Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province

d מלקוז

ד מלטוז הוא סוג של סוכר. זה ייחודי כי הוא משלב שני סוכרים ראשוניים, ד"ר אוז מוסיף כי מלטוז c מוזכר כקורבן של חיידקים או מחימונים משום שמולקולה הסוכר - הידועה גם בשם גלוקוז - מושכת יחידות באמצעות קשר אלפא-1,4 ביניהם בלבד. בגלל הדרך בה מלטוז D בנוי, הוא משחק מספר רב של תפקידים קריטיים

מכינים אוכל ומשקאות מ"מלטוז" והוא חלק חשוב מאוד בפיכת בירה ובתיבוח לחם. רגע: בתהיית בירה, עמילת שעורה הופכת למלטוז. זה נעשה בזמן שהספירה (הקצף) מנותקת ומוצבת במים. בעשיית לחם, מלטוז הופך כאשר חמץ מעכל את עמילן החומצה. ממש חיוני, כי זה מה שמאפשר לחם להיות רך ומרחף.

הدور של d מלקוז ביצירת מזון ומשקאות

כשאנו אוכלים מזון שמכיל ד' מאלטוז, הגוף שלנו חייב לפרק את ד' המאלטוז עבורנו. זה קורה רק עם עזרת החברים שלהם, אנזימים שמצויים בקיבה הקטנה שלנו. האנזימים עובדים על תרגום ד' המאלטוז לסוגרים גלוקוז. כאשר זה קורה, הסוגרים של גלוקוז נכנסים לתוך הדם שלנו. משם הם עוברים לתוך זרם הדם שלנו ונסעים לתאים בגוף שלנו שם הם נפרקים ומשתמשים בהם כאנרגיה דרך תהליכים גופניים רגילים (2). וזה מאוד חשוב, כי הגוף שלנו זקוקב לאנרגיה זו - אנו משתמשים בה לכל דבר: כדי לחשוב (רק תאי מוח אוכלים גלוקוז) או להזיז.

Why choose SUNDGE d מלקוז?

קטגוריות מוצרים קשורות

לא מוצא את מה שאתה מחפש?
צור קשר עם היועצים שלנו לקבלת מוצרים זמינים נוספים.

בקש הצעת מחיר עכשיו