Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Kada ste zadnji put čitali o siroplu od maltoze? Zvuči čudno, ali zapravo mnogi ljudi uzalud uživaju u ovom slatkuću. Najpoznatije je to da dolazi od običnog sastojka po imenu kukučina brašno (siropl od maltoze) i može se koristiti kao alternativa tradicionalnim slatkicama kao što su šećer i med u različitim hrani i pićima.
Ovaj nešećeran sastojak je vrsta maltne šećerne širope koja može ispunjiti vaš zahtjev za slatkoćom na način koji ćete ocijeniti. Stoga, čak i ako imate predilaznu ljubav prema slatkom ili želite nešto što vas privabi, ne brinite za svoje zdravlje. Ovo je dobra alternativa običnom šećeru, pa ga možete lako koristiti u mnogim retetima za torte ili kolačeve za uživanje sami kao i vaša obitelj.
Jeste li znali šta previše šećera radi sa vašim zdravljem? Također nose rizik od iznenađujućih porasta šećera u krvi itd. U poređenju sa šećerom, maltne širopek je privlačna alternativa za potrošače svestranjaka na zdravlje zbog nižeg glikemičkog indeksa. Glikemički indeks je pokazatelj koji prikazuje koliko brzo hrana povećava šećer u krvi. Sirove maltne širopek također znači da nije obradjen šećer, stoga vam se nivo glukoze u krvi neće prebrzo povećati, što može biti štetno kad se to dogodi na velikom nivou. Na taj način, možete uživati u svojim slatkim užitcima s malo više mira duha!
Šećernica maltoze može biti prilično dobra i korisna slatkača u mnogim formulama. Često se koristi u kuvanju; stoga ljudi volje dodavati vanilinov ekstrakt tortama i kolacima, jer to poboljšava okus. Ali to nije sve! Maltozna šećernica se takođe može koristiti za dodavanje malo slatkoće i okusa u kavu, čaj ili bilo koji drugi piću. Pored toga, možete je koristiti za seziranje mesa i povrća, obloživši ih ukusnim šećernim okusom koji nikakve ne radi osim da poveća cijenu čak i prodaje.
Sirople od maltoze ima svoje prednosti koje mogu učiniti i vašu prehranu zdravljom. Ovo je bolja alternativa šećeru i drugim slatkovima, posebno za one od nas koji volimo slatko. Ovo može takođe pomoći u reguliranju nivoa krvi šećera, što je ključno za vaše opće zdravlje te da održite energiju tijekom dana. Takođe predstavlja fleksibilan sastojak koji možete koristiti u mnogim receptima, pa je dobar imati pod rukom kada želite izraditi nove jela ili pekarske proizvode.