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aspartame zucchero

L'aspartame è un tipo di sostituto dello zucchero che le persone utilizzano in vari cibi e bevande. AminoSweet è un nuovo ingrediente dolcificante composto da due aminoacidi: fenilalanina e acido aspartico. Un ammino è costituito da due piccole parti messe insieme, un aspartato e una fenilalanina. E qualcosa di davvero interessante sull'aspartame è che è, effettivamente, 200 volte più dolce dello zucchero. Per questo motivo serve una quantità così minima di aspartame per rendere dolci cibi e bevande. Praticamente privo di calorie, il che fa sì che l'aspartame sia scelto da molte persone quando vogliono qualcosa di dolce senza compromettere la salute.

Aspartame Zucchero e la Tua Salute

Molte persone si chiederanno se sia sicuro per noi, il dolcificante aspartame. Tuttavia, i fatti dimostrano che gli scienziati hanno condotto numerosi studi sull'aspartame e questo (usato da molte persone per perdere peso o controllare il livello di zucchero nel sangue) è stato incluso tra questi studi... Tuttavia: Dovreste sapere che una piccola parte della popolazione presenta un disturbo metabolico ereditario chiamato fenilchetonuria [PKU]. Questo impedisce a queste persone di consumare qualsiasi cosa contenente aspartame, poiché non riescono a metabolizzare, cioè a decomporre, la fenilalanina, uno degli suoi aminoacidi. Quindi, mentre l'aspartame è sicuro per la grande maggioranza di noi, ci sono alcune persone con PKU che devono evitarlo, poiché nel loro caso la salute potrebbe essere danneggiata dal consumo di prodotti contenenti fenilalanina.

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