जियांगसू प्रांत, नानजिंग शहर, जियान्ये जिला, झोंहे रोड, हेसिनान म्यूनिसिपल एडमिनिस्ट्रेशन
एक प्रकार का विशेष मिठास देने वाला तत्व मैल्टोज़ तरल अनाज का निकाला गया है, बहुत स्वादिष्ट। यह हमारी दैनिक खानपान और पेयों का महत्वपूर्ण घटक है। तो, मैल्टोज़ तरल क्या है और यह कहाँ से आता है - क्यों अधिक लोग इसे चीनी के बदले मिठास देने वाला तत्व के रूप में उपयोग कर रहे हैं? और महत्वपूर्ण रूप से हम इसके लाभ को अपने स्वास्थ्य के लिए कैसे प्राप्त कर सकते हैं। इन सब चीजों को जानने के बाद यह मिठास देने वाला तत्व आपके लिए और भी अधिक प्रिय बन जाएगा।
मैल्टोज़ तरल, प्राकृतिक अनाजों और शारीरिक पदार्थों के सीधे हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पन्न किया जाता है, यह एक मिठास देने वाला सिरप है। आप पूछते हैं कि यह मिठास देने वाला सिरप कैसे बनाया जाता है? हाइड्रोलिसिस हाइड्रोजन ब्रेड्स है। हाइड्रोलिसिस नामक एक प्रक्रिया है जो इनपुट को बदलने में मदद करती है। हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया के दौरान, अनाज और शारीरिक पदार्थ छोटे टुकड़ों में तोड़े जाते हैं और मिठास देने वाले तरल में परिवर्तित हो जाते हैं। यह सिरप कई प्रकार के खानपान और पेयों में जोड़ा जा सकता है, जिससे वे सभी और भी स्वादिष्ट हो जाते हैं। इसलिए, यह असाधारण रूप से लचीला है और कई तरीकों से उपयोग किया जा सकता है!
मैल्टोस तरल का उपयोग हमारे प्रतिदिन के अनेक भोजन और पेय में किया जाता है। आपको पता है, चीजों जैसे रोटी और सिरियल में भी इसका उपयोग होता है, इसके अलावा ऊर्जा बार (हाँ, सभी वे स्वास्थ्य खाद्य) में भी, क्योंकि यह शराब में भी पहुँच जाता है। यह खोजना रोचक है कि एक बहुत ही बुनियादी घटक इतने विविध उत्पादों में मौजूद हो सकता है। मीठे स्वाद से भरपूर होने के कारण मैल्टोस तरल को बड़े प्रबंधों द्वारा पसंद किया जाता है, जो अपने उत्पादों को बेहतर स्वाद वाले और सभी को स्वीकार्य बनाना चाहते हैं। इसलिए, हमारे कई पसंदीदा मिठाइयाँ और भोजन में यह स्वादिष्ट सरबत शामिल होता है।

माल्टोस तरल को अनाज और स्टार्च जैसे प्राकृतिक स्रोतों को तोड़कर निकाला जाता है। यही प्रक्रिया इसे एक पूरी तरह से प्राकृतिक मिठास बनाती है, इसलिए मौजूदा मोरेलिस में कोई संकेत या नुकसानपूर्ण रासायनिक नहीं होते। प्राकृतिक उत्पादों जैसे माल्टोस तरल का उपयोग कई व्यक्तियों द्वारा संश्लेषित उत्पादों के बजाय किया जाता है, क्योंकि वे इसे स्वस्थ बनाने के लिए अधिक अच्छा मानते हैं। उदाहरण के लिए, अपने पानी में जैविक, स्थानीय-स्रोत लिम्बू के रस का उपयोग करना हमारे खाने-पीने की दृष्टि में बदलाव कर सकता है।

क्यों पकाने वाले और बेकर्स माल्टोस तरल को प्यार करते हैं, संभवतः सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह केवल मिठास जोड़ता है बल्कि खाने को गीला रखने में भी मदद करता है। यह पेकिंग में बहुत महत्वपूर्ण है। यह परंपरागत मिठाइयों जैसे केक, कुकीज़ और मफ़िन आदि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है जो हम सब पसंद करते हैं। लेकिन यह यहीं नहीं रुकता! माल्टोस तरल - चिकन, फल और सिरका की स्टार-फ्राइ, रिब्स या बारबीक्यू सॉस के लिए तरल शीश। यह बताता है कि वे लोग जो अच्छे खाने या मिठाइयों को पकाना चाहते हैं या परिवार के जुटने और दोस्तों के लिए, उनके लिए यह बड़ा हिस्सा है।

मैल्टोस तरल किसी प्रकार से लाभदायक है, यह स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा हो सकता है, यदि सही सामग्री का उपयोग किया जाए। SugarFruits एक प्राकृतिक मिठास है, जिसमें किसी भी प्रकार के रासायनिक पदार्थों या संरक्षकों का दोहरा नहीं है और बहुत से लोग इसे पसंद करते हैं। मैल्टोस तरल माता साखर की तुलना में छोटी मात्रा में बेहतर विकल्प हो सकता है। यह आपके शरीर द्वारा आसानी से पाचन होता है ताकि यह आपके पेट में परेशानी नहीं करे। और यह रक्त चीनी में ऐसे तीव्र उछाल का कारण नहीं बनाता है - जैसा कि अन्य गैर-चीनी मिठास वाले पदार्थ के साथ हो सकता है। यह इसलिए लोगों के लिए एक प्राकृतिक विकल्प है जो अपनी चीनी की मात्रा पर नज़र रख रहे हैं।
शुंदाजिए कंपनी नानजिंग में संचालित होती है और शंघाई, शेन्ज़ेन, हेफ़ेई, वूहू, जापान, दक्षिण कोरिया और भारत में इसके कार्यालय हैं। हम अपने आंतरिक संचालन के प्रबंधन को लगातार बेहतर बनाते हुए साथ ही कंपनी के विकास पर भी काम कर रहे हैं। प्रतिभा प्रशिक्षण के लिए एक प्रणाली स्थापित करने के उद्देश्य से हमने एक विस्तार विद्यालय भी स्थापित किया है। हम 'सह-सृजन और जीत-जीत' की अवधारणा के प्रति प्रतिबद्ध हैं तथा एक नवाचारी प्रतिभा टीम का गठन कर रहे हैं। शोध एवं विकास के क्षेत्र में हम विश्वविद्यालयों के साथ सहयोग कर रहे हैं। माल्टोज द्रव के ब्रांड का निर्माण करना, उत्पादों के क्षेत्र का विस्तार करना, बिक्री नेटवर्क के कवरेज को बढ़ाना तथा विदेशी एवं घरेलू बाजारों की सक्रिय रूप से जांच करना। हम बड़े स्वास्थ्य क्षेत्र की सेवा करने के प्रति प्रतिबद्ध हैं, स्वास्थ्य एवं तीव्र उद्यम वृद्धि सुनिश्चित करने के साथ-साथ बड़े स्वास्थ्य क्षेत्र की ऊपरी और निचली श्रृंखला के माध्यम से मूल्य उत्पन्न करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। वर्तमान में हम विश्व भर के 60 से अधिक देशों और क्षेत्रों को उत्पादों, तकनीकी सहायता और सेवाएं प्रदान कर रहे हैं।
उत्पादों की पेशकश औद्योगिक श्रृंखला के केंद्र में स्थित है। इन्हें सामान्य रसायन, फार्मास्यूटिकल्स, खाद्य पेय, सामग्री और नवीकरणीय ऊर्जा क्षेत्रों सहित विभिन्न अपस्ट्रीम अनुप्रयोगों में पाया जा सकता है। चूँकि ये उत्पादन में एक मध्यवर्ती उत्पाद हैं, अतः कुछ अंतरराष्ट्रीय रूप से बिकने वाले उत्पादों का बाज़ार आकार बड़ा है, और बाज़ार में उपलब्ध विभिन्न वस्तुएँ भी मध्यवर्ती उत्पादों से बनाई जाती हैं, जिससे माल्टोज़ द्रव के माध्यम से लागत कम होती है। ये उत्पाद सस्ते हैं और ये विभिन्न राष्ट्रीय ब्रांडों से आते हैं। हमारे द्वारा प्रदान किए गए सूचकांकों ने संबंधित अधिकारियों के परीक्षणों को पास कर लिया है तथा इनके परीक्षण एवं गुणवत्ता अभिलेख भी उपलब्ध हैं।
नानजिंग शुन्डाजिए केमिकल न्यू मैटेरियल्स कंपनी, लिमिटेड, एक कंपनी जो मानव और पशु स्वास्थ्य सेवा के क्षेत्र में विशेषज्ञता रखती है। इसके उत्पाद कई उद्योग श्रृंखलाओं में उपयोग किए जाते हैं, जिनमें कच्चे माल, फार्मास्यूटिकल अंतरवर्ती पदार्थ, फार्मास्यूटिकल माल्टोज द्रव, चिकित्सा उपकरणों के कच्चे माल, पशु उत्पाद, पशु चिकित्सा पूरक पदार्थ तथा पशु आहार संवर्धक और खाद्य संवर्धक शामिल हैं। सक्रिय फार्मास्यूटिकल संघटक (एपीआई) को केंद्र में रखते हुए, निरंतर अनुसंधान, विकास और नवाचार के माध्यम से, 10 वर्षों से अधिक के विकास के बाद, कंपनी ने नीचली श्रृंखला के फार्मास्यूटिकल 'इलेक्ट्रॉनिक केमिकल श्रृंखला', संबंधित उद्योगों की 'पॉलिमर सामग्री श्रृंखला' और 'नवीकरणीय ऊर्जा सामग्री श्रृंखला' का विस्तार किया है, जिसका उद्देश्य औद्योगिक श्रृंखलाओं की रणनीतिक व्यवस्था को और अधिक मजबूत करना तथा समग्र एकीकरण लाभों को पूर्णतः बढ़ाना है।
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