ফ্রাক্টোজ সিরাপ

• 

  ফ্রাক্টোজ সিরাপ সম্পর্কে তর্কবিতর্ক

  হ্যাঁ, এটা খাবারের স্বাদকে মিষ্টি করে এবং তাই থেকে একটু আরও আনন্দদায়ক করে তোলে, কিন্তু আমরা এই আনন্দের ছদ্মবেশে কী জিনিস গ্রহণ করছি তা বেশ বিতর্কের বিষয়। অনেক বিশেষজ্ঞ বলেন যে বড় পরিমাণে ফ্রাক্টোস সিরাপ খেতে গেলে গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে, যেমন চর্বির বৃদ্ধি, ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগ। আমাদের স্বাস্থ্যে বিনিয়োগ করা একটি বিষয় যা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যখন আমরা আরও সচেতন হচ্ছি খাবার বা খাওয়া-দাওয়ার প্যাটার্নের উপর কিভাবে আমাদের উপর নিয়ন্ত্রণ চালায়। অন্যদিকে কেউ কেউ মনে করেন যে এই চিন্তাগুলো অতিরিক্ত বড় করে ফেলা হয়েছে এবং আমাদের মধ্যম পরিমাণে হাই ফ্রাক্টোস কর্ন সিরাপ খাওয়ার ব্যাপারে খুব চিন্তিত হওয়ার দরকার নেই। এই আলোচনা থেকে প্রমাণিত হয় যে আমাদের সব ধরনের মতামত শুনতে হবে এবং খাবার সম্পর্কে আমাদের নিজেদের গবেষণা করতে হবে।

• 

  ফ্রাক্টোজ সিরাপ শরীরের মেটাবলিজমে কীভাবে প্রভাব ফেলে

  আমাদের শরীর কিছু খাবারে পাওয়া ফ্রাক্টোজ সিরাপকে পরিবর্তন করার উপায় অন্যান্য চিনির ধরনের, যেমন টেবিল চিনির, সঙ্গে একই নয়। ফ্রাক্টোজ সিরাপ যকৃতে প্রক্রিয়াজাত হয় এবং এটি আমাদের শরীরে আরও বেশি তেল তৈরি করতে পারে। এটি বাড়তি ইনসুলিনের প্রতি আমাদের শরীরের প্রতিক্রিয়াকে কম করতে পারে, যা আমাদের রক্তের চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। ইনসুলিন প্রতিরোধ ঘটে যখন আমাদের শরীর ইনসুলিনের নির্দেশ অনুযায়ী রক্তের চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না, এবং এটি মিলিয়ন মানুষের জীবন-ঝুঁকিপূর্ণ অবস্থা যেমন ডায়াবেটিস তৈরি করতে পারে।

• 

  আধুনিক খাদ্য উৎপাদনে ফ্রাক্টোজ সিরাপের উত্থান

  কৃত্রিম ফ্রাক্টোজ সিরাপ ভালো কিনা তা এখনও একটি খোলা প্রশ্ন, তবে এটি আমাদের অনেক খাবারে ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি উৎপাদন করা সহজ এবং সস্তা, তবে এটি খাবারে মিষ্টি স্বাদ রক্ষা করে। অনেক খাদ্য কোম্পানি গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে এবং নিয়মিতভাবে পূরণের প্রয়োজনীয়তা তৈরি করতে ফ্রাক্টোজ সিরাপ ব্যবহার করে স্বাদ তৈরি করে, যাতে তারা তাদের শেয়ার বাড়াতে পারে। এটি একটি সম্পূর্ণ গ্রাহক-ভিত্তিক আন্দোলন তৈরি করছে যা খাবারের পরিমাণ কমাতে চায়, সুতরাং যত বেশি মানুষ জানতে পারবে যে অধিক পরিমাণে কত অস্বাস্থ্যকর তা হতে পারে, তা আরও কমতে থাকবে। যখন গ্রাহকরা তাদের খাবারের সাথে কি আছে তা জানতে পারে, তখন বিভিন্ন জনপ্রিয় ডিশের স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি প্রতিস্থাপন করা হয়।

Why choose SUNDGE ফ্রাক্টোজ সিরাপ?

সংশ্লিষ্ট পণ্য বিভাগ

খুঁজে পাচ্ছেন না যা খুঁজছেন?
আরও পাওয়া যায় এমন পণ্যের জন্য আমাদের কনসাল্টেন্টদের সংযোগ করুন।