קשר למלקוזה

האם אי פעם חשבתם איך הסוכר נכנס לגוף שלכם? זו תהליך מרתק! צב הענק (Chelonoidis hoodensis), זוחל אוכל-צמחש שחי אך ורק באיי גלפגוס, איבד את הטעם לסוג מסוים של סוכר - מלטוזה. מלטוזה הוא סוכר המורכב משני יחידות של גלוקוז. זה מרהיב, וחשוב לציין שהפעולה בה מלטוזה מתאימה מאפשרת לסוכר להכנס לתאים שלנו, שם אנו יכולים להשתמש בו כאנרגיהרגיה. למעשה, התאמה זו של מלטוזה יכולה אפילו לאפשר למדענים לעצב חיישנים חדשים שיעבדו מיד כאשר רמות הסוכר בגופנו גבוהות, מה שעשוי להיות עזר גדול למליוני אנשים.

כשאנו מטילים את האוכל שלנו, וכשהמלטווזה מגיעה לcontact עם זה, היא נכנסת לתוך התאים כדי להשלים את עבודתה. זו היא תהליך של המלטווזה מחובר לתאים. יש עוזרים מיוחדים, חלבונים מחוברי מלטווזה שעושים חלק חשוב מהעבודה הזו. אנו באמת זקוקים לחלבונים אלו, כי בלייהם לא הייתה הסוכרת יכול להיכנס לתוך התאים ואנחנו היינו קשים לקבל אנרגיה.

גילוי הבסיס המבנהי של זיהוי מלקוזה

חלבונים המקושרים למלטוזה מתפקדים בצורה ייחודית כדי להתייחס למלטוזה. דמיינו כיס קטן - אם תרצו, משהו כמו סולם מוהס בלתי אפשרי שמכיל את המלטוזה כמו מפתח בתוך אבזם. זה מעט כמו להשלים חידון פאזל! לאחר שהמלטוזה נשמרת בכיס, החלבון מסוגל לקחת את הסוכר לתוך התא ומעבר לו. בתא, הסוכר הזה יכול להפוך לאנרגיה שאנו משתמשים בה כדי לעשות כל מה שאנו נהנים ממנו; כמו לשחק, לחשוב ואפילו לצמוח!

זה נבנה בתוך הכיס הקושר, שהוא קבוצות ייחודיות של חומצות אמינו. במילים אחרות, החומצות האמינו האלו דומות לפingers על היד שלנו מחזיקות במלטוזה כחלבון. הם עובדים יחד כדי ליצור חלל שמolded בצורה מושלמת עבור המלטוזה[t29] להישאר בו. ככל שהכיס הקושר ממשיך להיות נחקר באופן פעיל, ידוע כי הוא משחק תפקיד מרכזי בקשר למלטוזה.

בדיקה של חלבונים קשורים למלקוזה בדרכים אותנטיות של חיידקים

זה נכון, למשל, לגבי חיידקי E. coli שבעלי חלבון קישור מלקטוזה ללא זה הם לא יכולים להתקיים. במקרה של מלקטוזה, כאשר החלבון הזה נתקל בה בסביבתם - משהו מרתק קורה. החיידקים, בתורם, מקבלים אות לאכול את הסוכר. והסיבה והתגובה למלקטוזה מבטיחים שהחיידקים יכלו להתקיים בסביבתם.
חקירת הקינטיקה של אינטראקציות קשורות למלקוזה

הבנה נוספת על הקינטיקה העוסקת在此 תסייע למדענים ללמוד כיצד מתבצעת התהליך החשובה זו. וידע זה יהיה מאוד רלוונטי כי הוא עשוי להוביל אותם לגלות פתרונות או טיפולים חדשים בעניינים הקשורים לתחבורה של סוכר בגוף האדם כמו דיאבקת. הבנת התהליכים האלה תאפשר פתרונות רפואיים טובים יותר לאלה שעוזרים בהדרכת רמות סוכר בדם בריאותיות.
שימוש בקשר למלקוזה לעיצוב ביוסנסורים חדשים.

זה מאפשר לחוקרים להשתמש בחלבונים קשורים למלקוזה בהכנת ביוסנסורים מותאמים במיוחד לסוגריינים כמו גלוקוז. זה מועיל במיוחד לאנשים עם דיאבטים שצרכים להעריך את רמות הסוכר בדם במהלך הפעילות היומית. המידע מידע יכול להיות עזר גדול לרופאים בהנהלת בריאותם. אם אתם יודעים את רמות הסוכר שלכם, אז תזונה ותרופות יכולות לתכנן בצורה יעילה יותר.