Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province

d-maltosi

maltose on tyyppi sokeria. Se on ainutlaatuinen, koska se yhdistää kaksi perusmaksa glukoosin edistäjän. Dr. Oz lisää, että maltose mainitaan olevan bakteriasta tai hiivestä, koska sokerimolekyyli - myös tunnettu nimellä glukoosi - houkuttelee yksiköitä alpha-1,4-yhteyden avulla vain sen kanssa – tämä yhteys aiheuttaa tai tarjoaa maltosen muodostua erillisiksi kahden sokerin yhdisteiksi. Maltosen rakenteen ansiosta se pelaa valtavan määrän keskeisiä rooleja sekä meidän kehostamme että ruoassa.

Tekee ruokaa ja juomia maltosesta, ja se on erittäin tärkeä osa oluenkastelua ja leipämistä. Esimerkiksi oluenkastelussa vehnäravujen amylootit muuttuvat maltoksi. Tämä tapahtuu kun vehnä (massa) hajottuu ja se laitetaan veteen. Leipämössä maltose syntyy, kun hiivä kemmuttaa jauhonen sähköjä. Tämä on todella ratkaisevaa, koska se mahdollistaa sinun leivin puhalluneen ja ilmestyneen.

D-Maltosin rooli ruuan ja juomien tuotannossa

Kun syömme ruokaa, jossa on d-maltose, kehotemme täytyy hajottaa d-maltose meidän puolestamme. Tämä tapahtuu ainoastaan heidän kavereiden, ensimmäisessä käryssä sijaitsevien enzyymien, avulla. Nämä enzyymit toimivat maltosen kääntämiseksi vain glukoosiksi. Kun se tapahtuu, glukoosin sokerit siirtyvät veriimme. Sieltä ne menevät verenvuokransa ja matkustavat kehotemme soluihin, joissa ne hajoavat ja käytetään energiana normaalissa kehon prosesseissa (2). Ja se on erittäin tärkeää, sillä kehotamme tarvitsee tätä energiaa — käytämme sitä kaikessa: ajatella (vain aivojen solut syövät glukoosia) tai liikkua.

Why choose SUNDGE d-maltosi?

Aiheeseen liittyvät tuoteluokat

Etkö löydä etsimääsi?
Ota yhteyttä konsulttiimme saadaksesi lisää saatavilla olevia tuotteita.

Pyydä tarjous nyt