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Acesulfame sucralose

O diacetileno de acesulfame sucralose é um adoçante artificial amplamente utilizado na indústria alimentícia para conferir um sabor doce aos produtos sem o teor calórico do açúcar. A inclusão de acesulfame sucralose em seus itens atacado possui numerosos benefícios. Um deles é a fabricação de lanches com baixo teor calórico em comparação com doces normais.

O que é e como é usado na indústria alimentícia?

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