जियांगसू प्रांत, नानजिंग शहर, जियान्ये जिला, झोंहे रोड, हेसिनान म्यूनिसिपल एडमिनिस्ट्रेशन
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क्या आपको एसुल्फ़ेम के या एस्पर्टेम के बारे में पता है? वे दो कृत्रिम मिठास देने वाले पदार्थ हैं। कृत्रिम मिठास देने वाले पदार्थ हमारे खाने-पीने वाले भोजन और पेयों में उपस्थित सामान्य संghटक हैं, जो चीनी के बिना मिठास देते हैं। सोडा, मिठाइयाँ और कई अन्य उत्पादों में शुद्ध कार्बोहाइड्रेट होते हैं। हाल में कुछ लोगों ने इन मिठास देने वाले पदार्थों की सुरक्षा पर सवाल उठाए हैं, जिसमें वे सुझाव दे रहे हैं कि हमें उनका उपयोग बंद कर देना चाहिए। तो चलिए हम एसुल्फ़ेम के और एस्पर्टेम के बारे में अधिक जानते हैं, क्या वे हमारे खाने के लिए सुरक्षित हैं?
गैर-प्राकृतिक संghटकों से - कुछ लोग कह सकते हैं कि कृत्रिम। उनकी चिंता यह है कि ये मिठास देने वाले पदार्थ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं, जैसे कैंसर या अन्य जीवनभर की बीमारियाँ। ये कृत्रिम मिठास देने वाले पदार्थ जैसे एसुल्फ़ेम के और एस्पर्टेम की सुरक्षा के लिए व्यापक रूप से शोध किए गए हैं। इन शोध परिणामों का निष्कर्ष है कि वे सामान्य मात्रा में खाए जा सकते हैं बिना किसी नुकसान के, जैसे कि हमारे खाने वाले कई अन्य भोजनों की तरह।
दोनों एसीसल्फ़ेम के और एस्पर्टेम कृत्रिम मिठास व्यवस्थापक हैं, लेकिन दोनों यौगिकों को अलग-अलग तरीके से तैयार किया जाता है। एसीसल्फ़ेम के कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन से बना होता है - अंतिम तत्व प्राकृतिक दुनिया में सर्वत्र मिलने वाला महत्वपूर्ण तत्व है। मिठास के बारे में बात करें, एस्पर्टेम दूसरी ओर, दो ऐमिनो एसिड से बना होता है जो प्रोटीन के रूप में प्रकृति में नहीं पाए जाते हैं। दोनों मिठे हैं, लेकिन एक में अधिक होती है। वास्तव में एसीसल्फ़ेम के एस्पर्टेम से मिठास में अधिक होती है, इसलिए आपको छोटी मात्रा में उपयोग करने की जरूरत होती है जबकि खाने और पीने वाली चीजों की मिठास देने के लिए अच्छा होता है। हालांकि, शोधकर्ताओं ने ध्यान दिलाया कि एस्पर्टेम गर्मी या सूर्य की रोशनी में बदतर हो सकता है, लेकिन एसीसल्फ़ेम के उच्च तापमान से प्रभावित नहीं होता है। इसलिए, एसीसल्फ़ेम के मिठास की खासियतों के साथ स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए बहुत अच्छा है!
सभी कृत्रिम मिठास वस्तुओं के समान, कुछ लोग सामान्य परिस्थितियों में एसीसल्फ़ेम K और एस्पर्टेम का उपयोग मनुष्यों के लिए नुकसानदायक हो सकता है इस पर चिंतित हैं; हालांकि दोनों को आम तौर पर नियमित आहारिक उपयोग के लिए सुरक्षित माना जाता है। भोजन और पेय की सुरक्षा पर नज़र रखने वाली सरकारी एजेंसी, फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने दोनों मिठास वस्तुओं को हमारे भोजन या पेय में उपभोग के लिए सुरक्षित मानकर मंजूरी दे दी है। FDA एसीसल्फ़ेम K और एस्पर्टेम के लिए स्वीकार्य दैनिक उपभोग सीमा भी निर्धारित करती है; ये यह सुनिश्चित करती हैं कि लोग इनका अधिकतम उपभोग न करें।
चीनी की तरह, एसी-के और अस्पार्टेम हमारे जिह्वा के मिठास प्रतिग्राहकों से जुड़कर काम करते हैं - दोनों कुछ खाने की ऊर्जा प्रदान करते हैं। यदि आपको इस पोस्ट से कुछ याद रहना है, तो यह होना चाहिए कि वे बहुत मिठे होते हैं, इसलिए बर्फीली जैसी चीजें बनाने के समय थोड़ा ही उपयोग करना चाहिए! प्रश्न: "सामान्य चीनी" - कृत्रिम मिठास वाली चीजें कार्बोहाइड्रेट या कैलोरी के साथ नहीं होती। ये उन लोगों के लिए उपयोगी हैं जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं और अपने ब्लड स्यूगर के स्तर को नियंत्रित करने की जरूरत है।
यह जाँचना कि किसी दिए गए भोजन या पेय में एसेसल्फेम के, अस्पार्टेम या नहीं है, बहुत आसान है: आपको सिर्फ पैकेट की सामग्री सूची की जाँच करनी है। उदाहरण के लिए, एसेसल्फेम के को एसेसल्फेम पोटेशियम के रूप में सूचीबद्ध किया जा सकता है या अस्पार्टेम को नूट्रास्वीट या इक्वल के नाम से जाना जा सकता है। अस्पार्टेम और एसेसल्फेम के (या एसी-के) केवल कृत्रिम मिठास वाली दो उदाहरण हैं जो कई सामान्य भोजन और पेयों में पाए जा सकते हैं, जैसे कुछ डायट सोडा, चीनी मुक्त गम या कम-कैलोरी दही।
शुंदाजिए कंपनी नानजिंग में स्थित है, जिसके शंघाई और शेन्ज़ेन में कार्यालय हैं। इसके अलावा, इसके जापान, दक्षिण कोरिया और भारत में भी कार्यालय हैं। हम निरंतर अपने आंतरिक प्रबंधन में सुधार कर रहे हैं और कंपनी के विकास पर लगातार काम कर रहे हैं। हमने एक विकास विद्यालय भी स्थापित किया है, जो प्रतिभा के प्रशिक्षण के लिए एक प्रणाली बनाएगा। हम 'सह-सृजन और जीत-जीत' के सिद्धांत पर विश्वास करते हैं, जिसी कारण हम एक नवाचारी टीम का निर्माण करते हैं। विश्वविद्यालयों के साथ सहयोग करके अनुसंधान एवं विकास को बढ़ावा देना। उत्पाद ब्रांड्स को मजबूत करना, उत्पाद के क्षेत्र का विस्तार करना और एसिसल्फेम-के तथा एस्पार्टेम के बिक्री नेटवर्क के कवरेज को बढ़ाना, घरेलू और विदेशी बाजारों का निरंतर अन्वेषण करना। विश्व के विशाल स्वास्थ्य क्षेत्र की सेवा में समर्पित, जिससे स्वास्थ्य क्षेत्र की ऊपरी और निचली श्रृंखला दोनों में मूल्य सृजन के साथ स्वस्थ एवं तीव्र उद्यम विकास की प्राप्ति होगी। हम दुनिया भर के 60 से अधिक देशों और क्षेत्रों में उत्पादों, सेवाओं और तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं।
हमारी कंपनी के सभी उत्पाद औद्योगिक श्रृंखला के मध्य भाग में स्थित हैं और इनके व्यापक अपस्ट्रीम अनुप्रयोग हैं, जिनमें सामान्य रासायनिक खाद्य पदार्थ, फार्मास्यूटिकल्स, पेय पदार्थों के साथ-साथ उभरते हुए ऊर्जा क्षेत्र शामिल हैं। चूँकि ये मध्यवर्ती उत्पाद हैं, जो कुछ ऐसे उत्पादों के उत्पादन में प्रयुक्त किए जाते हैं जो अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर बेचे जाते हैं, इसलिए इनका बाज़ार आकार बड़ा है तथा एसीटल्फ़ाम के साथ-साथ एस्पार्टेम जैसे वस्तु-आधारित उत्पाद भी उपलब्ध हैं, जिनके निर्माण के लिए मध्यवर्ती पदार्थों का उपयोग किया जा सकता है, जिससे लागत बचत संभव होती है। इसके अतिरिक्त, हमारे उत्पाद सस्ते हैं और विभिन्न घरेलू ब्रांडों से प्राप्त किए जाते हैं। इन सूचकों का मूल्यांकन प्रासंगिक अधिकारियों द्वारा किया गया है तथा गुणवत्ता रिपोर्टों और परीक्षण परिणामों द्वारा समर्थित है।
नानजिंग शुन्डाजिए केमिकल न्यू मैटेरियल्स कंपनी, लिमिटेड मानव और पशु स्वास्थ्य सेवा के क्षेत्र में विशेषज्ञता प्राप्त एक कंपनी है। इसके उत्पाद कई विभिन्न उद्योग श्रृंखलाओं को कवर करते हैं, जिनमें कच्चे माल, फार्मास्यूटिकल अंतरवर्ती (इंटरमीडिएट्स), चिकित्सा उपकरण, फार्मास्यूटिकल सामग्री, पशु चिकित्सा उत्पाद, एसिसल्फेम-के, एस्पार्टेम, औषधियाँ, आहार पूरक (फीड एडिटिव्स), खाद्य पूरक (फूड एडिटिव्स) शामिल हैं। सक्रिय घटकों और औषधियों पर केंद्रित मुख्य व्यापार के साथ, नानजिंग शुन्डाजिए केमिकल न्यू मैटेरियल्स कंपनी, लिमिटेड ने उत्पादों पर अधिक से अधिक 10 वर्षों से कार्य किया है। इसके उत्पादों में फार्मास्यूटिकल अंतरवर्ती (इंटरमीडिएट्स), फार्मास्यूटिकल कच्चे माल, पोषण पूरक, फार्मास्यूटिकल तैयारियाँ, चिकित्सा उपकरण, पशु चिकित्सा कच्चे माल, खाद्य पूरक तथा आहार पूरक शामिल हैं।
हमारे उत्पादों का क्रय करें, प्रमाणन परीक्षण और उत्पाद निर्माण करवाएं। उच्च विश्वसनीयता और आगे की प्रगति सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय स्तर के शीर्ष-गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन करें। डिलीवरी के समय के संदर्भ में, हम उपयोगकर्ता की आवश्यकताओं के अनुसार एसिसल्फेम-के और एस्पार्टेम के आधार पर माल की आपूर्ति करते हैं। यदि कोई विशेष आवश्यकता है जिसके लिए पूर्व-निर्धारित समय से पहले डिलीवरी की आवश्यकता हो, तो हमारी कंपनी ग्राहक की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विशेष प्रयास की व्यवस्था कर सकती है। डिलीवरी के समय, हमारी कंपनी बिल ऑफ लैडिंग, गुणवत्ता निरीक्षण प्रमाणपत्र, उत्पत्ति प्रमाणपत्र, वाणिज्यिक चालान, बीमा पॉलिसी और पैकिंग सूची प्रदान करेगी। हमारी सेवा का सिद्धांत तीव्र, दृढ़ और शुद्ध है।
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