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एक समय पर, लोग मिठाई जैसे मीठे स्वाद की चाहत करते थे, जैसे मजेदार मिठाई और स्वादिष्ट केक, लेकिन मोटा होने की डरी हुई। यह एक बड़ी समस्या थी! लोग चीनी की मिठास चाहते थे, लेकिन उन अतिरिक्त कैलोरियों को नहीं चाहते थे। इसलिए उन्होंने चीनी को मानव-बनाई मिठास वाली चीजों से बदल दिया। यह उस समय एक अच्छा विचार लगा। थोड़े ही समय बाद, लोग पता लगा कि कुछ इन मानव-बनाई मिठास वाली चीजें हमारे शरीर के लिए स्वस्थ नहीं थीं। वे आपको बीमार भी कर सकती हैं। धन्यवाद, प्रकृति ने हमें एक स्वादिष्ट और सुरक्षित विकल्प दिया: प्राकृतिक स्यूक्रालोस!
इसका मतलब है कि प्राकृतिक स्यूक्रालोस एक मिठास वाली चीज है जो प्रकृति द्वारा बनाई गई है, जो किसी भी मिठास की प्रेमी को खुश करेगी। यह स्टेविया रेबौडियाना पौधे का उत्पाद है। यह प्राकृतिक पौधा दक्षिण अमेरिका में पाया जाता है और यहां की स्थानीय जनजाति, जिन्हें गुआरानी कहा जाता है, हजारों साल से इसका उपयोग करती है। उनके खाने-पीने की चीनी का उपयोग बस एक बादमें की बात है — वे इस पौधे का उपयोग सबकुछ मिठा करने के लिए प्यार करते हैं, जिससे उनके भोजन और भी स्वादिष्ट हो जाते हैं!
प्राकृतिक सुक्रालोस की कैलोरी शून्य है! क्या आप विश्वास कर सकते हैं? यह आपको मीठास में डूबने की अनुमति देता है, बिना शरीर की चर्बी जमा करने की लागत के। अपना केक रखें और खाएं भी! और, यह आम स्वच्छाओं की तरह रक्त चीनी पर प्रभाव नहीं डालता है। यह डायबिटीज वाले लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है और उन्हें अपनी रक्त चीनी को नियंत्रित रखने की आवश्यकता होती है।
हमें अपने सेवन का ध्यान रखना चाहिए, और यह छद्म मीठासू भी शामिल है क्योंकि कुछ वास्तव में हमारे लिए काफी खतरनाक है। उदाहरण के लिए, एस्पर्टेम पर छद्म स्वास्थ्य भोजन का दावा सिरदर्द का कारण बनता है — और इसका संबंध अधिक गंभीर समस्याओं से भी जुड़ा है। हालांकि ये छद्म विकल्पों ने कई लोगों को बीमार कर दिया है। यह कहीं अधिक सुरक्षित है, क्योंकि यह वास्तविक पौधों से बनता है और किसी भी खतरनाक रासायनिक पदार्थ को नहीं रखता है। यह अपने भोजन को मीठा करने के लिए कहीं स्वस्थतम विकल्प है!
प्राकृतिक सक्रालोस को एक पौधे के मिठास के लिए उपयोग किए जाने वाले उप-रासायनों को हटाकर और शुद्ध करके बनाया जाता है, जिनमें से स्टीविया के वे हिस्से हैं जो मिठास का स्वाद देते हैं। यह एक तरीका है जिससे अच्छी मिठास को बनाये रखा जाता है, लेकिन इससे चली गई प्राकृतिक तथ्यों को बनाये रखा जाता है। यह प्रक्रिया ऐसे ही की जाती है कि सभी अद्भुत स्वाद को अकेले बनाये रखा जाए और अंदर कोई खराब हिस्सा न रहे। अपने स्नैक्स और पेयों को मिठा करने के लिए आपको दोष नहीं महसूस करना चाहिए क्योंकि यह पूरी तरह से प्राकृतिक मिठासकार है जो आपको जंक खाने के बिना स्वादिष्ट स्वाद का अनुभव करने देगा।
अगर आप डायट-सेंसिटिव हैं या बाहर खाने की इच्छा रखते हैं, लेकिन केक या मफ़्फ़िन से डरते हैं क्योंकि वे आपकी मिठास की इच्छा को दबा देंगे, तो प्राकृतिक सुक्रालोस को हम 'कोई बेहतर विकल्प' नहीं कहते! कॉफी, चाय और स्मूथीज जैसी पेय में इसे जोड़ें या अपनी पसंदीदा बेक किए गए रेसिपीज में इसका उपयोग करें। यह बहुत फ़्लेक्सिबल है! यह साख़्ता की तरह ही चखता है, लेकिन कैलोरी या कृत्रिम चीजों के बिना। तो आप अपने शरीर में बदशगुन चीजें न डालते हुए सभी मिठास का आनंद ले सकते हैं।
हम गर्भवती, चीनी बहुत अच्छी है, लेकिन इसे अधिक मात्रा में खाना स्पष्ट रूप से स्वास्थ्य के लिए बहुत खराब है। चीनी को अतिरिक्त मात्रा में खाना बदतरीन है क्योंकि यह वजन बढ़ा सकता है और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण भी हो सकता है। प्राकृतिक रूप से सुक्रालोस मानवता के लिए एक शानदार विकल्प है जो हमें मिठास की रेसिपी का आनंद लेने देता है बिना उनके बदतर प्रभावों के। चीनी की बीमारियों वाले लोगों या वजन कम करना चाहने वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प। और सबसे अच्छा भाग? आप अभी भी वह मिठास चख सकते हैं जिसकी आपको इच्छा है! जबकि आपकी पसंदीदा पेस्ट्रीज अभी भी बिना छूए रहेंगी!