जियांगसू प्रांत, नानजिंग शहर, जियान्ये जिला, झोंहे रोड, हेसिनान म्यूनिसिपल एडमिनिस्ट्रेशन
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इसका एक उदाहरण है कि HFCS हमारे शरीर का उपयोग योग्य नहीं है। यह विचार कुछ भी सच नहीं है! हाई-फ्रक्टोज़ कॉर्न सिरप, दो साधारण चीनी के मिश्रण है: ग्लूकोज और फ्रक्टोज, जो आमतौर पर खाद्य में पाए जाते हैं, जैसे एप्पल या फिर गाजर। ये चीनी हमारे शरीर द्वारा अन्य चीनी की तरह उपयोग और पाचन की जाती है।
एक गलत धारणा यह है कि HFCS अन्य चीनियों से अधिक अस्वास्थ्यकर है। फिर भी, शोध के अनुसार HFCS आपके लिए साधारण टेबल चीनी या शहद से बदतर नहीं है। इन सबका हमारे शरीर पर लगभग वही प्रभाव पड़ता है। निष्कर्ष: महत्वपूर्ण बात यह है कि हमें सभी चीनी और चीनी कार्बोहाइड्रेट को सीमित करना चाहिए - इन्हें दुर्लभ रूप से (अगर कभी) खाना चाहिए एक स्वस्थ आहार के रूप में।
समस्या केवल HFCS से नहीं है, बल्कि चीनी के अधिक खपत से पूरे तौर पर। यह एक और कारण है कि हमें यह विचार करना चाहिए कि हम प्रति दिन कितनी चीनी की खपत कर रहे हैं। हमें याद रखना भी चाहिए कि चीनी में कैलोरी अधिक होती है और पोषण मूल्य कम होता है, इसलिए हमें अपने आहार को संतुलित करना महत्वपूर्ण है। हमें प्रतिदिन कम से कम 5 प्रकार के फलों और सब्जियों का सेवन करना चाहिए। आहार को विशिष्ट भोजनों पर आधारित करें: पूर्ण अनाज की पास्ता वाले स्पगेटी बोलोनियस शैली के खाने का आधार बनाएँ, और पर्याप्त टमाटर इसमें शामिल करने से सबसे बड़ा फर्क पड़ेगा।
हमारे शरीर HFCS को सामान्य टेबल चीनी की तुलना में थोड़ा अलग प्रकार से प्रबंधित करते हैं। HFCS को यकृत में पाचन होता है, जबकि टेबल चीनी को पहले पाचन होना और एंजाइम्स द्वारा तोड़ना पड़ता है (पहले सक्रोस [एक डिसैकेराइड] को ग्लूकोज और फ्रक्टोज में) जो छोटे आंत में और अन्य ऊतकों में बनाया जाता है। यहाँ अच्छी खबर यह है: HFCS और टेबल चीनी से हमें लगभग एक ही ऊर्जा मिलती है। तो चाहे हम HFCS खाएँ या टेबल चीनी, यह दोनों हमारे शरीर को लगभग समान मात्रा में ऊर्जा प्रदान करते हैं।
HFCS का उपयोग कई उच्च प्रसंस्कृत भोजनों में किया जाता है जिनमें कैलोरी का बहुत अधिक परिमाण होता है, लेकिन पोषण मूल्य बहुत कम या कोई नहीं होता है, इसलिए इसका अधिकतम खपत वजन बढ़ाने और अंततः मोटापे की ओर ले जा सकता है। ऐसे भोजन हमारे शरीर को ठीक तरीके से धोखा देते हैं और हमें अपनी आवश्यकता से अधिक खाने के लिए प्रेरित करते हैं और यह स्पष्ट रूप से अच्छा नहीं है।
अधिक चीनी, जिसमें HFCS भी शामिल है, को खाने से आपका डायाबिटीज़ और हृदय रोग जैसी लंबी अवधि की बीमारियों का जोखिम बढ़ जाता है। यदि हम अधिक चीनी खाते हैं, तो हमारे शरीर में इन्सुलिन नामक हार्मोन का प्रतिरोध हो सकता है। समय के साथ, इन्सुलिन के इन उच्च स्तरों के बार-बार सामने आने पर हम एक प्रतिरोध विकसित करते हैं और यही कई लंबे समय तक की स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है, जिसमें ऊपर उल्लिखित डायाबिटीज़ भी शामिल है — ध्यान रहे कि हृदय रोग भी सभी मेटाबोलिक चीज़ों से जुड़ा हुआ है।
HFCS को कई प्रोसेस किए गए भोजनों में पाया जाता है—किसी भी मिठास वाले भोजन को चुनें और यह सुनिश्चित है कि इसमें HFCS भरा हुआ है। ये चीजें आम तौर पर चीनी और कैलोरी की अधिकता में होती हैं, लेकिन हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करने वाले पोषण में कमी होती है। इसलिए, हमें इन मिठास वाले भोजनों की मात्रा पर नज़र रखनी चाहिए।
नानजिंग शुन्डाजिए केमिकल न्यू मैटेरियल्स कंपनी, लिमिटेड एक विशेषज्ञ कंपनी है जो पशु एवं मानव स्वास्थ्य के क्षेत्र में कार्य करती है और स्वास्थ्य से संबंधित कई उद्योग श्रृंखलाओं के लिए उत्पाद प्रदान करती है, जिनमें फार्मास्यूटिकल इंटरमीडिएट्स, फार्मास्यूटिकल कच्चा माल, जड़ी-बूटियों के औषधीय रूपांतरण, पोषण पूरक, चिकित्सा उपकरण, पशु चिकित्सा कच्चा माल, पशु स्वास्थ्य के लिए उत्पाद, खाद्य सामग्री, और आहार संवर्धक शामिल हैं। सक्रिय फार्मास्यूटिकल सामग्रियों (एपीआई) को अपनी प्रमुख विशेषता के रूप में लेकर, नानजिंग शुन्डाजिए एचएफसीएस (उच्च फ्रक्टोज वाला मक्का शर्करा) न्यू मैटेरियल्स कंपनी, लिमिटेड लगभग 10 वर्षों से फार्मास्यूटिकल इंटरमीडिएट्स और फार्मास्यूटिकल कच्चा माल, प्राकृतिक पोषण, फार्मास्यूटिकल तैयारियाँ, चिकित्सा उपकरण, पशु चिकित्सा कच्चा माल, पशु स्वास्थ्य के लिए उत्पाद, खाद्य संवर्धक तथा आहार संवर्धक जैसे उत्पादों के विकास पर कार्य कर रही है।
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शुंडाजिए कंपनी नानजिंग में स्थित है, जिसके शंघाई और शेन्ज़ेन में कार्यालय हैं। इसकी उपस्थिति जापान, दक्षिण कोरिया और भारत में भी है। हम अपने आंतरिक प्रबंधन को लगातार बेहतर बना रहे हैं और कंपनी के विकास पर भी निरंतर काम कर रहे हैं। हमने प्रतिभा के प्रशिक्षण के लिए एक विस्तार विद्यालय की स्थापना भी की है। हम "सह-निर्माण और जीत-जीत" के विकास दर्शन का पालन करते हुए एक रचनात्मक प्रतिभा टीम का विकास कर रहे हैं। हम शोध एवं विकास के लिए विश्वविद्यालयों के साथ सहयोग करते हैं, उत्पाद ब्रांड्स को बढ़ावा देते हैं, उत्पाद क्षमताओं का विस्तार करते हैं, एचएफसीएस (उच्च फ्रुक्टोज़ कॉर्न सिरप) के नेटवर्क कवरेज को लगातार विस्तारित करते हैं, साथ ही घरेलू एवं विदेशी दोनों बाजारों के सक्रिय अनुसंधान में लगे हुए हैं। हम वैश्विक स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करते हैं, कंपनियों के सतत, स्वास्थ्यपूर्ण, तीव्र और त्वरित विकास को सुनिश्चित करते हैं, तथा ऊपरी और निचली श्रृंखला के बड़े स्वास्थ्य उद्योग में सतत मूल्य सृजन करते हैं। वर्तमान में हम विश्व भर के 60 से अधिक देशों और क्षेत्रों में उत्पादों के साथ-साथ सेवाएँ और सहायता प्रदान कर रहे हैं।
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