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acesulfame e sucralose

Já se perguntou por que algumas coisas que comemos têm um gosto tão doce e delicioso? O motivo pelo qual tem esse gosto é porque eles contêm adoçantes artificiais como ingredientes. Eles não são açúcar, mas podem cumprir a mesma função de deixar alimentos e bebidas com gosto doce. O acesulfame e o sucralose são ambos adoçantes artificiais muito conhecidos. Você quer saber o que eles são, como funcionam e por que muitos produtos funcionam graças a eles?

Tanto o acetilsulfame quanto o sucralose têm sido usados no lugar do açúcar em muitos produtos alimentícios e bebidas. Como resultado, você pode aproveitar aquele sabor adocicado sem todas as calorias que vêm com o açúcar. O acetilsulfame é um tipo de adoçante não nutritivo que pode ser encontrado em produtos proteicos, e o sucralose é conhecido pela marca popular Splenda. Eles podem ser encontrados em muitos produtos que consumimos, desde refrigerantes ou bebidas gaseificadas até bolos e cookies, mas também em diferentes medicamentos que nos fazem sentir melhor.

Acesulfame e sucralose

É Seguro Consumir Acesulfame e Sucralose? Felizmente, esses adoçantes foram aprovados pela Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA). Isso significa que cientistas os estudaram profundamente e determinaram que são seguros para consumo em quantidades limitadas. Não pode ser usado em excesso — O mesmo vale para qualquer coisa, se você comer ou beber mais do que o necessário, não é bom para a saúde. Por isso, você deve ter cuidado e considerar consumir a quantidade certa desse substituto, pois tudo continua doce.

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