Jiangsu-normaali Jiangye-ratkaisu Zhonghe-tie He Xi Nan kaupunginhallitus, Nanjing-kaupunki
Aspartaami on tyyppi sokerin korvaavasta, jonka ihmiset käyttävät erilaisissa ruokoihin ja juomiin. AminoSweet on uusi makeutusaine, joka koostuu kahdesta aminohapusta: fenylaaniinistä ja aspartaatista. Aminö on kaksi pienempää osaa yhdistettyä, aspartaatit ja fenylaaniini. Ja jotain todella hauskaa aspartaamista - se on itse asiassa 200 kertaa makeampaa kuin sokeri. Siksi tarvitset niin pieniä määriä aspartaamia ruoan ja juomien makeuttamiseen. Se sisältää lähes nollakaloreita, mikä tekee aspartaamista valintana monille, jotka haluavat makeaa ilman terveyden menetyksiä.
Monet ihmiset kysyvät, onko se turvallista meidän käyttää aspartaamia, jota käytetään kevytjauheeksi. Tosi on kuitenkin, että tiedemiehet ovat tehneet lukuisia tutkimuksia aspartaamista, ja tämä (jonka monet käyttävät painonhallintaan tai verensokerin hallintaan) on yksi niistä... Kuitenkin: Sinun tulisi tietää, että osa väestöstä kärsii perimällä metabolisesta haitasta nimeltä fenylkieonuria [PKU]. Tämä estää näitä henkilöitä syömästä mitään, mikä sisältää aspartaamia, koska he eivät pysty metabolisoimaan eli hajottamaan fenylalaania, joka on yksi sen aminohappoista. Siksi, vaikka aspartaami on turvallinen suurimmalle enemmistölle, on joitakin PKU-kantajia, jotka täytyy välttää sitä, koska heidän terveys voi vaurioitua, jos he syövät mitään fenylalaanista valmistettuja tuotteita.

Ei siksi ole ihme, että aspartami-sokerulla on saanut yhä enemmän seuraajia niiden keskuudessa, jotka haluavat kuluttaa vähemmän kaloreita. Sen kalorimäärä on melko hahmoton, joten sen käyttö ruoissa ja juomissa voi kokonaisuudessaan vähentää kaloripitoisuutta. Hyvä uutinen niille, joilla on vaikeuksia dieettiohjeiden noudattamisessa. Tämä puolestaan voi johtaa ei vain liiallisten kalorien kuluttamiseen, vaan myös vääriin sokerityypeihin. Tällä tavalla he voivat antaa itselleen iloa, samalla varmistamalla, ettei se mene liian pitkälle joissakin terveys- ja hyvinvointitavoitteissaan.

Ruoka- ja juomapalvelut, jotka myydään ulkona, sisältävät yleensä aspartaamiakesta. Se on tärkeä elementti dieettisessä limussa, jota suosii ihmiset, jotka haluavat olla terveempiä. Aspartaami löytyy myös usein sokerittomasta jauhosta ja makeeista sekä monista ruokailoista, joten se ei ole mitään, mikä olisi vain limuissa. Käytetään sitä tekoherkkaukseksi kahville tai teeelle. Parempi vähemmän haitallinen vaihtoehto on aspartaami. Aspartaamilla on varmasti omia fanejaan, sillä se on hyväksytty yleiseen käyttöön herkkaukseksi pienissä määriä suurimmassa osassa terveitä ihmisiä, ja monet vihaavat sitä myös, jos he syövät tai juovat liikaa. Suuremmat annokset voivat aiheuttaa päänsärkyjä ja vatsavaletta, joten sitä ei tulisi syödä liiallisesti.

On olemassa monia myyttiä aspartaamista. Jotkut vakuuttavat, että aspartaami aiheuttaa pelottavia sairauksia, mukaan lukien syöpää – mutta ainakin saatavana olevasta tietoja itsenäisistä tutkimuksista tai suureista hallituksellisista järjestöistä, kuten Kansallinen Peliinstituutti tai Ruokavirasto – ei ole löydetty yhteyttä tämän makeuttimen käyttöön ja mihinkään muuhun sairauteen. Aspartaamia on tutkittu melko laajasti, ja FDA katsoo sen olevan ”Yleisesti Turvallinen”. Kuitenkin, kuten mitä tahansa muuta syötä tai juoda, nauti aina aspartaamista moderoidusti terveyden vuoksi.