Jiangsu provinciában, Nanjing városában, Jianye kerületében, Zhonghe utca He Xi Nan településsel
De ez csak abban az esetben, ha szeretsz desszerteket és édességes kekszest, vagy másképpen ki tudná ellenállni a porzós maltóznak! Ez a finom anyag egy másfajta cukor, amelyet használhatsz édességek és italok előkészítésére, amiből a barátok és a család élvezhet.
Rendben, de különösen mi az a maltózpor? A maltózpor egy típusú lágy finom por, amelyet kis mennyiségben gyártanak valamiről, amit 'maltóz' neveznek. Mi az a maltóz? Maltózszer. Meg tudjuk enni egész napot? Azt, hogy hogyan kaphatunk maltózport, azt jelenti, hogy élelmiszereket bontanak össze magas szénhidrát-tartalommal, például rizslal vagy kukorical. Ezeket az alkalmazottanyagokat először malacolják, majd darálják, hogy élelmiszerkészítéshez vagy süteményekhez használható édes ízű porral kapcsolatos célból használhassák őket.
A maltózpor tökéletes a sütéshez, mivel jól oldódik a vízben és más nedves hozzávalókban. A poros maltóz, ellentétben a cukorral, nem krystallizál. Ez fontos, mivel bármilyen maltózpor receptjével megakadályozza azt a sima, enyhes textúrát, amelyet süteményeikben élvezhetnek, például tortákban, sütögetésekben és más élvezetekben. Meg fogja örülni, milyen puha és vágányosan sülnek a süteményei!
Végezetül, ha azt szeretnéd, hogy az italod édes és ízletes legyen, akkor változtasd maltózporrá! Egy ilyen ízletes italcsalád mellett is meg lehet fogyasztani: melegre szolgálják fel a teában, vagy testre adják a gránátalma és a Domaine de Canton koktéljukat; hidegre is jól keverik egy krémes milkshake-ben, egy freskóval is... Bár bármilyen ital mellett is szolgálják fel, a maltózpor még édesebbé is tehet!

Az egyik nagyszerű dolog a maltózporban az, hogy könnyen folyékonyvá válhat. Így nem lesz gond, hogy egy kis szilárd vagy egy csomó megzavarja az italodat. Ráadásul a maltózpornak semleges íze van, és nem fogja túl sokat megváltoztatni az ital ízét. Csak növeli az édességét, ami ideális olyan italokhoz, amelyekben egy kicsit édesebbek akarnak lenni.

Egy kiváló hozzavétel lesz sok desszertre, például tortékre, cupcake-ekre és krémekre. Tökéletes a sütéshez is, mivel édesítőket nélkülözve megemeli az édességeket, anélkül hogy túl édesek vagy túl áradékosak lennének. Ami jó, mert szeretnéd, hogy az édességeid édesek legyenek, de nem túl sok. És amikor a porzós intervallumhoz jutunk, a maltózát egy puha és könnyű textúrára alakíthatjuk, ami mindenkit szeretettel tölt el a desszertek felé.

A másik nagyszerű dolog, hogy a porzós maltóz nem cristalizál, mint a többi cukor. A legjobb a krémekhez, így szép puha marad, helyett hogy homályos vagy durva lenne. Nagyszerű édességek készítéséhez is, például marshmallow-okra, fudge-re stb. – amit barátaiddal oszthatsz meg!