sucre aspartame

L'aspartame est un édulcorant que les gens utilisent dans divers aliments et boissons. AminoSweet est un nouvel ingrédient édulcorant composé de deux acides aminés : la phénylalanine et l'acide aspartique. Un amino est constitué de deux petites molécules combinées, un aspartate et une phénylalanine. Et quelque chose de vraiment cool à propos de l'aspartame - c'est en fait 200 fois plus sucré que le sucre. C'est pourquoi il faut de si faibles quantités d'aspartame pour rendre les aliments et les boissons sucrés. Presque sans calories, ce qui fait de l'aspartame le choix de beaucoup de gens qui veulent du sucré sans compromettre leur santé.

L'aspartame, le sucre et votre santé

Beaucoup de gens se demanderont si c'est sans danger pour nous, le sucre aspartame. Mais la réalité est que les scientifiques ont mené de nombreuses études sur l'aspartame et celui-ci (utilisé par beaucoup de personnes pour perdre du poids ou contrôler leur taux de sucre dans le sang) a également fait partie des recherches... Cependant : Il faut savoir qu'une petite partie de la population présente un trouble métabolique héréditaire appelé phénylcétonurie [PKU]. Cela empêche ces individus de consommer quoi que ce soit contenant de l'aspartame, car ils ne peuvent pas métaboliser, c'est-à-dire décomposer, la phénylalanine, qui constitue l'un de ses acides aminés. Donc, bien que l'aspartame soit sans danger pour la grande majorité d'entre nous, il existe quelques personnes atteintes de PKU qui doivent l'éviter, car dans leur cas, leur santé pourrait être endommagée en consommant quoi que ce soit fabriqué avec de la phénylalanine.

L'aspartame, le sucre et les régimes faibles en calories

Il n'est donc pas surprenant que le sucre aspartame ait gagné de plus en plus d'adeptes parmi ceux qui souhaitent consommer moins de calories. Il contient presque une quantité négligeable de calories, ce qui permet, lorsqu'il est utilisé dans les repas et les boissons, de réduire globalement la teneur en calories. Une excellente nouvelle pour les personnes qui ont du mal à suivre un régime. Cela peut, en retour, non seulement entraîner une consommation excessive de calories, mais aussi le mauvais type de sucre. De cette manière, ils peuvent se faire plaisir tout en s'assurant de ne pas compromettre certains de leurs objectifs de santé et de bien-être.
Exploration de l'aspartame dans les aliments et boissons

Les aliments et boissons vendus à l'extérieur contiennent généralement du sucre aspartame. C'est un élément essentiel des sodas light, préféré par les personnes qui cherchent à être en meilleure santé. L'aspartame est également couramment trouvé dans les chewing-gums et bonbons sans sucre ainsi que dans plusieurs aliments, donc ce n'est pas quelque chose d'unique aux sodas. Utilisez-le comme édulcorant artificiel pour leur café ou thé. Pour une alternative meilleure et moins nocive, ils se tournent vers l'aspartame. L'aspartame a certainement ses fans, ayant été approuvé comme édulcorant généralisé en petites quantités pour la plupart des personnes en bonne santé, et beaucoup le détestent aussi s'ils en consomment ou en boivent trop. À fortes doses, les effets possibles incluent des maux de tête et des troubles gastriques, donc il ne doit pas être ingéré en excès.
Séparer le vrai du faux concernant l'aspartame

Il existe de nombreuses légendes autour du sucre aspartame. D'autres jurent que l'aspartame provoque des maladies effrayantes, y compris le cancer, mais — au moins d'après les informations disponibles issues d'études indépendantes ou d'organismes gouvernementaux tels que l'Institut National du Jeu ou l'Agence des Normes de l'Alimentation — aucun lien n'a été établi entre la consommation de ce sucrifiant et toute autre maladie. L'aspartame a été étudié de manière assez approfondie et est considéré par la FDA comme "Généralement Sûr". Cependant, comme pour tout ce que vous mangez ou buvez, consommez toujours de l'aspartame avec modération pour votre santé.