ກຸ່ມການຫຼວງ He Xi Nan, ພື້ນທີ່ Zhonghe Road, ເມືອງ Jianye, ເມືອງ Nanjing, ແຂວງ Jiangsu

ຄວນລະວັງຫຍັງເມື່ອໃຊ້ເມັດປ້ອງກັນ PVP ໃນການຮັກສາຜົນບຸນ ແລະ ຜັກ?

Oct 07, 2025

ໃນການນໍາໃຊ້ເຄືອບປ້ອງກັນ PVP (polyvinylpyrrolidone) ໃນການຮັກສາຜັກແລະໝາກໄມ້, ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຈຸດປະສົງຫຼັກສາມຂໍ້ ແມ່ນ "ຄວາມປອດໄພ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມ, ຜົນກະທົບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະ ຫຼີກລ່ຽງຜົນກະທົບທາງລົບ". ໂດຍຮ່ວມກັບລັກສະນະຂອງ PVP, ປະເພດຂອງຜັກແລະໝາກໄມ້, ແລະ ສະຖານະການໃນການນໍາໃຊ້, ຄວນໃຫ້ຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ເລື່ອງທັງຫົກປະການຕໍ່ໄປນີ້ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງຜົນກະທົບໃນການຮັກສາ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ:

I. ປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດ (ເງື່ອນໄຂຂັ້ນຕົ້ນ)

ເຖິງວ່າ PVP ຈະເປັນສານເພີ່ມເຕີມໃນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກອົງການທີ່ມີອໍານາດເຊັ່ນ ອົງການອາຫານແລະກະສິກໍາຂອງສະຫະປະຊາຊາດ (FAO) ແລະ ສະຖາບັນ FDA ຂອງສະຫະລັດ (ລະຫັດ E1201), ມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນຂອບເຂດທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອຫຼີກລ່ຽງຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພ

1. ໃຊ້ວັດຖຸດິບ PVP ທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານດ້ານອາຫານ

ຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກ "PVP ສໍາລັບອາຫານ" (ແທນທີ່ຈະເປັນຊັ້ນອຸດສາຫະກໍາ, ເນື່ອງຈາກຊັ້ນອຸດສາຫະກໍາອາດຈະມີສານປົນເປື້ອນເຊັ່ນ ພາລີເມີຣ໌ໂມເລກຸນໜ້ອຍ ແລະ ໂມເນີເດີທີ່ຍັງເຫຼືອ), ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມບໍລິສຸດຂອງວັດຖຸດິບຕາມມາດຕະຖານ (ເຊັ່ນ ຄ່າ K ຕອງກັນ, ທີ່ນິຍົມແມ່ນ K30 ແລະ K90, ການແຈກຢາຍນໍ້າໜັກໂມເລກຸນທີ່ສອດຄ້ອງກັນ), ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການນໍາເອົາສານອັນຕະລາຍເຂົ້າມາຈາກວັດຖຸດິບທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ

2. ຄວບຄຸມປະລິມານຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເຫຼືອເກີນ

ປະລິມານການບໍລິໂພກຕໍ່ມື້ (ADI) ຂອງ PVP ແມ່ນຢູ່ໃນຂອບເຂດ 0 ຫາ 50 mg/kg ຂອງນ້ຳໜັກຮ່າງກາຍ. ໃນການນຳໃຊ້ຈິງ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຄວນຖືກຄວບຄຸມໃນຂອບເຂດ 0.1% ຫາ 0.4% (ຂອບເຂດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ) ເພື່ອປ້ອງກັນການເຫຼືອເກີນມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ ເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງເກີນໄປ (ໂດຍທົ່ວໄປ, ປະລິມານທີ່ເຫຼືອຢູ່ເທິງຜິວໜ້າຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຄວນຈະຕ່ຳກວ່າ 0.01 mg/kg). ຕົວຢ່າງ, ສຳລັບຜັກໃບ (ເຊັ່ນ: ຜັກກາດ), ຖ້າຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງກວ່າ 0.5%, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ປະລິມານທີ່ເຫຼືອເກີນມາດຕະຖານ ເນື່ອງຈາກໃບດູດຊຶມໄດ້ດີ. ເຖິງແມ່ນຈະລ້າງແລ້ວກໍຕາມ, ກໍຍັງມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເຫຼືອຕິດຄ້າງໃນປະລິມານໜ້ອຍ.

3. ດຳເນີນການກວດກາປະລິມານທີ່ເຫຼືອ ແລະ ການຕິດຕາມຢ່າງລະອຽດ

ເມື່ອນຳມາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາ, ມັນຈຳເປັນຕ້ອງມີການເກັບຕົວຢ່າງ ແລະ ການທົດສອບການຄ້າງເຊື້ອ PVP ຢູ່ເທິງຜິວໜ້າຂອງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ (ເຊິ່ງສາມາດກວດພົບໄດ້ໂດຍໃຊ້ວິທີການກຳແພງຂອງເຄື່ອງວັດແທກຂັ້ນສູງ (HPLC)), ແລະ ຕ້ອງບັນທຶກຂໍ້ມູນການຈັດຊື້ວັດຖຸດິບ ແລະ ພາລາມິເຕີຂອງຂະບວນການ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສາມາດໃນການຕິດຕາມຈົນສຸດຂະບວນການ ແລະ ຄວາມສອດຄ່ອງຕາມຂໍ້ກຳນົດດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

Ii. ການຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຄວາມໜາຂອງຊັ້ນຟິມຢ່າງແນ່ນອນ (ພາລາມິເຕີດ້ານເຕັກນິກທີ່ສຳຄັນ)

ຜົນກະທົບຂອງຊັ້ນຟິມ PVP ຂຶ້ນກັບການຈັບຄູ່ທີ່ຖືກຕ້ອງລະຫວ່າງ "ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ-ຄວາມໜາ". ຖ້າພາລາມິເຕີບໍ່ເໝາະສົມ ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການຮັກສາຄຸນນະພາບລົ້ມເຫຼວ ຫຼື ຄຸນນະພາບເສື່ອມໂຊມ.

ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປັບຕາມປະເພດຂອງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ວິທີດຽວສຳລັບທຸກໆປະເພດ.

ສຳລັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ຜິວໜາ ແລະ ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ດີ (ເຊັ່ນ: ແອບເປີ້ນ ແລະ ໝາກກ້ຽງ), ສາມາດໃຊ້ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ 0.2% ຫາ 0.4% ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ໄດ້ຊັ້ນຟິມທີ່ແໜ້ນໜາ

ສຳລັບຜັກແລະໝາກໄມ້ທີ່ເປືອກບາງ ແລະ ສະດວກຈະເສຍຫາຍ (ເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີ້ ແລະ ໝາກນາງ) ຄວນຫຼຸດຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນລົງເປັນ 0.05% ຫາ 0.1% ເພື່ອປ້ອງກັນຊັ້ນຟິລ์ມຈະໜາເກີນໄປ ແລະ ບຸກລະເບີດຮູຂຸມເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງເກີນໄປ

ສຳລັບຜັກໃບ (ຜັກກາດ, ຜັກຂີ້ຫຼີນ): ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນບໍ່ຄວນເກີນ 0.1% ເພື່ອປ້ອງກັນຊັ້ນຟິລ์ມຈະຕິດກັບພື້ນຜິວໃບ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຫາຍໃຈຂອງໃບ

2. ຄວາມໜາຄວນຖືກຄວບຄຸມໃນຂອບເຂດ 1 ຫາ 5μm ເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງ "ຄຸນສົມບັດກັ້ນ" ແລະ "ຄວາມອາດສາຍອາກາດ"

o ຖ້າບາງເກີນໄປ (< 1μm): ຊັ້ນຟິລມຈະບໍ່ຕໍ່ເນື່ອງ ສະດວກຈະຮົ່ວອົກຊີເຈນ ແລະ ນ້ຳ ແລະ ມີຜົນການຮັກສາບໍ່ດີ

o ຖ້າໜາເກີນໄປ (> 5μm): ຄວາມອາດສາຍອາກາດຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຮຸນແຮງ ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜັກແລະໝາກໄມ້ຫາຍໃຈແບບບໍ່ຕ້ອງການອົກຊີເຈນ (ຜະລິດເອທານອນ ແລະ ອາຊີຕັລເດຮາດ, ເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີ້ເລີ່ມມີກິ່ນຄ້າຍວ່າເປັນເຫຼົ້າ ແລະ ເນື້ອໝາກໂທມເລີ່ມນິ້ວ)

o ວິທີການຄວບຄຸມ: ໂດຍຜ່ານການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງ "ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ + ຂະບວນການ" (ເຊັ່ນ: ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ 0.2% ສົມທົບກັບການຈຸ່ມເປັນເວລາ 5 ນາທີ, ຫຼື ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ 0.1% ສົມທົບກັບການພົ່ນດ້ວຍຄວາມຖີ່ສູງ), ສາມາດສ້າງຊັ້ນຟິມ 2-3 μm ໄດ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງ. ຖ້າຈຳເປັນ, ສາມາດໃຊ້ໄລເຊີ້ວັດຄວາມຫນາເພື່ອຢືນຢັນ.

Iii. ປັບຕົວເຂົ້າກັບປະເພດຜັກແລະໝາກໄມ້ ແລະ ປັບຂະບວນການສ້າງຟິມ (ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງຄວາມເສຍຫາຍ ແລະ ຄວາມລົ້ມເຫຼວ)

ຄຸນລັກສະນະຂອງຜິວນອກ (ຄວາມລຽບ / ມີເສັ້ນໃຍ, ຄວາມໜາ / ຄວາມບາງ, ມີ ຫຼື ບໍ່ມີຮູຂຸມ) ຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຈຳເປັນຕ້ອງມີການປັບຂະບວນການໂດຍສະເພາະເພື່ອຫຼີກລ່ຽງຄວາມເສຍຫາຍ ຫຼື ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຊັ້ນຟິມຕໍ່ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ.

ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກທີ່ມີຜິວນອກລຽບ ແລະ ບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ (ແອບເປີ້, ໄຜ, ໂມ່ເຂົ້າ)

ສາມາດໃຊ້ວິທີການຈຸ່ມ (5 ຫາ 8 ນາທີ) ຫຼື ວິທີການພົ່ນເຄືອບເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊັ້ນຟິລມ໌ຖືກຄຸມຢ່າງສະເໝີ. ໃນຂະນະທີ່ແຫ້ງ, ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ 25 ຫາ 30℃ ແລະ ອຸ່ນຊື້ນຢູ່ທີ່ 50% ຫາ 60% ເພື່ອປ້ອງກັນຊັ້ນຟິລມ໌ຈາກການແຕກຍ້ອນອຸນຫະພູມສູງ.

2. ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກທີ່ມີຂົນຢູ່ເທິງຜິວ ແລະ ມີແນວໂນ້ມຕິດກັນ (ແປ້ງ, ກີວີ)

ວິທີການ immersion ແມ່ນຫ້າມ ( fluff ມັກຈະຕິດກັນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຊັ້ນຮູບເງົາບໍ່ສະເຫມີກັນ). ແທນທີ່ຈະ, ວິທີການສີດທີ່ມີຄວາມກົດດັນຕ່ໍາ (ຄວາມກົດດັນ 0.2 ຫາ 0.3MPa, ໄລຍະຫ່າງຂອງ nozzle 20 ຫາ 30cm) ຄວນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເອົາ.

ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ o ຄວນຫຼຸດລົງເປັນ 0.05% ຫາ 0.1% ເພື່ອປ້ອງກັນຊັ້ນຟິລມ໌ຈາກການຄຸມ villi ແລະ ບຸກເຊື່ອງຮູຂອງຜິວ, ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ຂາດອົກຊີເຈນ.

3. ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກທີ່ມີຜິວບາງ ແລະ ງ່າຍທີ່ຈະເສຍຫາຍ (ສະຕໍເບີຣີ, ແບຼຸເບີຣີ)

ໃຊ້ເຕັກນິກ "ການພົ່ນອຸນຫະພູມຕ່ຳ + ການແຫ້ງສັ້ນ" (ອຸນຫະພູມ < 25℃, ເວລາແຫ້ງ < 30 ນາທີ) ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກຕໍ່ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ.

ສາມາດເຕີມ glycerol 0.1% ຫາ 0.2% (ຕົວປັບຄວາມຍືດຢຸ່ນ) ເຂົ້າໃນວິໄສ PVP ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຟິມມີຄວາມຍືດຢຸ່ນດີຂຶ້ນ ແລະ ປ້ອງກັນການແຕກເນື່ອງຈາກການເບີກບາດເລັກນ້ອຍຂອງໝາກໄມ້.

4. ຜັກໃບ (ຜັກຂຽວ, ເຊລີຣີ)

ໃຊ້ຂະບວນການ "ພົ່ນ + ຫມຸນແຫ້ງ" (ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໃຫ້ໃບດູດຊຶມນ້ຳ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມຈາກການຈຸ່ມເປັນເວລາດົນ);

ຄວນຄວບຄຸມຄວາມໜາຂອງຊັ້ນຟິມ o ໃຫ້ຢູ່ທີ່ 0.8 ຫາ 1.5μm ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊັ້ນຟິມໜາເກີນໄປ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການສັງເຄາະດ້ວຍແສງຂອງໃບ (ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີແສງໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາ, ຄວນຮັກສາ stomata ໄວ້ເພື່ອໃຫ້ມີການລົມສະຫວັດດີ)

4. ການປະສົມຢ່າງເໝາະສົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົນການຮັກສາດີຂຶ້ນ (ຫຼີກລ່ຽງຂໍ້ຈຳກັດຂອງການໃຊ້ດ້ວຍຕົນເອງ)

ເມື່ອໃຊ້ PVP ດ້ວຍຕົນມັນເອງ, ຄຸນສົມບັດຕ້ານຈຸລິນຊີ ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຊັ້ນຟິມອາດຈະບໍ່ພຽງພໍ. ມັນຈຳເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະສົມສານອື່ນຢ່າງມີວິທະຍາສາດ, ແຕ່ຕ້ອງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງການປະສົມ.

1. ການເລືອກສ່ວນປະກອບທີ່ປະສົມ (ປອດໄພ ແລະ ສ້າງຜົນກະທົບຮ່ວມກັນ)

o ເສີມຂະຍາຍຄຸນສົມບັດຕ້ານຈຸລິນຊີ: ປະສົມ chitosan 0.5% ຫາ 1% (ຕົວກາງຈຸລິນຊີທຳມະຊາດ, ມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ) ຫຼື ນ້ຳມັນສະຫຼາດພືດ 0.1% ຫາ 0.3% (ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນສະຫຼາດສະລັດ, ນ້ຳມັນສະຫຼາດໝາກກ້ຽງ, ເພື່ອເສີມຂະຍາຍວົງຈອນການຕ້ານຈຸລິນຊີ);

o ເສີມຂະຍາຍຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ຄວາມອາດສາຍ: ປະສົມ glycerin 0.1% ຫາ 0.2% (ຕົວຊ່ວຍຍືດ) ຫຼື polyvinyl alcohol (PVA) 0.5% ຫາ 1% (ປັບປຸງໂຄງສ້າງຊັ້ນຟິມ);

o ເສີມຂະຍາຍການກັກເກັບນ້ຳ: ປະສົມ calcium chloride 0.2% ຫາ 0.5% (ເພື່ອເສີມຂະຍາຍຄວາມແຂງແຮງຂອງຜະໜັງເຊລລີ້ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນ້ຳ).

2. ຂໍ້ຄວນລະວັງໃນຂະບວນການປະສົມ

ລຳດັບການລະລາຍ: ລະລາຍ PVP ກ່ອນ (ເຮັດໃຫ້ລະລາຍໄວຂຶ້ນທີ່ອຸນຫະພູມ 30 ຫາ 40℃ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການກັ່ນຕອງ). ຫຼັງຈາກລະລາຍຢ່າງສົມບູນ, ໃຫ້ເຕີມສ່ວນປະກອບອື່ນໆຢ່າງຊ້າໆ (ຕົວຢ່າງ, chitosan ຄວນລະລາຍໃນນ້ຳສົ້ມເຈືອຈາງກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈຶ່ງເຕີມຊ້າໆລົງໃນວິໄສ PVP ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການກັ່ນຕອງ)

o ການຮ່ວມງານດ້ານຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ: ໃນຂະນະທີ່ປະສົມ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ PVP ຄວນຖືກຫຼຸດລົງ (ຕົວຢ່າງ, ຖ້າໃຊ້ PVP 0.2% ດ້ວຍຕົນເອງ, ສາມາດຫຼຸດລົງເປັນ 0.1% ຫຼັງຈາກປະສົມ chitosan) ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການມີຂອງແຂງລວມທັງໝົດສູງເກີນໄປ ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຟິມໜາເກີນໄປ

V. ສັງເກດການປະສານງານຂອງການລ້າງ ແລະ ການເກັບຮັກສາຕໍ່ມາ (ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຕໍ່ເນື່ອງຂອງປະສົບການ ແລະ ປະສິດທິຜົນການກິນ)

ຜົນການຮັກສາຂອງຟິມ PVP ຕ້ອງຖືກປະສົມກັບ "ການປິ່ນປົວຕໍ່ມາ" ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເສຍຄວາມພະຍາຍາມທັງໝົດທີ່ຜ່ານມາຍ້ອນການດຳເນີນງານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ

ກ່ອນກິນ, ຄວນລ້າງຕາມປົກກະຕິເພື່ອກຳຈັດສິ່ງເຫຼືອອອກ

ເຖິງແມ່ນວ່າ PVP ຈະລະລາຍໃນນ້ຳໄດ້ດີ, ແຕ່ກໍຍັງຈຳເປັນຕ້ອງເຕືອນຜູ້ບໍລິໂພກໃຫ້ "ລ້າງດ້ວຍນ້ຳທີ່ກຳລັງໄຫຼເປັນເວລາ 10 ຫາ 20 ວິນາທີ ກ່ອນກິນ", ໂດຍສະເພາະຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີຮອຍພັບຫຼາຍໃນເປືອກ (ເຊັ່ນ: ໝາກກ້ຽງ, ແຄຣ້ອດ) ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງຊັ້ນຟິມທີ່ຕິດຄ້າງຢູ່ຕາມຮອຍແຕກ (ເຖິງແມ່ນວ່າຊັ້ນທີ່ຄ້າງຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕາມຂໍ້ກຳນົດ, ແຕ່ການລ້າງອອກຈະຊ່ວຍກຳຈັດຄວາມກັງວົນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ)

2. ໃນເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ເໝາະສົມ, ຢ່າອີງໃສ່ແຕ່ຊັ້ນເມມເບຣນ

PVP film ບໍ່ແມ່ນ "ຢາກັນເນົ່າສາກົນ". ມັນຕ້ອງຖືກນຳໃຊ້ຮ່ວມກັບອຸນຫະພູມຕ່ຳ (ຜັກແລະໝາກໄມ້ສ່ວນຫຼາຍເໝາະສົມກັບ 0 ຫາ 5℃, ແລະ ໝາກໄມ້ຮ້ອນແລະຜັກເຂດຮ້ອນເໝາະສົມກັບ 10 ຫາ 15℃), ຄວາມຊື້ນຕ່ຳ (ຄວາມຊື້ນສຳພັດ 60% ຫາ 80%, ຂຶ້ນກັບປະເພດໝາກໄມ້ແລະຜັກ), ຫຼື ການເກັບຮັກສາໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມ (ເຊັ່ນ: ອົກຊີເຈນ 3% ຫາ 5%, ແກັສຄາບອນໄດໂອກໄຊ 5% ຫາ 8%) ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາທີ່ດົນທີ່ສຸດ. ຕົວຢ່າງ, ໝາກສະຕໍເບີຣີ່ທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍ PVP film, ຖ້າເກັບໄວ້ທີ່ອຸນຫະພູມປົກກະຕິ (25℃), ອາຍຸການເກັບຈະຍືດອອກໄດ້ພຽງ 2 ຫາ 3 ວັນ. ແຕ່ຖ້າເກັບໃນຕູ້ກ່ຽງທີ່ 0℃, ອາຍຸການເກັບສາມາດຍືດອອກໄດ້ 7 ຫາ 10 ວັນ.

3. ກ່ອນການປຸງແຕ່ງ, ຜັກແລະໝາກໄມ້ຈຳເປັນຕ້ອງຖືກຄັດເລືອກເພື່ອຂຈັດອອກຈາກຜັກແລະໝາກໄມ້ທີ່ບໍ່ດີ

ໃຫ້ໃຊ້ການປິ່ນປົວດ້ວຍ PVP ກັບຜັກແລະຜົນໄມ້ທີ່ "ບໍ່ເສຍຫາຍ, ບໍ່ມີສັດຕູພືດ ແລະ ໂລກ, ແລະ ມີຄວາມສົມບູນພຽງພໍ". ຫຼີກລ່ຽງການປະສົມຜັກ ແລະ ຜົນໄມ້ທີ່ເນົ່າ, ມີແຜ ຫຼື ຕິດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ - ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກ ແລະ ຜົນໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນຈະຖືກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຟິມ, ໂລກພາຍໃນກໍຈະຍັງແຜ່ລະບາດ ແລະ ອາດຈະປົນເປື້ອນຜັກ ແລະ ຜົນໄມ້ທີ່ສົມບູນສຸຂະພາບອື່ນ.

ຫົກ. ສັງເກດຜົນກະທົບຂອງປັດໄຈດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຕໍ່ຊັ້ນຟິມ (ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການລົ້ມເຫຼວຂອງຊັ້ນຟິມ)

ເງື່ອນໄຂດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມໃນຂະນະການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຂົນສົ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຟິມ PVP ຖືກທໍາລາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຕ້ອງການມາດຕະການຄວບຄຸມ ແລະ ປ້ອງກັນຢ່າງເຈາະຈົງ

1. ຄວາມຜັນຜວນຂອງອຸນຫະພູມ: ຫຼີກລ່ຽງຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມຢ່າງຮຸນແຮງທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຟິມແຕກ

ການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມຢ່າງທັນທີ (ເຊັ່ນ: ການສຳຜັດໂດຍກົງກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງຫຼັງຈາກຖືກນຳອອກຈາກຫ້ອງເກັບຄວາມເຢັນ) ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງຂອງຜັກແລະໝາກໄມ້ຂະຫຍາຍຕົວ ແລະ ຫົດຕົວຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຟິມ PVP ແຕກ ແລະ ລອກ. ຄວນຄວບຄຸມການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມອ້ອມຂ້າງໃນລະດັບ 5℃ ໃນໄລຍະ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຄວນໃຊ້ຕູ້ເກັບຄວາມເຢັນທີ່ຮັກສາອຸນຫະພູມຄົງທີ່ໃນການຂົນສົ່ງ.

2. ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມ: ຫຼີກລ່ຽງຄວາມຊຸ່ມສູງທີ່ເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຟິມນິ໊ມຂຶ້ນ ຫຼື ຄວາມຊຸ່ມຕ່ຳທີ່ເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຟິມແຂງ ແລະ ງ່າຍທີ່ຈະແຕກ

ຄວາມຊຸ່ມສູງ (ຄວາມຊຸ່ມສຳພັດ > 85%) : ຊັ້ນຟິມມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະດູດຊືມນ້ຳ ແລະ ນິ໊ມຂຶ້ນ, ສູນເສຍຄວາມແໜ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຄຸນສົມບັດກັ້ນຫຼຸດລົງ.

ຄວາມຊຸ່ມຕ່ຳ (ຄວາມຊຸ່ມສຳພັດ < 50%) : ຊັ້ນຟິມມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສູນເສຍນ້ຳ, ແຂງ, ແຕກ ແລະ ລອກ.

ຄວາມຊຸ່ມຕ້ອງໄດ້ຮັບການປັບຕາມລັກສະນະຂອງຜັກແລະໝາກໄມ້ (ຕົວຢ່າງ, ຜັກໃບຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມສູງ 75% ຫາ 85%, ແລະ ແອບເປີ້ວຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມປານກາງ 60% ຫາ 70%). ຖ້າຈຳເປັນ, ຄວນວາງເຄື່ອງເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມ ຫຼື ຕົວດູດຊື້ນໃນສະພາບແວດລ້ອມການເກັບຮັກສາ.

ເນື້ອຫາສັ້ນๆ

ຈຸດສຳຄັນທີ່ຄວນສັງເກດເວລາໃຊ້ຟິມປ້ອງກັນ PVP ສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ "ຄວາມປອດໄພ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມເງື່ອນໄຂເປັນເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນ, ພາລາມິເຕີທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຫົວໃຈສຳຄັນ, ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບຜັກແລະໝາກໄມ້ແມ່ນກຸນແຈ, ແລະ ການຮ່ວມມືຕໍ່ມາແມ່ນການຮັບປະກັນ." ຂະບວນການຄວນໄດ້ຮັບການປັບຕາມລັກສະນະຂອງຜັກແລະໝາກໄມ້ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການອີງໃສ່ພຽງແຕ່ຊັ້ນຟິມ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ມາດຕະຖານທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ມີແຕ່ດ້ວຍວິທີນີ້ຈຶ່ງຈະສາມາດຍືດເວລາການເກັບຮັກສາໄດ້ ໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນວ່າ ຄວາມປອດໄພ, ລົດຊາດ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜັກແລະໝາກໄມ້ຈະບໍ່ໄດ้ຮັບຜົນກະທົບໃນທາງລົບ.

ຂ່າວຮ້ອນ