d'un plan Ne Pas Manger Toute la Journée. De plus, le malt de riz est excellent pour votre intestin et contient des prébiotiques. Ils sont distincts des probiotiques, qui produisent des composés prébiotiques que votre système digestif ne peut pas décomposer. Le malt de riz a également moins de calories que le sucre, ce qui en fait un remplacement idéal pour les personnes soucieuses de leur santé ou suivant un régime.

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