जियांगसू प्रांत, नानजिंग शहर, जियान्ये जिला, झोंहे रोड, हेसिनान म्यूनिसिपल एडमिनिस्ट्रेशन

कैंडिडा सुक्रालोस

कैंडिडा हमारे शरीर में प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली एक खमीर है। यह अधिकांशतः हमारे पेट और त्वचा पर मौजूद होती है। सामान्यतः, यह खमीर हमें अस्वस्थ तरीके से प्रभावित नहीं करती है क्योंकि हमारा प्रतिरक्षण प्रणाली इसे नियंत्रित करने के लिए अच्छा काम कर रहा है। हालाँकि, कभी-कभी हमारे पेट में बैक्टीरिया का संतुलन विघटित या बदल जाता है जिससे कैंडिडा फैल सकती है। जब यह होता है, तो यह एक संक्रमण कारण बन सकती है जिसे कैंडिडियसिस कहा जाता है, जो व्यक्ति को बीमार कर सकता है।

सुक्रालोस टेस्ट स्वीटनर का उपयोग हजारों लोगों द्वारा अपने चीनी की खपत को कम करने के लिए किया जाता है। इसके बहुत खाने का एक मुख्य कारण यह है कि लोग इसे खाते हैं, फिर भी वे अपने आपको कैलोरी-नियंत्रित डायट पर नहीं मानते... अन्य गुण हैं कि आलू कोई कैलोरी नहीं रखते हैं (खाने पर कोई ऊर्जा नहीं मिलती) और उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों से खून के चीनी के स्तर में भी कोई वृद्धि नहीं होती, जो जब आपको अपने दैनिक चीनी की खपत को ध्यान से बनाए रखने की जरूरत होती है, तो बहुत महत्वपूर्ण होती है। सुक्रालोस की क्षमता हो सकती है कि हमारे पेट में कुछ बैक्टीरिया को मारने या रोकने के लिए, और कुछ प्रकार के कैंडिडा खमीर को रोकने के लिए विचार करती है।

क्या सुक्रालोस वास्तव में कैंडिडा की अधिकता को बदतर बना सकता है?

लेकिन क्या सुक्रलोस वास्तव में खराब कैंडिडा अतिवृद्धि को बदतर बनाता है? हालांकि यह कैंडिडा के विकास को धीमा कर सकता है, सुक्रलोस उन व्यक्तियों के लिए एक अच्छा विचार नहीं हो सकता है जिनके पास पहले से ही अतिवृद्धि है। इसका उत्तर सुक्रलोज है, जो एक अप्राकृतिक अणु है और हमारे शरीर को नहीं पता कि सही तरीके से इसका उपयोग कैसे करना है। किसी भी आहार सहायक की तरह, अत्यधिक सुक्रलोस से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं होती हैं। अन्य पेट की समस्या, सूजन या पेट में अच्छे बैक्टीरिया को नुकसान पहुंचाने से पीड़ित हो सकते हैं जो पाचन और समग्र स्वास्थ्य में सहायता करते हैं।

तो यह कैसे Candida और आर्टिफिशियल स्वीटनर्स जैसे कि Sucralose से जुड़ता है? प्रत्येक दिन बढ़ती आर्टिफिशियल स्वीटनर्स की लोकप्रियता एक सुरक्षित चीनी के प्रतिस्थापन के रूप में बढ़ रही है। हालांकि, शोध ने इंगित किया है कि ये स्वीटनर्स Candida के अतिरिक्त विकास को भी बढ़ावा दे सकते हैं। इनमें से अधिकांश आर्टिफिशियल स्वीटनर्स, Sucralose भी शामिल हैं, हमारे शरीर द्वारा वास्तविक चीनी के रूप में भी माने नहीं जाते हैं। यह हमें सोचने पर मजबूर करता है कि क्यों कई लोगों को पेट से संबंधित समस्याओं से पीड़ित होने का अनुभव होता है, जिसे Candida के अतिरिक्त विकास का कारण माना जाता है।

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