açúcar aspartame

O aspartame é um tipo de substituto de açúcar que as pessoas usam em vários alimentos e bebidas. AminoSweet é um novo ingrediente adoçante composto por dois aminoácidos: fenilalanina e ácido aspártico. Um amino é duas pequenas partes juntas, um aspartato e uma fenilalanina. E algo realmente interessante sobre o aspartame é que ele é, na verdade, 200 vezes mais doce que o açúcar. É por isso que você precisa de quantidades tão minúsculas de aspartame para que os alimentos e bebidas fiquem doces. Praticamente sem calorias, o que faz com que o aspartame seja a escolha de muitas pessoas quando querem algo doce sem comprometer a saúde.

Aspartame Açúcar e Sua Saúde

Muitas pessoas estarão se perguntando: é seguro para nós, o açúcar aspartame? Mas o fato é que cientistas realizaram inúmeros estudos com o aspartame e este (usado por muitas pessoas para perda de peso ou controle do nível de açúcar no sangue) também foi incluído... No entanto: Você deve estar ciente de que uma pequena parte da população registra um distúrbio metabólico hereditário chamado fenilcetonúria [PKU]. Isso impede essas pessoas de consumirem qualquer coisa contendo aspartame, já que elas não conseguem metabolizar, ou seja, quebrar, a fenilalanina, que constitui um de seus aminoácidos. Então, enquanto o aspartame é seguro para a grande maioria de nós, há algumas pessoas com PKU que precisam evitá-lo, pois, no caso delas, sua saúde pode ser prejudicada pelo consumo de qualquer coisa feita com fenilalanina.

Aspartame Açúcar e Dietas Baixas em Calorias

Não é de admirar, então, que a sacarina aspartame tenha conquistado cada vez mais adeptos entre aqueles que desejam consumir menos calorias. Ela possui quase nenhuma caloria, portanto, seu uso em refeições e bebidas pode reduzir coletivamente a quantidade de conteúdo calórico. Boas notícias para pessoas que têm dificuldade em seguir dietas. Isso por sua vez pode levar não só ao consumo de calorias em excesso, mas também ao consumo do tipo errado de açúcar. Dessa forma, eles podem se indulgir, mas também garantir que isso não comprometa alguns de seus objetivos de saúde e bem-estar.
Explorando Aspartame Açúcar em Alimentos e Bebidas

Os itens de comida e bebida vendidos por aí geralmente contêm açúcar aspartame. É um elemento essencial nos refrigerantes diet, preferidos por pessoas que buscam ser mais saudáveis. O aspartame também é comumente encontrado em chicletes e balas sem açúcar, bem como em vários alimentos, então não é algo exclusivo dos refrigerantes. Use-o como adoçante artificial para o café ou chá. Para uma alternativa melhor e menos prejudicial, eles recorrem ao aspartame. O aspartame certamente tem seus fãs, tendo sido aprovado como adoçante de uso geral em pequenas quantidades para a maioria das pessoas saudáveis, e muitos também o odeiam se consumirem ou beberem demais. Em doses maiores, os possíveis efeitos incluem dor de cabeça e desconforto estomacal, então ele não deve ser ingerido em quantidades excessivas.
Separando Verdade do Hype para o Aspartame Açúcar

Existem muitos mitos sobre a sacarina aspartame. Outros juram de pés juntos que o aspartame causa doenças assustadoras, incluindo câncer, mas —pelo menos as informações disponíveis de estudos independentes ou organismos governamentais grandes, como o Instituto Nacional do Câncer ou Agência Padrão de Alimentos— nenhuma relação entre o consumo deste adoçante e qualquer outra doença foi estabelecida. O aspartame foi estudado bastante extensivamente e é considerado pela FDA como “Geralmente Seguro”. No entanto, como qualquer outra coisa que você coma ou beba, sempre consuma aspartame com moderação para sua saúde.